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红烧牛尾
2023-07-31
红烧牛尾：1、将牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。2、锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，下入甜面酱炒匀，下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开，用微火煮至九成熟时，将牛尾捞出分码在蒸碗内，再上锅蒸烂
红椒腊牛肉
2023-12-15
红椒腊牛肉：红椒腊牛肉是湘菜中有名的牛肉菜品，将腊牛肉洗净，切成小段，置碗中，上笼蒸1小时，取出顶刀切成薄片；鲜红辣椒洗净，去蒂、去籽，切成小片，青蒜洗净切段；炒锅上旺火，放入花生油烧热，下鲜红辣椒炒两下，加盐、酱油、放入腊牛肉片，青蒜段略炒片刻，淋入麻油炒匀
烤虹鳟鱼
2023-09-30
烤虹鳟鱼：虹鳟鱼的做法颇多，单是一个烤虹鳟鱼就有三种做法，分别是：整烤、段烤、锡纸烤。整烤形状好看，段烤味道最佳，锡纸烤最富想像力。整烤是最原始的做法。在烤的时候放上孜然和辣椒面，味道有些像新疆的烧烤。这种烤法，鱼皮最好吃，味浓并且焦脆，而鱼肉过厚，味道稍显寡
酒煮青蟹
2023-06-26
酒煮青蟹：主料：青蟹配料：姜片，葱段。调料：黄酒，盐，味精，白糖，胡椒粉。制作：1）把青蟹宰杀后清洗干净，剁成小股，蟹大螯用刀稍微拍碎，这样便于成熟，也便于入味。蟹盖保留完整，但是把蟹腮清除干净。2）把剁好的蟹和整个蟹盖再组成原形放在容器中，把葱段，姜片一起放
仙永古道
2024-10-11
仙永古道上张段起讫（途径）地点：仙永古道北起仙居县城，经清口园古渡、石新娘、石叠山进入上张段王岙水库、短柱岩、勃头岩、田垟瀑布、盐竹箩岩、汤口古桥、状元故里大张村、石刻岭、上张、尚书故里姚岸、方山上垟、六亩田、东安、板棚、下山头进入永嘉、乐清
寨山遗址
2023-06-09
横山发现保存完整的史前窑洞式居所和石砌城墙遗迹。五千多年前陕北地区原始先民居住竟然相当讲究，居室设计极尽巧思，结构合理适用，而且能建造双重城墙抵御外来侵扰。省考古研究所和榆林市文管会在横山县魏家楼境内的寨山、青龙山两处史前遗址发现史前窑洞式居住遗迹和石砌城墙遗
潮州旅游景点攻略 有哪些好玩的地方
2024-12-22
潮州位于广东的东部，地理位置优越，经济繁荣，交通便利，是中国优秀旅游城市，这里有秀丽的自然风光，人文气息浓厚的历史遗迹，独具特色的地域文化，值得探寻。
