仓巷街相关特产-动网天际旅游网

2023-11-07

明弘治十年（1497），李姓从南雄珠矶巷迁到东园开村后，其第11代传人李卓化在黄茅山开垦荒地，种下荔枝20多亩。时代变迁，荔枝园逐渐退化了，只有两棵荔枝生机勃勃，树大干粗，果实累累。其中一棵主茎派生

2023-08-26

麻油馓子：走在鱼巷附近，有时候还能看到麻油馓子出锅，那特别的香味慢慢地传出。香气扑鼻而来，隔两条巷子都闻得到。镇江的麻油馓子，油用的是特产小磨麻油，所以又脆又酥，越嚼越香。今天，不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条，将麻油馓子放在开水锅里煮

2023-08-23

河豚一烧，那独特、浓郁、诱人的香气便立刻溢满门户，顺风可飘出半个村，一条巷，弥漫一大片，难怪河豚要作为最后一道菜端上来，因为一尝

2023-07-13

胡椒饼：台北人气小吃—胡椒饼热腾腾刚出炉的胡椒饼，外酥内香的好滋味，多年来在台湾已是超人气的午后点心之一，位在台北东区忠孝东路四段巷中的福州世祖胡椒饼，只要一到下午四、五点钟就有不断排队购买的人潮，手脚利落的工作团队现场现包现烤，以二个大陶窑烤约15分钟实时出

2023-06-25

黄珏老鹅：黄珏老鹅是江苏省扬州市邗江区黄珏镇（现合并为方巷镇）的特色美食。黄珏老鹅选用本地放养的白鹅，以中药材和秘方配料，加水烧煮而成，成品形整似活，烂而不散，色泽金黄，肉质肥嫩，咸鲜味美，久食不厌。黄珏老鹅的制作工艺始于清朝中叶（1750年前后），其时，联合

2023-12-22

漾濞卤腐：漾濞卤腐采用漾濞地方工艺卤制，色、香、味皆美，是上好的清青食品，在大理三月街民族节展销会上，深受广大消费者的喜爱。

2023-06-28

潘集采莲灯：采莲灯，起源于明朝时期，是流行于淮河沿岸的一种民间舞蹈艺术形式，尤以架河、王巷、廖家湾等村镇为甚。清乾隆、嘉庆年间，采莲灯由苏北传入我市，其音乐伴奏以江苏洡江、淮城、邗江地区流行的下淮调为主，入淮后又以淮南花鼓灯锣鼓为主伴奏乐器，并吸收了花鼓灯歌的

2023-06-14

当时太谷城内西大街南门楼道巷的隆盛昌和太谷南门外三盛园的熏鸽最负盛名。加工太谷熏鸽一般选用的是野鸽，将宰杀好的鸽子，在80度的开水里浸泡3分钟

2024-01-04

猪脏面：猪脏面是用猪大肠烹制的风味面食，清代兰州人创制，民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醇香、风味独特而颇受欢迎。做猪脏面时，选用新鲜的肥猪肠，用食盐、碱和醋水反复搓洗，并用清水冲净，直至除去异味。食用时，再用煮过面的灰汤将肠煮熟，切成小段。将拉面条

2023-10-26

牛肉锅贴饺：距水货汤包店约30米远的巷弯处，有一煎牛肉锅贴饺的小摊。摊主乃一中年妇女，使一小平底锅，每锅煎饺不过0.5公斤（每两4个，价一元）。其煎饺皮极薄，煎炸得黄霜了的，牛肉馅味纯正，无油腻感，食之香脆可口。惟一遗憾的是，该摊无椅凳，需到相邻的店中点食。锅

2023-12-26

苏石娃，汉族，风翔东关粉巷人，生于清同治初年，卒于民国十八年前，享年六十余岁。幼年家家境

2023-06-24

店名：冠安红汤馄饨地址：玄武区鱼市街56,4号

2023-07-16

沙洋包面：【包面】外地有的称作馄饨、清汤、云吞、抄手等，在沙洋早点、夜食中，都习惯称作包面，以极薄面皮加入肉制成，有专营的包面馆，也有肩挑串巷敲着竹筒沿街叫卖的包面担，十分方便百姓。包面因馅心不同，名称各异，如鲜肉包面、牛肉包面、蹄花包面等。沙洋传统包面皮薄馅

2023-11-22

主要为龙头社区联街居民采用传统方法精致而成。用于配菜具有香而爽口、开胃的优点，深受广大消费者的青睐。

2023-12-17

松茸煮鸡：做法：选用南华盛产松茸(新鲜、淹制、干片均可)，和南华马街黑肉土鸡，或者南华天申堂产火腿合煮食用，不仅味道鲜美，而且还有一定的药用价值。