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仙米寺
相关特产共
2090
条
福鼎红
米
2023-09-18
福鼎红
米
:书灯田红
米
产地:福鼎西昆村产品介绍:红
米
其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素。实验证明,红
米
具有提高机体抗氧化能力的作用,对防治动脉硬化和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平,防治因氧化状态升高引
涿州贡
米
2023-08-05
涿州贡
米
:涿州贡
米
又称涿州御
米
,在涿州已有一千三百多年的栽培历史,自唐代以来,成为为历代帝王进贡的大米,故称御
米
。涿州大米色泽洁白如玉,晶莹透明,煮熟颗粒长且不断,将饭晾干再煮,色味均不减。涿州大米之所以被皇帝所喜爱,与其产地有关,大米产在涿州邵村一带,那里地
思南
米
豆腐
2023-12-02
思南
米
豆腐:思南
米
豆腐是铜仁思南最享誉盛名的特色美食小吃,是思南饮食文化的杰出代表。按其形状可分为虾子型和方块型两类,虾子型
米
豆腐又称米虾,是将煮熟的浆糊趁热用筛子过滤到有水的水缸里迅速冷却成虾状
米
豆腐,吃时在其上放上切碎的榨菜、酥花生、酥黄豆、盐菜、葱花等配
尖
米
丸
2023-11-12
尖
米
丸:把大米浆放锅内加温搅拌成糊状,再配生浆揉捏成团,然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上,将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中,煮熟便成两头尖,形似尖
米
尖
米
丸。尖
米
丸柔韧润滑,可煮可炒,以之泡煮猪骨原汤,味道尤为醇香鲜美
仙
芝足尖
2023-12-06
仙
芝足尖:
仙
芝足尖是采自四川乐山峨眉山高山区海拔一千五百米以上,终年云雾缭绕的黑包山茶场。
仙
芝竹尖于清明前开采,标准为鲜嫩独芽初展和一芽一叶初展,鲜叶嫩匀,其特点是:扁平挺秀、形似竹尖、色泽谷黄、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽回甘、栗香浓厚持久、叶底均整、如雨后春笋、
凉拌
米
豆腐
2023-07-08
凉拌
米
豆腐:凉拌
米
豆腐
米
豆腐是贵州著名的小吃之一。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状豆腐即成。食用时切成小片或者条状放入凉水中再捞出,盛入容器后,将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花、海带丝、黄瓜丝、鱼腥草、香菜、萝卜丝、辣椒
阴
米
茶
2023-07-04
阴
米
茶:阴
米
茶香气浓郁,味道鲜美,工艺奇特,是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃,具有滋阴补肾、增进食欲的功效。清代曾将阴
米
茶载入《石柱厅乡土志》,成为土家山寨约定俗成的茶经。每年冬季,土家山寨的农户都将今年收成的糯米经过蒸、晒、搓、揉、阴等工序,阴干而
西夏贡
米
2023-07-31
西夏贡
米
:西夏贡
米
为宁夏五宝之一,历史悠久,其质地纯正、洁白晶莹、油润柔软、香甜爽口。用西夏贡
米
蒸饭香味飘逸、沁人心脾。同时,该产品营养丰富、蛋白含量高,还含有多种维生素和微量元素,营美价值明显高于一般大米。
豆粉滚
米
时与油浮
米
时
2023-09-21
豆粉滚
米
时与油浮
米
时:豆粉滚
米
时与油浮
米
时用糯米或粳米磨成浆,沥干、搓成圆
米
时,内包豆沙或砂糖八果馅,状如汤圆,入汤煮熟,捞起沥干,倒入炒熟的碗豆粉中一滚,即成豆粉滚
米
时。入口香甜,别有风味。另用包着豆沙馅的
米
米
时,挤压成饼,入锅油炸,呈金黄色,即成甜香可口的
西
米
丸子
2023-12-31
西
米
丸子:西
米
丸子西
米
丸子最早是在民间宴席中的一种特色风味小吃。采用优质糯米粉加入适量的淀粉制成小面团,酿入红豆沙馅、裹上西
米
上笼蒸熟。既可凉吃、也可热食,食用时醮上蜂蜜味道更加可口。因它香甜味美,颇得食者好评,现在它登上了大雅之堂和星级酒店,是人人都比较喜欢
鸡
米
海参
2023-12-15
鸡
米
海参:鸡
米
海参是陕西传统风味热菜,多作为高级宴席的头菜,是陕西厨师在葱黄烧海参的基础上改进制成,本菜品以优质刺参和鸡脯肉为主料蒸、烧制成。鸡肉鲜美味浓,与海参相配,增加了海参的鲜味,又使菜色泽黑白相间,十分悦目。此菜是褐色海参缀以洁白的鸡
米
和红色的火腿
米
,
芡实
米
鸡汤
2023-09-30
芡实
米
鸡汤:因果实成熟时像一个引颈高啼的雄鸡头,故又俗称鸡头米。芡实,为睡莲科,多年生草本水生植物。种子球形,外部硬壳为黑色,脱壳呈白色种仁,称为芡实
米
,是很好的滋补食品。芡实
米
鸡汤味鲜香浓,为微山名吃之一。
仰韶贡
米
2023-10-15
仰韶贡
米
:小米,亦称粟米,脱壳前通称谷子,因其粒小,直径1毫米左右,故名小米。渑池做为仰韶文化发源地所生产的小米历史上曾做为朝廷的贡品,所以俗称仰韶贡
米
,又因主产区位于仁村乡坻坞一带又称坻坞贡
米
、坻坞谷米。渑池县仁村乡坻坞一带,土地肥沃,土质特异,四面环山,自
郧阳胭脂
米
2023-07-18
郧阳胭脂
米
:郧阳胭脂
米
是湖北十堰市郧县的特产。成熟的胭脂稻籽粒饱满,浑圆,呈深黄色,比杂交稻略短三分之一。在稻谷的尾部有两条燕尾形分开的细毛。用剥壳机剥去胭脂稻外壳,椭圆形稻米呈紫红色,与胭脂相似,米粒有深红色顺纹米线。胭脂
米
性硬耐煮,煮时有三次膨胀过程,俗称
儋州
米
烂
2023-12-01
儋州
米
烂:儋州
米
烂是海南省儋州市最具风味的传统小吃,也是海南米粉的一种,是儋州人最喜爱的食物之一,儋州山歌里这样唱道:长坡
米
烂洛基粽,木棠欧馍永昌葱;马井红鱼香破釜,排浦薯香吃肚膨。儋州
米
烂的制作方法是先将大米浸泡后磨成米浆,用漏斗漏进沸腾的开水里,霎时变成一
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