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招氏大宗祠、仲山招大夫祠
2023-04-09
招氏大宗祠、仲山招大夫祠位于白云区金沙街道横沙社区，年代为清，类别为古建筑。2008年12月，被公布为第七批广州市文物保护单位。保护范围：东北从招氏大宗祠建筑外缘外延5米，局部至仲山招大夫祠东北侧相邻建筑外墙线，西北、西南从祠堂建筑外缘外延5米
粯子粥
2023-12-01
粯子粥：粯子粥是江苏泰兴和靖江地区的元麦粉所制作的粥，是泰州著名的小吃。粯子粥营养丰富，在当地有俗语云粯子粥灌灌，养得像个胖倌。粯子粥将裸大麦细磨后所得粉末，呈灰白色，在锅里加入适当水，并放入些许米粒，文火慢煮，待水沸米熟后，将凉水调拌成糊状的粯子倒入其中搅拌
黑椋子
2023-08-08
黑椋子：黑椋子木本油料植物。学名毛棣，古称松杨。春秋时已有栽培。有伏椋子、秋椋子两类。含油率为33.5～36.7%，油可食用。最大株年产200公斤左右。全市年产近600吨。占食油来源的40%左右
淹子岭
2025-01-07
淹子岭，位于潍坊市临朐县与淄博市淄川区交界处，海拔876米。其下有淹子岭村，为潍坊市海拔最高的自然村。在天气条件极佳时，在淹子岭可短暂的看到全天第二亮星——老人星。这也是国内已知可见这颗亮星的纬度最北的地方。景点位置山东省潍坊市临朐县淹子岭村
鼓浪屿英华书院旧址
2024-10-30
鼓浪屿英华书院旧址位于厦门市思明区鼓浪屿，年代为清。简介：亦称吴添丁阁，建于十九世纪末，系文艺复兴风格的一座两层殖民地外廊式建筑。坐西北朝东南，面宽22.7米，进深16.2米，建筑平面布局为前面庭院、正中大厅、两侧厢房
和子饭
2023-08-13
和子饭：凡用小米并加入适量的各种面而混合熬成之饭统名之曰和子饭。通常人们所说的和子饭即指莜面和子饭，此外还有：豆面、荞面、白面和子饭以及熟豆面糊糊共五种。甲、莜面和子饭：其做法：将山药切成大块儿同小米熬到一起，再将适量的莜面溶成生面汤倒入，旺火熬之，将近熟的时
庙子粉皮
2023-10-02
庙子粉皮：庙子粉皮，已有三百多年的加工历史，传说清乾隆年间，乾隆皇帝撰写《十全记》书时，御厨每天用庙子粉皮炖鸡，让乾隆帝用膳，以保证他大脑供血，后乾隆知晓炖鸡的搀货粉皮来源于莲花山脚下的庙子村，于是，便在文武大臣面前风趣地说没有庙子粉皮炖鸡，就没有朕写的《十全
蒸焖子
2023-12-08
蒸焖子：焖子是颇受秦皇岛人欢迎的一道菜，香滑适口，富有弹性。采用优质红薯淀粉，经过高汤冲调成糊状并蒸熟即可品尝，食用时即可切片，也可切块。注：蒸焖子并不是小吃摊上的煎焖子。中文名：蒸焖子主要原料：骨汤，红薯淀粉是否含防腐剂：否主要营养成分：骨汤，红薯淀粉