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佐敦谷公园
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757
条
沙县烧卖
2023-09-17
食用时
佐
以天然调味品豆豉油,咸淡酸辣可由食用者自行掌握。除了咸烧麦,沙县夏茂镇还有一种甜烧麦,外形相同但
蒙古炒米
2023-08-15
有客人到家,好客的蒙古人总会
佐
着奶茶、奶皮、奶豆腐、黄油,在桌上
银川羊羔肉
2023-07-31
食用时
佐
以宁夏特色枸杞酒,更具独特风味原料:羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油制法:炒锅中放入适量植物油,将剁成块
素菜豆腐
2023-07-31
再
佐
以菠菜、胡萝卜片、辣椒油,红黄绿各色相间,色香味俱佳,老少皆宜,是素食中畅销品种。近年来,他家的油炸制品,
水盆羊肉
2023-07-31
以剔骨鲜羊肉、骨头、桂皮、花菽、小茴香、草果、精盐、味精为原料,分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序,食用时用烧饼或白吉馍同吃,
佐
以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣
殷凉粉
2023-07-29
用豌豆粉熬成稠糊,冷却后凝成块状,切成条,用醋、油炝辣子、蒜泥、芥末、盐等佐料拌着吃;也可以和葱花用油炒热,再
佐
以醋、辣子、盐等调料拌着吃。最有名的是在西宁北大街设摊经营的殷姓老人,人称殷凉粉。
沙县甜烧麦
2023-06-30
沙县甜烧麦:沙县美食烧麦皮薄个小,而且在面粉中掺了部分木薯粉,蒸熟后晶莹剔透、小巧玲珑,一眼望去便令人食欲大动,且使用时
佐
以天然调味品豆豉油,咸淡酸辣可由食用者自行掌握。高档的烧麦对馅极为讲究,虾仁、瘦肉、冬笋、香菇、粉丝是少不了的,旧时沙县着名的烧卖锦所做的
寻乌月亮巴
2023-06-29
月亮花生巴是以面粉为主要原料,
佐
以五香调味品、灿米粉、鲜花生仁、经加工成型后,在油锅中煎炸而成。酥、松、脆,香气郁雅风味独特,具有香脆可口、松酥宜人的特点是老少皆宜的传统休闲
震泽大头菜
2023-06-25
吴江震泽大头菜具有色泽好、口味鲜美、咸淡适宜、略带甜味、闻有香气、菜头脆嫩、纤维细腻等特色,是居家旅行的
佐
膳上品,在国内外市场上享有一定的声誉。大头菜又名疙瘩菜,是芥菜的变种之一。早在新石器时代,我国就有
煎灌肠
2023-06-08
煎灌肠:灌肠这种小吃名不符实,北京的煎灌肠,实际没有肠衣,可是这个名称怎么传下来的呢据一位老勤行(厨子)说,当初是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲,蒸熟后,外皮白色,肠心粉红,切片,用汤油(就是肉食加工厂的副产品,又叫浮油),上铛煎得外焦里嫩,
佐
以大蒜盐汁,其味道独特
红河小芒果
2023-12-18
红河县迤萨镇全部,以及甲寅、乐育、大羊街、浪堤等乡镇的部分辖区处于干热河
谷
地带,气候炎热、土地肥沃、雨量充足,借助自然优势,这些干热河
谷
地区发
将乐油炸豆腐
2023-06-29
譬如,年初抓猪仔,是为了年底杀年猪;开春种糯
谷
、粳
谷
,是为了春节吃上香喷喷的糍粑、馒头。油炸豆腐是乡下置备春节年货里不可或缺的一项
连滩鸡仔米粉
2024-01-11
其最大特点是煮沸开水,把粉放在锅里滚一个小时也不会烂,若果加上花生油、大蒜、小葱、、生抽等原料
佐
食,实乃美味可口,老小咸宜
梁河火烧猪
2023-12-15
食时,将火烧肉切成碎片,选上将酸醋或酸水,
佐
以精制调料蘸食之。
小米鲊
2023-12-14
其主要做法是:选用贵州当地特有的糯小米为主料,
佐
以带皮五花肉、腊肉、火腿、红糖等不同食材,每家都有不同的制作流程,风味、口感,咸甜也各有不同之处。中文名:小米鲊主要食材:小米,食用油
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