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何店九间头民居
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1884
条
滘
头
果蔗
2023-11-08
滘
头
果蔗:滘
头
果蔗滘
头
,即江海区滘
头
乡,蓬江河以南的一条村庄,最早来此地开荒立村的是赵姓,据说是北宋皇族后裔。滘
头
果蔗,江门市著名土特产之一,是滘
头
出产的甘蔗的名称,寓意这里出产的甘蔗像水果一样甜脆。据当地老人介绍,滘
头
果蔗的种植已有百年以上历史。滘
头
果蔗的独
金蒙红烧兔
头
2023-10-07
金蒙红烧兔
头
:金蒙红烧兔
头
是蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用34个月龄肉食兔子
头
和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。红烧兔
头
吃法讲究:兔
头
上桌先掰开,先吃舌头后
尧
头
黑瓷
2023-12-27
尧
头
黑瓷:澄城尧
头
窑历史悠久,扬名一方,堪称我国陶瓷艺术的瑰宝。它与声名中天的古官窑景德镇于2006年同时列入首批国家级非物质文化遗产名录。窑场问世,规模宏大,传说神奇,佳话连篇;窑货古色古香,朴实可爱,绝妙无比,价值颇高;古往今来,朝朝代代,庶民百姓,使着用
马厂馍
头
2023-08-25
马厂馍
头
:在沭阳马厂镇老街东头,有一家坐北朝南的季姓馍
头
作坊,别看是寻常百姓,其貌不扬,可他们继承祖传工艺,做出的小馍
头
却是独具特色,名闻遐迩。一般馍
头
的做法是:用面糟
头
和面,待面发酵后兑碱做好馍
头
蒸熟便成。而季家小馍
头
的制作工艺独特又复杂:一开始选用优质高梁
铁涌芥
头
2023-11-13
铁涌芥
头
:铁涌芥
头
宁城县苇笠
头
2023-08-14
宁城县苇笠
头
:宁城县苇笠
头
窑
头
乡陈醋
2023-08-12
窑
头
乡陈醋:窑
头
乡:陈醋
窑
头
豆腐丝
2023-09-22
窑
头
豆腐丝:窑
头
豆腐丝是江西省吉安市万安县窑
头
镇的特色美食。窑
头
豆腐丝以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话。万安十八滩头有一首民谣:窑
头
豆腐百嘉酒,家家桌上餐餐有。豆腐嫩滑酒醇香,名传三江盖五湖。在今日,窑
头
豆腐也
姚
店
子生姜
2023-10-06
姚
店
子生姜:山东省临沂市姚
店
子镇地处沂蒙山区腹地,总面积78平方公里,4.5万亩耕地,是沂蒙山区最大的生姜销售集散地。独特的气候、水源、土质适宜生姜生长,所产生姜品质优良,色泽鲜黄温润,姜耳粗长饱满,姜体平整规则,姜丝细腻,口味纯正,清香馥郁,营养丰富,达到绿
菜
头
饼
2023-06-30
菜
头
饼:菜
头
饼为福州传统佳点,选用该地方出产的白萝卜作馅料,清甜爽口,别有风味,是喜庆宴席常用的糕点。原料配方:皮料:精面粉25千克猪油3.75千克酥料:精面粉17.5千克猪油8.75千克馅料:熟精粉1.9千克糕粉1.9千克白砂糖9.5千克猪油2千克白膘肉7.
彭州藠
头
2023-12-08
彭州藠
头
:藠
头
,植物名藠,百合科,多年生宿根草本。作二年生栽培,鳞茎狭卵形,基生叶数枚,半圆柱状线形,中空,有不明显的35棱。伞形花序顶生,花紫色,不结实,用鳞茎繁殖。性喜温良,对土壤不苛求。夏秋间栽植,翌年夏季收获。鳞茎可作蔬菜,拌炒均宜,可加工制作酱菜,色
盛兴饼
店
2023-07-14
盛兴饼
店
:盛兴制饼厂创立于清同治3年(1864年),是一家传承五代的著名老饼铺,亦是澎湖咸饼的创始
店
;由于用料扎实,加上独门研发配方,盛兴咸饼俨然成为澎湖名产。咸饼主要是由面粉、胡椒、盐、猪油、芝麻等材料烘制而成,酥松爽口,略带咸辣,口感十分特别,另有花生酥、
瓦房店闫
店
地瓜
2023-06-18
瓦房店闫
店
地瓜:瓦房店地区农产品特产就是地瓜和苹果,由于受气候条件和土壤条件的影响,这里的地瓜外观梭形、红皮黄壤、整体光滑顺溜无凸凹不平、口感细腻甜脆.瓦房店闫
店
地瓜,产地位于大连瓦房店市,地理标志地域保护范围:东至西杨乡杜庄村,南至西杨乡柏屯神山,西至渤海湾
尚
店
镇牛肉
2023-10-17
尚
店
镇牛肉:尚
店
镇牛肉是尚西村一特产,也是全村的主要经济来源之一。它历史悠久,远销国内外,是一种味美、色鲜及其养胃的一种保健食品,也是中老年人养胃保健的最佳食品。它的制作都是经过精心挑选,分割、腌制和以精盐、辣椒、味精、糖、葱、姜、花椒、八角等多种原料,再加上
葛
店
白浒菜
2023-10-24
葛
店
白浒菜:葛
店
白浒菜是湖北鄂州市鄂城区的特产。葛
店
白浒菜生长于鄂州市葛
店
开发区白浒镇,是低海拔村边、道旁、荒地或田野间常见菜,葛
店
白浒菜又叫白花菜,性喜向阳温暖,较耐旱,生长季节短,且再生能力强。育苗地选择的是土壤疏松、排水方便的田块。每亩施腐熟厩肥1500
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