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找到 余相书楼 相关信息共 6656
黄山羊
黄山羊
2023-12-20
成年公羊体重达50公斤,周岁公羊可达40公斤。龙
晋南醪糟
晋南醪糟
2023-12-15
南醪糟是用霍泉水和此水灌溉生长的糯米制作而成,经过百余年的发展,已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十个品种,是深受人们喜
稻米“五里香”
稻米“五里香”
2023-12-11
稻米五里香:在距纳雍县城50公里的西南面,海拔1670米山丛中,以角田坝约千余亩,盛产稻米五里香。收获的十月金秋,勤劳的农民都要做上一餐新米饭庆贺一年的丰收。白里透亮的新大米上了甑子,一缕缕的馨香扑鼻而来,令人心旷神怡。如果再配上一碟黄澄澄的大腊肉,那味道更
新津韭黄
新津韭黄
2023-12-07
新津韭黄:新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥,南宋诗人陆游就曾对新津韭黄这一地方特产备加赞扬。韭黄的种植在新津可谓历史悠久,其中以兴义镇的韭黄最为出名。为加强对新津韭黄这一名优特产品的保护,立足产业优势、实施品牌带动,从今年4月中旬
芽菜
芽菜
2023-12-05
芽菜:亦名叙府芽菜,是与涪陵榨菜、南充冬菜、内江大头菜齐名的四川四大腌菜之一,始创于清道光中(约1838年前后),以鲜青菜剖丝,晾至叶渐枯,再配以作料腌制而成。主要特点是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鸭、烧白(扣肉)、燃面等食品佐料,亦可作成其他荤素
芽 菜
芽 菜
2023-12-05
芽菜:亦名叙府芽菜,是与涪陵榨菜、南充冬菜、内江大头菜齐名的四川四大腌菜之一,始创于清道光中(约1838年前后),以鲜青菜剖丝,晾至叶渐枯,再配以作料腌制而成。主要特点是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鸭、烧白(扣肉)、燃面等食品佐料,亦可作成其他荤素
内江蜜饯
内江蜜饯
2023-12-03
内江蜜饯:内江蜜饯:又名煮货,有40个品种,60多个花色。成品形态多样,味道各异,保糖保汁,滋润化渣,香甜可口,入口生津。红桔、金钱桔蜜饯,形圆体扁,边成菊瓣,色似琥珀,味含桔香,具止咳、化痰、疗脾、开胃之功效;樱桃蜜饯,小巧玲珑,形如珍珠,色似玛瑙,醇甜可
卧龙鮓
卧龙鮓
2023-11-30
卧龙鮓由来已久:将猪的五花肉切成大片,配以生姜、鸡蛋、白糖汁、料酒、葱、蒜等10余种调料,再加上大米粉和匀,放在蒸笼上蒸40分钟就行了。卧龙鮓是当地群众红、白喜事的一道压轴菜,主人家大不
利州杜仲山鸡
利州杜仲山鸡
2023-11-30
1镇的1、张公、雷家、冯家等村现有1800亩成片的杜仲林,林下放养野鸡大有可为。目前,该镇以山鸡企业带动该
荣昌猪
荣昌猪
2023-11-27
荣昌猪:地域范围荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县,后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10县、市。特定品质按毛色特征分别称为金架眼、黑眼膛、黑头、两头黑,飞花和洋眼等。其中黑眼膛和黑头约占一半以上。荣昌猪头大小适中,面微凹
时鲜沙虫
时鲜沙虫
2023-11-25
时鲜沙虫:沙虫体长十厘米,像手指,更像一根小香肠,由于身体结构简单,洗去沙虫肠内的沙粒便全是美味了。清洗沙虫需要先把沙虫的内里完全翻出来,除掉盈满沙粒的肠,再用清水仔细清洗,万一不小心挑破了沙肠,沙粒渗进肉里面,就再也难入口了。北海人认为沙虫很补,而且吃多少
珠坝白苦瓜
珠坝白苦瓜
2023-10-29
珠坝白苦瓜:珠坝白苦瓜石珠坝白苦瓜是宁远本地优良苦瓜品种,主产宁远县中和镇石珠坝村、上街村、下街村一带,常年种植300亩,亩产苦瓜1000—1500公斤,亩产值1500—2000元;石珠坝苦瓜属早、中熟品种,从播种到初收80余天。植株生长势较强,果实长圆筒形
万寿贡米
万寿贡米
2023-10-27
万寿贡米:万寿米为湄江旧时三大贡品之一,产于距黄罗湾10里的万寿村而得名,相传,当年在郭子兴部下当头领的朱元璋,率军征战,在万寿村吃过一顿米饭,终身不忘。朱元璋登基后,便降旨万寿米为贡米。万寿村海拔400多米,属高山气温,日暖夜凉。土壤有机质含量在4.2%以
文登砂梨
文登砂梨
2023-10-09
文登砂梨是文登水果类的第三大树种,各乡镇均有分布,以大水泊、葛家、界石、高村等镇居多,主要栽植品种有黄金梨、新高、丰水、新兴、华山等,栽培面积1200公顷,年产量5万多吨。文登砂梨果实中至大型,平均单果重300克以上
清真糁汤
清真糁汤
2023-09-30
糁汤根据其配料和营养价值的不同,有三十类,共一百多个品种,可以适应多种营养需要和不同口味,满足不同消费层次的各个群体。综合味的糁,鲜香微辣,细细的品味,又稍有一点中药的