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元和堂药铺
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条
蜂蜜凉粽子
2023-12-31
元
末明初,出现了箬叶裹的粽子。到明弘治年间,已用芦苇叶作粽皮,且在瓤馅中加有蜜糖豆沙、猪肉、松仁、大枣、核桃等。这样,粽子就发展到有荤有素,
杨家吊炉饼
2023-12-07
食时再佐以用肉末、海米、鸡蛋、
元
蘑打卤的鸡蛋糕,别有滋味。中文名:杨家
蕉蕾粥
2023-12-07
下米煮粥,烧开后加入蕉蕾丝及红枣丝,
元
贝,发菜一起烧开,文火煮到粥软烂适中,加点盐、鸡精调味就好了。中文名:蕉蕾粥分类:家常菜
拖罗饼
2023-12-04
拖罗饼起源于
元
符二年(1099年)中秋节前夕,距今已有
湘潭龙牌酱油
2023-10-31
湘潭龙牌酱油:龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产,始于清乾隆末年的吴
元
泰酱园,至今已有近200年的历史。湘潭龙牌酱油具有色美味鲜、香味浓郁、咸中带甜、久贮无浑浊、无沉淀、无霉花等特点,是我国酱油中的佳品。据县志记载,早在清代乾隆年间,龙牌酱油就有汁浓郁,色乌红,香
制鼓
2023-09-23
新中国成立以后,不少富于开拓精神的农民开始涉足洋鼓、山西威风鼓、陕北腰鼓等鼓类制作,其中郭
元
庆、郭永庆等人还在山西的太原、
官塘野笋
2023-09-01
春笋分毛笋、早
元
笋,以及哺鸡笋数种。春笋产于惊蛰前后。清明前后雨水多,生长更旺,故有雨后春笋之成语。春笋,在素菜中视为佳品,其
小海瓷刻
2023-08-24
它的萌生与远古甲骨刻文、青铜铸雕,秦汉的刻剥玉,唐宋
元
明清木雕、牙雕、石雕等装饰技
黄蚬炒米叉子
2023-08-17
黄蚬炒米叉子:黄蚬炒米叉子,以米叉子为主料,以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、
元
葱等为辅料,加蒜沫、香油等调料,煸炒而成。色泽金黄,口感滑嫩筋道,味道鲜美干香。乃丹东最具特色小吃之一。米叉子是由满族食品酸汤子演变而来的。酸汤子是满族家庭最常见的主食。《奉天通志·礼俗三
濉溪酱包瓜
2024-01-09
元
昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为
彬县扯面
2023-12-27
1229年,
元
太宗窝阔台即位。蒙古兵由甘肃东进,占领邠州。所任邠州达鲁花赤惧怕邠人反抗,严禁民间使用铁器,菜刀也在所禁之列。老百姓不能使用菜刀切面,便撕扯面片吃。邠州城南大街一杨姓妇女,几经摸索,竟扯出了细如线
玫瑰红柿
2023-12-02
桃仁去皮炸酥、切成丁,加瓜
元
丁、蜜玫瑰、化猪油拌成馅。大米吊浆蒸熟后,加熟鸭蛋黄揉成团。aQC将米团做成每个重15克的剂子,按扁包入馅心,封口向下,
蟠龙卷切
2023-10-19
1521年,正德皇帝朱厚照病逝,既
元
子嗣,又无嫡亲兄弟,便由封于承天府(钟祥)的兴献王之子朱厚璁继
肉罐肉
2023-08-12
宋、
元
时期,有个陶瓷世家的乔氏,从陕西西安龙桥迁到山西高平的桥沟,发展陶瓷业。经多年选择,乔氏发现阳城县东五华里的猴子腰村陶瓷资源十分丰富,便建
炸八块
2023-12-16
本地菜馆颇有韵味的干搂炸酱不要芡,一只鸡子剁八瓣的响
堂
报菜语,后半句就是指此菜而言。相传清乾隆皇帝巡视河道驻骅开封时曾领略过它的风味,由此
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