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秀屿九龙山白云洞游记
2023-08-25
秀屿九龙山白云洞游记：那天，笔者约上几个好友，前往秀屿区东峤镇渚林村的九龙山白云洞揽胜。车子到达疏港公路渚林村路段，远远就见到矗立在九龙山之巅的九层日月塔。我们从渚林村路段入口渚林幸福家园试点村的横幅处拐入，行驶在木麻黄树之间的水泥路上，犹如进入绿色的大走廊。
乐平观音阁
2024-02-07
原有一古庙，建于宋以前，庙门上嵌有香林古刹石刻匾额。该庙堂多次兴废易名，古名香林寺，后改香林庵。庙门上的石刻对联云：香篆氤氲浮梵寺，林花葱郁护禅关，就是庙名的题咏。清雍正五年（1722）年知县沈嘉征主持重修此庙，即改名观音阁
杨芳豆豉
2023-10-22
杨芳豆豉：杨芳林乡是有名的黑豆之乡，从事豆制品加工酱品是该乡沿袭百年的传统习惯。杨芳林乡酿制酱油豆豉业起源于民间，据考证，魏晋时期就开始生产，至清代晚期，达到鼎盛。在清乾隆年间曾作为贡品进献朝廷。杨芳酱油豆豉选用杨芳林乡独特名产牛肝豆为原料，取用杨芳林乡龙岩山
水上森林公园
2023-07-19
水上森林公园离兴化城17公里，有全省最大的人工生态林李中镇水上森林公园，这里是都市人回归自然休闲的好去处，一个天然氧吧，这片人工生态林面积1500亩，采用林垛沟鱼的立体模式，水杉、池杉参天，树梢益鸟欢聚，沟内鱼儿跳跃，林内一片生机
厚峰林烃墓
2024-09-29
厚峰林烃墓位于福州市仓山区城门镇厚峰村后坑山，系明代资政大夫、南京工部尚书林烃之墓。林烃（15401616），闽县人林瀚孙。墓北偏东75度，墓埕占地面积300平方米，平面呈风字形，三合土结构，面宽大15米，进深20米，内有四圹
爆炒苦笋
2023-12-11
在当地，家常做法就是土猪肉炒苦笋，取农家土猪的上好花腩肉，在豆豉、蒜蓉中爆香，再加入竹笋一起焖煮。土猪肉质香浓郁，经过长时间的焖煮，借竹笋吸收了它的油腻，保留了肉的甘香，口感嫩滑、入口即化，而竹笋的植物纤
八戒戏凤
2023-12-10
整道菜听着名字就非常有创意，制作工艺也特别讲究，主要以土猪肉和土鸡为原料，制作是先将土猪肉放入锅中用柴火煨制7分熟。然后向锅中加入土鸡块烧制5个小时而成。最后将猪肉和鸡肉一起切块码盘即可。成菜后具有鲜香，滑嫩等
高岭土煨肉
2023-12-02
高岭土煨肉制作过程也特别讲究，主要以农家土猪肉和高岭瓷泥土为原料，烹饪时先将土猪肉洗净，用盐、茶叶、味精和料酒一起腌制入味备用。然后将腌制好的土猪肉用荷叶和猪网油包好，外面再包上一层高岭岩泥土。
八卦楼
2025-01-19
八卦楼坐落于鼓新路43号，原系私人别墅，建于1907年，楼主林鹤寿为台湾富绅板桥林氏三房。板桥林氏祖籍为福建龙溪，甲午战争后，日本占领台湾，因不愿做奴，林家举家内迁，定居于鼓浪屿。1913年，大楼因资金短缺而停工，后由日本人出资续建，1920年落成