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驴肉
全
席
2023-08-07
驴肉
全
席:驴肉
全
席八珍驴肉、驴板肠、酱驴脸、麻辣驴肉干、蒜香驴肝、一品驴皮、鲍汁驴排、一品驴脑、驴三件。选料上乘、制作精细、味道鲜美。
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牛宴
2023-11-18
全
牛宴:牛除了牛毛、牛蹄壳、牛角不能吃外,其它东西都能做成菜,名曰
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牛宴。有老火双鞭汤、香浓牛肉饭、弹牙牛肉丸、牛脑蒸蛋、萝卜牛腩煲……每每牛宴菜品上桌,有令人震撼之感,加之,饮土法泡酒,回味无穷,因而回头客极多。其中,牛鞭汤最为出名。它对男士具有强肾根治不育
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藕宴
2023-08-28
全
藕宴:接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。宝应县土地肥沃,气候温润,西湖东荡,百里荷香,是全国著名的荷藕之乡。明清时期,宝应白莲藕粉被列为皇室贡品,有鹅毛雪片之称;宝应藕菜蜜饯捶藕满誉江淮,为四方宾客所称道。当时宝应名士喜好藕菜,产生了
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藕席,室供碗莲盆景,壁挂
红烧
全
鹅
2023-10-29
红烧
全
鹅:红烧
全
鹅铜鹅,是武冈著名特产,全国闻名。它的特点是:汁透明,色红亮,酥嫩鲜美可口。红烧
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鹅制作方法是:选体重三公斤左右的鹅,宰杀时将血流尽,热水去毛洗净后,再割掉翅膀和脚掌,在鹅左翅膀下开五公分长的小口,取出内脏,洗净后,放在沸水锅内煮约五分钟,捞出
全
驴宴
2023-12-12
全
驴宴:品种:驴蹄、驴肚、驴腩、驴耳、驴筋、驴排骨、驴脑、驴肝、驴腰、驴心等20多个品种。中文名:
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驴宴外文名:Quanlvyan地区:北方食材:驴肉、耳、肚、心、唇、皮等样式:凉菜、热菜、火锅发源地:河间
东
望
山口蘑
2023-06-12
东
望
山口蘑:东
望
山口蘑是河北省张家口市宣化县东
望
山乡的特产。宣化东
望
山口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高,是我国北方草原盛产的口蘑之最上品,畅销于国内外市场。口蘑(Tricholomagambosum)真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属。又名白蘑、白蘑
内蒙
全
羊席
2023-08-14
内蒙
全
羊席:内蒙
全
羊席
洋芋
全
席
2023-07-10
洋芋
全
席:滇东北一直是被历史所卷积的一块沃土。神奇的大自然在此创造一个又一个的奇迹。以致于每个人都喜欢的美食,在此也是一种被大自然所眷顾的馈赠。昭通的洋芋
全
席,的的确确就是一种奇妙的存在。带来的是一代代人的福祉和感动。本来洋芋在云南很多地方出产,而以昭通的最为
菌
全
席
2023-12-18
菌
全
席:峨山属于亚热带季风性湿润气候,日照丰富,雨量充沛,盛产各种野生菌,采食野生菌是峨山人的由来传统。峨山人自创的菌
全
席,包括干巴菌、鸡枞、青头菌、牛肝菌、鸡油菌等,烹饪方法有多种,可炒可煮,味道鲜美。
虫草
全
鸭
2023-09-04
虫草
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鸭:菜系:浙菜口味:咸鲜价格:4080元特色:虫草
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鸭滋阴清热、补肺肾、止咳、平喘、化痰。原料:冬虫夏草12根,鸭1只(约1000克),姜5克,葱白10克,清汤适量,黄酒15克,食盐5克。制作方法:1.冬虫夏草用温水洗净泥沙,姜、葱洗净、切片备用。2.将
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羊汤
2023-08-16
全
羊汤:就是将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下货,切成条状,一起放入水中煮熟,然后再放上各种佐料,进行食用。其味道鲜美可口,颇受人们的喜爱。
临朐
全
羊宴
2023-10-09
临朐
全
羊宴:临朐五井
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羊,又名临朐
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羊宴,已有百年的历史,具有不膻不腻,鲜美无比,滋阴壮阳,男女皆宜的特点,因其风味独特,被誉为山东名吃。临朐
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羊是选23岁青石山黑山羊,经宰杀、放净血、去皮后,将全部生肉、内脏清洗干净,放入有香料的锅内慢火煮烂后捞出切片,放原
祖
娜尔红枣
2023-08-02
祖
娜尔红枣:
祖
娜尔红枣泽普
祖
娜尔骏枣以光滑圆润、皮薄、果大、肉厚、甘甜爽口深受人们喜爱。早在1988年,该县就被自治区命名为红枣商品生产基地县。近年来,随着产业结构的调整和东核西枣发展战略的实施,该县红枣产业发展迅猛,已成为农民增收致富的主导产业。目前,全县有
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桔宴
2023-07-01
全
桔宴:南丰蜜桔一身皆是宝,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效效,可供作为菜品的部位较多。在地方历久不衰的餐饮文化中,经过不断地研制、改进,形成了独具特色的南丰
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桔宴。品尝地址:观必上乐园景区游客服务中心餐饮部自驾游客路线:济广高速公路南丰出口——环
内蒙古
全
羊汤
2023-12-19
内蒙古
全
羊汤:内蒙古
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羊汤,俗称羊杂碎,是用羊头、蹄、下水为主料,加辅料煮制而成的羊汤,是内蒙古风味汤菜。内蒙古
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羊汤讲究三料、三汤、三味,从用料、制作和食用搭配都有严格的标准,羊汤三料又分主料和副料,正宗的
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羊汤之主料,又叫三红,是心、肝、肺,下锅的时候切成
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