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条
舟山海鲜面
2023-12-01
高汤一般用猪骨、鸡架等熬
制
而成,海鲜可根据个人的喜好搭配。做好的海鲜面,面条柔滑汤鲜味美,其浓郁富有营养的汤底和海鲜
福安拌面
2023-11-30
福安拌面有着悠久的历史,选用优质的面粉制成面条,在经过传统的方法炒
制
而成,食用的时候还可以配上豆芽、青菜等配料。福安拌面选用半湿柔软的新鲜机面,其特色还在于它佐料的丰富,一般采用蒜蓉、香醋、味
鸭溪凉粉
2023-11-30
鸭溪凉粉采用优质豌豆为原料,经过水泡、细磨、滤渣、煮
制
和冷却之后,切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄,质地细腻,吃的时候
武威面皮
2023-11-30
武威面皮:武威面皮子是武威一带著名的小吃,也是凉州人十分喜爱的小吃,是一种面粉
制
的食品,特色是口感劲道、色泽晶莹黄亮、半透明如玉一般,呈长条状,加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料食用,是去除酷夏暑气的最佳食物。武威面皮的独特之处是把面粉通过泡洗过滤工艺分
炒糊饽
2023-11-30
炒糊饽:炒糊饽即炒饼,是一种用烙饼切成饼条的俗称,又称糊饽子,通俗的说,就是将这种烙饼切成条状,加以配料炒
制
而成的一道主食,是一道西北地方著名小吃,流行于宁夏银川、吴忠等地,也是宁夏的特色小吃之一。炒糊饽特点是制作方便,配菜丰富,香、辣,嚼起来很有口感。中文名
剑门豆腐干
2023-11-30
相传从三国蜀汉以来,就已经有剑门豆腐的
制
作了。刘备曾封之为皇豆腐。剑门山区还有姜维守剑阁时就地取材
江口醇
2023-11-29
江口醇:江口醇享有四川第一醇美誉的江口牌江口醇系列酒,采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药
制
曲,经独创的窖中窖复式发酵工艺生产而出,酒质上乘,浓酱兼香;以江口醇文化传统为依托,以博采众长的包容意识和全心、全过程的服务去诠释品牌和精心设计的外包装,
松菌炖鸡
2023-11-29
松菌炖鸡:西外巴山松菌鸡总店用专用瓦煲精心煨
制
松菌鸡汤,每天供不应求人,什么最重要,生命最重要。生命之道在于养生,善养生者长寿也!养生方法种种,最重要的是食疗养生,食疗又称食治。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。近年来,随着人们健康意识的提高和
太源井晒醋
2023-11-29
中草药
制
曲,传统工艺,天然发酵,是太源井晒醋区别于其它食醋之根本所在。太源井晒醋沿用清朝道光二十八年(1848年)的
龚扇
2023-11-28
清朝光绪年间,四川省自流井(今自贡市)的
制
扇艺人龚爵五编成细篾竹丝扇,扇面上有福禄寿喜等字形,或喜鹊闹梅图,深受人们的喜爱。光绪未年,四川劝业道周孝怀主张振兴百业,在全省评选优
中国鲎
2023-11-25
因其血液含铜离子,可
制
鲎试剂,能快速、准确地检测人体内部组织是否有病菌感染;在制药和食
乌贼
2023-11-25
眼珠可
制
眼球胶,上等胶合剂。其骨中药名为海漂蛸,治溃
侗族酸鱼
2023-11-24
每年的这个时候,人们便将一部份鲜鱼用来
制
石南酒椒
2023-11-23
解放前,兴业街的同裕、裕昌、同聚三家酱园铺泡
制
的酒椒最有名气,深受食客欢迎。解放后,石南供销社的酱园聘用酒椒高手,继承传统
龙州铁木菜板
2023-11-22
名噪天下的龙州砧板便是以枧木为材锯
制
而成。龙
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