搜 索
八公山豆腐
2023-12-16
八公山豆腐：八公山豆腐，是安徽省淮南市八公山地区的传统特色小吃，距今已有两千多年的历史。八公山豆腐选用纯黄豆作原料，加八公山的泉水精制而成。做出的豆腐晶莹剔透，白似玉板，嫩若凝脂，质地细腻，食之外脆里嫩，滋味鲜美，深受人们喜欢。中文名：八公山豆腐外文名：Bag
李寨遗址
2024-09-28
李寨遗址位于桓台县田庄镇李寨村。年代为新石器时代。2006年12月7日，李寨遗址被山东省人民政府公布为山东省第三批省级文物保护单位,李寨遗址,李寨遗址简介,李寨遗址淄博市桓台县李寨遗址旅游指南
饶氏老庄园
2023-06-08
饶氏老庄园饶氏老庄园位于丹江口市浪河镇黄龙村。包括老屋场庄园，山竹园庄园。老屋场庄园是饶氏家族最早的建筑，始建于清嘉庆元年（1796），建筑面积为720平方米，现存房屋22间。山竹园庄园为饶氏家族的第二座建筑，距老屋场庄园约500米，建筑面积780平方米
八仙岩
2024-05-31
八仙岩，又叫石莲峰，位于舞阳河畔万卷书崖对面，峰顶从入巨石8座，高10余丈，型如莲花初绽，如传说中的八仙。峰麓又、水澄潭，山泉清澄见底，古人称之为香泉玉水。明月当空，莲峰倒影，荡漾水中，称为石莲漾月，又称八仙赏月。前人有诗云怪石如林似作莲
鱼香菜
2023-12-13
鱼香菜：鱼香菜鱼香菜，因有鱼香味而得名，学名野薄荷，又名狗肉香。菜叶大如拇指，绿色，常用作调料，鱼香味浓郁，能压抑异味，增加香味。是烹狗肉不可少的调料之一，也是豆花面的必备佐料。
红眼鱼
2023-12-10
红眼鱼：武夷山盛产鲜鱼，其中九曲溪红眼鱼是唯一鱼鳞可以吃的鱼。这种鱼形体独特，肉肥白嫩，无泥腥味，用来煎炒炖炸煮都非常合适。红眼鱼还含有丰富的蛋白质，味清鲜而少刺，只是简单的清蒸也非常美味。中文名：赤眼鳟别名：赤睛鱼、红眼鱼、野草鱼界：动物界纲：硬骨鱼纲目：鲤
抚远鳌花鱼
2023-06-21
抚远鳌花鱼：鱼中珍品鳌花黑龙江省抚远县前哨农场李光鳌花，学名鳜鱼，民间也称桂花鱼，它与黄河鲤鱼、松江的四鳃鲈鱼，兴凯湖的大鱼齐名，同被誉为我国四大淡水名鱼，此种鱼虽产量不多，但分布甚广，除青藏高原外我国各河流、湖泊水域中都有出产，独以松花江出产的鳌花鱼最佳。
李清云旧居
2023-05-24
李清云旧居位于桂阳县正和镇芦村黄土岭组，年代为清代，类别为近现代重要史迹。2017年4月12日，李清云旧居被公布为桂阳县第五批县级文物保护单位。保护范围：以旧居外墙墙基为起点，四向各至5米处
八宝布袋鱼
2023-10-12
八宝布袋鱼：是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作，入选《华夏名菜》一书。它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、佐料多而讲究，制作精细。风味特色：形体完整大方，花色悦目美观，鱼鲜嫩，汁鲜美，营养丰富(安阳
福安芙蓉李
2023-09-19
福安芙蓉李：福安种植李果历史悠久，品种丰富，其中芙蓉李（方言称粉李，因芙蓉李果面的果粉特别多而得名）明朝期间开始栽培，距今已有180多年。据明万历年县志记载：李（麦李、蜜李、御李、粉李、黄蜡鹅、黄胭脂等李。），说明福安明朝就已种植李树。清光绪十年版《福安县志物
八坼皮蛋
2023-08-28
八坼皮蛋：吴江八坼皮蛋已经有了数百年的历史。相传，在明代泰昌年间，吴江有一家小茶馆，生意兴隆，招待客人很忙，主人就把茶叶渣倒在炉灰堆中。他家的鸭子又常在炉灰堆上生蛋，主人难免漏捡鸭蛋。一次，主人清理炉灰渣时发现了不少鸭蛋，以为不能吃了，谁知剥开一看，里面黝黑光
李街石刻群
2024-12-20
李街石刻群位于汶上县南站镇李街村西南，年代为明，类别为石窟寺及石刻。2001年3月1日，李街石刻群被公布为济宁市市级文物保护单位,李街石刻群,李街石刻群简介,李街石刻群济宁市汶上县李街石刻群旅游指南
瓦块鱼
2023-10-23
瓦块鱼：瓦块鱼是勋县最具特色的一道名菜，因鱼块似土瓦而得名。相传已有几十年的历史。瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法，风味各异。清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩，味鲜。焦炸灌汁瓦块鱼色黄。肉嫩，鲜美可口。都具有色、香、味、形均佳的特点。