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鱼糕
2023-10-26
鱼糕：鱼糕俗称杂烩，简称头子，是湖北传统菜肴。传说舜帝南巡，其湘妃喜食鱼而厌其刺，聪明的厨师便制作了吃鱼不见鱼的糕，故鱼糕又名湘妃糕。头子的来历，据史料记载，始为官名。至北宋政和二年(公元1112年)，此菜作为当时举行的头鱼宴的名菜之一。南宋末年，广为流传，权
浙大西迁泰和旧址群
2024-06-12
浙大西迁泰和旧址群(含校长办公楼（临清书屋）、浙大礼堂（原萧百万家族宗祠）、浙大农学院（原华阳书院）、长青柏、澄江学校（萧氏祠堂彝叙堂）、浙大俱乐部（萧氏祠堂种德堂）、浙江大学堤（石狮梁家至上田码头）、浙大码头（澄江镇上田码头）、张侠魂女士及竺衡墓、沙村示范垦
李坑古建筑群
2024-12-27
李坑古建筑群位于婺源县秋口镇李坑村，时代为明、清。李坑古建筑群被公布为上饶市文物保护单位,李坑古建筑群,李坑古建筑群简介,李坑古建筑群上饶市婺源县李坑古建筑群旅游指南
西山八大处
2024-02-28
西山八大处〔长安寺、灵光寺、三山庵、大悲庵、龙王堂、香界寺、宝珠洞、证果寺〕位于西郊翠微山、卢师山和平坡山之间，三峰环抱古刹8座，人称西山八大处、八大刹，是首都著名的风景区。8座右刹依次为长安寺、灵光寺、三山庵、大悲寺、龙泉庵、香界寺、宝珠洞、证果寺
上堡整训旧址群
2023-08-13
上堡整训旧址群（含朱德陈毅旧居、水北军营旧址（陇西堂、和乐堂、五福堂、李氏民居）、黄土坳军营旧址、莲塘军营旧址）八一起义部队上堡整训旧址位于崇义县上堡乡上堡村。1927年11月上旬
土豆烩莜面鱼鱼
2023-06-13
土豆烩莜面鱼鱼：莜面和土豆的搭配，炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇，纯靠精湛的手势将莜面搓成条状，慢慢用手揉搓，用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面鱼鱼来，据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条，制作莜面鱼鱼的速度极快。最后将土豆切成块与
金毛狮子鱼
2023-12-14
金毛狮子鱼：金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系，始于民国初期，最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制，因成菜色泽金黄，形似狮子，故名。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要材料，用鲤鱼加工修饰后，炸制而成，色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。1952年在河北八
李梅岭
2024-01-13
系武夷山余脉，坐落在余干县与东乡县交界处，其白云峰是余干县第一高峰，白云峰旧称女贞峰，相传东汉的水真人吴丹结庐修练于此，时称吴凤岗，五代时，章嵩隐居讲学于此，李歧，梅用以嵩为师，学有成就，后人以他们事南有功改为李梅岭。因峰顶常有白云绕绕，故称白云峰
