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六店子刘伯承旧居
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火锅牛肉粉
2023-12-06
火锅牛肉粉:火锅牛肉粉是雅安著名小吃,原料为黄牛肉、豆瓣、大蒜、鲜汤、竹笋丁、盐、胡椒、香料、姜葱、醪糟汁,特点是因用火锅汤料煮烫粉丝而产生浓烈的火锅风味,加之是配以牛肉臊
子
,故菜味浓而香,风格别具。中文名:火锅牛肉粉主要原料:黄牛肉,豆瓣是否含防腐剂:否主要
广汉金丝面
2023-12-02
以原汤冲调料,放臊
子
,盛芝麻油,其味甚鲜。金丝面发源广汉市一个小镇,在那镇上人人会做,后来才发展起来,满广汉城都有,到
博山粥
2023-12-01
博山粥不下十来种,诸如豌豆粥、大米粥、小米粥、玉米楂
子
粥、八宝粥、杏仁粥、莲子粥、腊八粥等,其中最有名的当数王姓大闺女粥。实际上这是一种小米绿豆粥。先用少量水把绿豆煮烂,再加水烧开,把磨好的小米糊
阆中油茶
2023-11-30
阆中油茶:在阆中古城,无论春夏秋冬,上班、上学的人们都喜欢到古城的小餐馆喝上一碗热气腾腾、清香宜人的油茶馓
子
。油茶就像快餐,具有方便实惠的特点,所以被阆中人形象地称作阆中的麦当劳。因为油茶成为阆中的一道名特小吃,从而也成就了许多有名的油茶馆子,如朱记油茶、程记
大埔赞粄
2023-11-30
大埔赞粄:大埔赞粄是梅州著名特色小吃,是大浦特色风味小吃,包括笋粄、算盘子、忆
子
粄、薄饼等,被评为岭南名小吃,还被中国旅游协会评定为中国金牌旅游小吃。其中,笋粄是发源于广东梅州大埔传统的客家小吃,笋粄、豆粄其制作包括粄皮和肉馅两部分。算盘子是用煮熟的芋头与粉搓
炒糊饽
2023-11-30
炒糊饽:炒糊饽即炒饼,是一种用烙饼切成饼条的俗称,又称糊饽
子
,通俗的说,就是将这种烙饼切成条状,加以配料炒制而成的一道主食,是一道西北地方著名小吃,流行于宁夏银川、吴忠等地,也是宁夏的特色小吃之一。炒糊饽特点是制作方便,配菜丰富,香、辣,嚼起来很有口感。中文名
大埔赞粄
2023-11-30
大埔赞粄:大埔赞粄是梅州著名特色小吃,是大浦特色风味小吃,包括笋粄、算盘子、忆
子
粄、薄饼等,被评为岭南名小吃,还被中国旅游协会评定为中国金牌旅游小吃。其中,笋粄是发源于广东梅州大埔传统的客家小吃,笋粄、豆粄其制作包括粄皮和肉馅两部分。算盘子是用煮熟的芋头与粉搓
美姑山羊
2023-11-28
该品种是通过引进的两种山羊(一种称为九尔
子
羊,另一种称为马羊)与本地山羊杂交,经过长期的自然选择和群众的自发选育而逐渐形成的。该山羊类群耐粗饲,生产性能明显高于本地山羊,特别是
龙胜甜橘
2023-11-08
而杨桃、番石榴、石番果则均引种台湾,其中杨桃果大肉嫩,清甜可口;番石榴原名芭手又称芭苯,清甜爽脆,品种有世纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无
子
芭等;石
龙胜杨桃
2023-11-07
而杨桃、番石榴、石番果则均引种台湾,其中杨桃果大肉嫩,清甜可口;番石榴原名芭手又称芭苯,清甜爽脆,品种有世纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无
子
芭等;石
白荚藤
2023-10-27
秋季开花结子,花瓣小,呈浅黄色,
子
大如嫩豌豆。冬季枝叶枯萎,春季复生。我县平原地区均产,适宜水沟溪旁潮湿约有缝里生长。药
浠水藕粉圆子
2023-10-21
其制法为:将藕粉(最好用浠水芝麻湖藕)用凉水拌匀,再用沸水冲熟,搓成长条,分小块切断,再将小块按平,包上用猪板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等调成的馅
子
,封口搓圆,投入麻油锅内炸黄,捞出撒上白糖即成。(浠水
九珠皮蛋
2023-10-18
民间口碑云:距今约二百年前,天津某乡村一富户,其
子
为其母造棺木一口,置于空宅以备后用,久之,母仍健在,遂命家人将石灰、草木灰撒入棺内以防潮湿,并将棺盖留有斗大空隙以通风。事毕则忘矣。次年,母逝,移棺入殓,见棺内草木灰中竟有鸡蛋
菜盒
2023-10-16
它是以菠菜、水粉、金针、木耳、韭黄等制馅,死面为皮,用平底銮
子
烙成,大小如碗口,馅丰满,皮筋香,建国以后厨师杜广亭制作的最著名,1958年、1965年曾两次被认定为名
崂山棍
2023-10-11
原产八水河两岸和梨庵
子
一带,分布不广,数量较少。这种植物为灌木,多生长在向阳、棕壤土、排水较畅的坡地。叶椭圆顶尖,花呈伞状,四月开,色黄,五瓣,核果。枝干曲扭别致,皮呈灰白色,木质坚硬细腻,富韧性,有姜辣香味。霜降前后
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