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其多山洞穴岩画
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条
烤大虾
2023-08-07
原料以北戴河的海虾为主,精工细做之后,再辅以适量汤汁,
其
造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰富。
理塘贝母
2023-07-07
贝母为多年生草本植物,
其
鳞茎供药用。因其形状得名,《本草经集注》说:形似聚贝子,故名贝母,能止咳化痰、清热散结之功。别名:勤母、苦菜、苦花、空草,药实。
鳊花
2023-06-22
莫看
其
小,鳊花最肥。吃起来,又肥而不腻。
凌源对夹
2023-06-17
凌源对夹:对夹源于一种杈子烧饼,
其
用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。
荔枝素
2024-01-14
荔枝素:荔枝素有岭南佳果之称,而糯米糍核细、肉爽厚是荔枝中的上乘佳品,由于糯米糍价格昂贵,制作复杂,所以只能少量加工,正因为如此才显得
其
名贵,实是不可多得的送礼佳品!&nb
卤煮驴板肠
2023-12-29
卤煮驴板肠:将整副驴大肠反复漂洗干净,入清水煮半熟,捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成,
其
特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美,为陕北食中一奇。
酱螺蛳
2023-12-21
酱螺蛳:酱螺蛳滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得,剔螺剜
其
肉,洗净后拌以姜、蒜、芫荽、甜酱油,甜面酱,油辣椒、花生酱、芝麻酱等出售,购食者众多。一九五○年后逐渐消失。(昆明)
息县油酥火烧
2023-12-21
其
制作工艺独特,操作方法古老,风味别具一格。
马记烧鸡
2023-12-21
其
特点:烧鸡色鲜味美,手抖离骨,非常好吃。
招贤酥蚶
2023-11-13
其
壳可供药用,因其肉质嫩滑、味鲜美,有滋阴补血功效,营养丰富,故名闻遐迩,远销各地。2004年产量26吨。
罗村竹笋
2023-11-10
罗村竹笋:罗村竹笋以沙口出产的为最佳,
其
外表金黄,内如玉琢,香滑可口。沙口竹笋没有粗纤维,外表有皱纹,至今在罗村仍不失为一种人人爱吃的佳肴。(南海)
秘制重壳
2023-11-09
然后再淋上秘制的酱油,这道美食的奥妙就在于酱油,
其
味道独特,能与蟹味完美融合。
汝城茶树菇
2023-11-01
汝城茶树菇:茶树菇又名茶薪菇,茶菇生油茶树上,
其
菇薄而柄长,茶菇味在柄,浓郁中得清气,尤胜香菇。所产不多,不堪装载。自古以来,客家民间称为神菇。
金瓜臭渣煲
2023-10-25
其
状为金瓜掏空,放入本地采用特制方法酿制的臭渣羹,既有本地臭渣风味,又有金瓜天然清香,食之爽口,回味悠长。
塌头粿
2023-09-21
其
色透明如玉,清凉爽口,宜作清暑小吃。
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