找到 内蒙古呼伦贝尔大草原旅游攻略 附多种自驾游路线行程 相关特产共 2964 条
团湖蟹
2023-11-02
蟹肉的肉质鲜嫩,营养丰富,可做多种美味菜肴。如白切肉蟹、炒蟹粉、芙蓉蟹肉、烩蟹羹等。蟹肉每斤含蛋白质21克,除蛋白质外,多种营养素比鱼、虾含量都高。吃蟹的方法很多
范水素鸡
2023-08-28
有李氏厨师将卜页制成多种食品,其中就有素鸡。当时称为素大肠。到清代晚期,范水厨师朱正,在当时素大肠的基础上,加入了多种天然植物香料,经过很多次的试验,终于制作出了现在的范水素鸡。此品一经推出,
兴义羊肉粉
2023-12-10
兴义羊肉粉:兴义羊肉粉,风味异常,以羊肉煮熟冷却切成薄片,配以鲜羊旺及多种佐料,其味麻辣、鲜香。(兴义)
沙枣
2024-01-12
沙枣:沙枣又名桂香柳,产于内蒙古西部沙漠里。因开花香味与江南桂花相似,生命力又非常顽强,故有飘香沙漠的桂花之美称。沙枣果形似枣,黄红色或黄褐色,果皮上有发亮的银色圆点,果肉色白质沙,味道甜中略带酸味。沙枣全身都是宝,沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条,还可作糕点、果
呼和浩特焖面
2023-12-18
呼和浩特焖面:焖面是中国传统风味面食之一,广泛流行于山西、河北、内蒙古西部以及河南等地,也是呼和浩特特色面食小吃之一。焖面主要食材为面条和豆角,其他配料可根据个人口味添加,而呼和浩特焖面比其他地方的面条要粗一些,精髓在焖上,多是用铁锅焖,焖出来的面不仅口味咸香
榆林大烩菜
2023-12-15
榆林大烩菜:榆林大烩菜是陕西榆林地区特色菜,简称烩菜,其历史可追溯至明清时期,此菜源于内蒙古,进入榆林后加入陕北独特的风味,其主要由粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成,味道鲜美,回味无穷。榆林大烩菜经过多年发展,已成为榆林的一道名菜。它选用本地的猪肉、鸡肉、羊肉,配
武川莜面
2023-08-15
武川莜面:莜面主产于内蒙古,以武川和四子王旗最盛,其味鲜美独特,营养价值很高,而且糖尿病人食用后很有益处。莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,然而提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名。其实莜麦即燕麦,莜面即燕麦粉。莜麦为一
内蒙烤羊肉串
2023-08-15
烤羊肉串,是内蒙古的一种传统小吃。其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣子面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。其色焦黄、油亮,味道微辣,不
巴林石雕
2023-08-14
内蒙古的巴林石刻选题新颖、雕工精细,为人称道。雕刻的古今人物、亭台楼阁、
五原小麦
2023-06-16
五原小麦:五原小麦是内蒙古巴彦淖尔五原县的特产。五原县位于举世闻名的八百里河套米粮川的河套平原,有2400年的悠久历史和积淀深厚的文化,汉武帝时期,因九原郡改为五原郡而得名,1912年正式建县至今。五原古有蒙恬北筑长城、卫青抗击匈奴、诗人李白迢迢五原关,朔雪乱
毕克齐大葱
2023-06-15
毕克齐大葱:毕克齐大葱是内蒙古呼和浩特土默特左旗的特产。内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗毕克齐镇所辖的水磨、十里坡、五里坡、讨合气、大旗、南园、北园、银匠坊、流水、解放、曲房、官保、崞县、腊铺、脑包、碾道、五道、二道、马王庙、庆春园、白庙、小古城、大古城、杨家
繁峙麻麻花
2023-06-13
它分布于内蒙古、东北、华北地区,野生于山中向阳半坡地带,当年有雨,才开花,结籽。因为野生,所以麻麻花天然、绿色、稀有。食用油加热至180度左右,放入麻麻花,味道奇香
横县大头菜
2023-11-22
大头菜在横县主产于南乡、峦城、附城、校椅等地。横县的大头菜个头奇大,最大的单株可达12斤,腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。横县种植大头菜已经有300多年历史
码头虎头鸡
2023-10-04
虎头鸡肉质酥烂,口感醇香,可谓是美味佳肴,因而几百年来人们将各种传说附会在虎头鸡这种食品上,逢年过节,虎头鸡是大码头家家户户庆祝的必备之选。据
清汤牛尾
2023-12-19
清汤牛尾:清汤牛尾是一道以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等烹制而成的菜品,是内蒙古传统风味名菜。清汤牛尾是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创,至今已有七八十年历史,此菜口味鲜美,清澈见底,营养丰富。【详细】中文名:清汤牛