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内邱宋代家族墓地
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条
焖肚
2023-07-29
焖肚:将淘干净的糯米拌匀,塞入收拾干净的羊羔嫩肚
内
,用线缝扎后下锅
内
烹煮。熟透后,捞出置凉,吃时切片,肉香、烂软,鲜美无比。
通江茶叶
2023-11-29
通江茶叶:通江茶叶生产历史悠久,早在
宋代
通江茶叶生产的规模和品质就享誉华夏,罗村茶就属四川八大名茶之一。全县现有茶园面积5.5万余亩,其中投产茶园3万亩,2005年全县茶叶产量820吨,其中名茶25吨,优质茶380吨,产值达2685万元,名优茶生产得到了较快发
高要花席
2023-11-09
其工艺始于
宋代
,距今已逾千年。
无比古方酒
2023-11-08
宋代
《开宝本草》及明代《本草纲目》记载:何首乌,蓼科多年生草本植物,药用其根块,气温微苦,苦补肾、温补肝、固肾益精;强筋骨,乌须发,延年益寿。巴戟天,木质藤本植物,味
磁县迓鼓
2023-08-02
据史书记载,迓鼓产生于
宋代
,然而根据
全香菇
2023-11-15
全香菇:全香菇选用干的厚菇或花菇每盆150克,净茶油50克,先把菇脚剪掉,洗净后,用清水浸泡发胖,倒去清水,将菇面向下贴在扣碗
内
,茶油从上淋下,放在蒸笼
内
蒸好,两手即将扣碗倒在瓷盆
内
,加少许麻油,清香可口,别有风味。此菜四季适用,为荤素筵席上的佳品。
枞阳粉蒸肉
2023-09-07
枞阳粉蒸肉:枞阳粉蒸肉人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油,再加白糖、料酒、味精等调味品,然后倒入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉一片片叠在碗
内
,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘
内
即可。有的在肉
内
又拌入适量豌豆,使菜有粉香,又有
福州茉莉花茶
2023-09-21
由于
宋代
香疗的普及,中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识,福州茉莉花茶在此环境下产生,宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、
金华山茶花
2023-08-31
到了
宋代
,栽培山茶花己十分盛行。南宋时温州的茶花
稷山螺钿
2023-08-08
稷山螺钿约开始于
宋代
。
临川西瓜
2023-07-02
临川西瓜在历史上久享盛誉,远在
宋代
,临川西瓜就闻名遐迩,此瓜
酒香鸡
2023-10-07
酒香鸡:酒香鸡制作过程:将母鸡宰杀后,放开水
内
泡一泡,退净毛后,把头、爪剁掉,从下方横切一小口子,掏出内脏。再顺着脊背由至脖了切开,洗干净。用料酒(10克)、酱油(15克),搅和一下,均匀地涂抹在鸡肉上(
内
都外涂满)。炒勺
内
倒入植物油,放旺火上烧7~8成热,把
光明牛初乳
2023-07-20
光明牛初乳:光明的牛初乳飘香滑腻,有浓郁的牛奶香味,炖好的牛初乳被盛放在白色陶瓷盅
内
,呈现在食客面前的牛初乳,仔细看会发现盅
内
凝结着晶莹乳白色的乳液,用勺子一搅像豆腐花,舀一勺放进嘴里,夹杂着姜丝的清爽和蜜糖的浓香,让人忍不住一口气将盅
内
的牛初乳吃完,滑腻余香
麻酱紫鲍
2023-06-18
2、勺
内
放入猪清油约30克、35克,把麻酱放入勺
内
煸炒片刻,再将鲍鱼放入勺
内
炒至麻酱起泡时,加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻
牛屯火烧
2023-07-15
火烧是豫北地区独有的一种地方小吃,而安阳滑县牛屯火烧又是火烧
家族
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