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军民堤与金沙湾
相关特产共
4961
条
崇阳野桂花蜜
2023-10-22
1964年经省委农工部鉴定,其蜂蜜所采之花为山茶科的铃木花,铃木的枝、叶
与
花的姿色、香气酷似桂花,故更名为野桂花蜜。崇阳野桂花蜜的生产至今
瘤丽蚌
2023-10-19
阳新县网湖的瘤丽蚌,
与
其他水系的瘤丽蚌相比
黄湾藕
2023-10-19
黄湾藕:黄湾藕是潜江市王场镇黄湾村出产的一种藕,这种藕
与
一般的藕不同,它的孔是单数的,有7、9、11孔不等。也不像其他藕节短多枝,一般都是一枝三节,每节一尺来长,既白又嫩。这种藕多粉易烂,汤酽味美。在一本20世纪80年代出版的《荆州菜谱》中它名排榜首。相传当年
乳山小伏虾
2023-10-09
小伏虾
与
乳山的著名贡品秦米同在一个产地。在这个区域内生长的磷虾
密州烤鸭
2023-10-08
密州烤鸭:密州烤鸭沿用清宫挂炉制法,由从业20年的师傅用纯果木烤制的地道烤鸭,所有填鸭、调料、面饼、果木
与
北京烤鸭采自共同货源供应地,确保纯正风味。同时,制作以豆花鸭片、干煸鸭脯、疚香鸭血、山菌美味鸭舌、生炒鸭肠、鸭油臭桂鱼、滋补鸭汤海参等组成的密州烤鸭全鸭宴
沂州木瓜
2023-10-06
《本草纳目》记载:木瓜性脆,可蜜渍为果,去子蒸烂,捣烂入蜜
与
姜作煎,冬日饮尤付佳,《齐民药术》记载
奶汤鸡脯
2023-10-03
相传,战国时孙膑
与
庞涓交战,布下迷魂阵,魏军入阵后三天三夜未出,后得一老人授一解药,庞涓命令随军厨
赵八洞香椿
2023-10-03
明代大戏剧家李开先曾
与
明嘉靖二十四年的农历六月十五日,携其好友杨尚卿等十余人同游龙藏洞,并留下水自石边流出冷,风从花里过来香的诗句,可见那时的香椿就已遍植景区内外。赵八洞香椿是章丘市
孟家扒蹄
2023-10-02
起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,
与
汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
缸贴
2023-09-30
缸贴的烤制方法类似于新疆的馕,北方的吊炉烧饼,
与
前两者不同的地方是它是用砂缸做成的炉具以无烟的焦碳为燃料烤制的所以风味和口感更为特别,此面食在济宁不论是城里还是
苦瓜酒
2023-09-22
酒
与
瓜的
面 线 糊
2023-09-20
面线糊:系以虾、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品,熬汤
与
面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不烂,之功效。面线糊,除以海鲜作配料外,还可加鸭血或猪血,或切一些猪肠放入面线糊中煮炖,使油脂融入其中,猪肠也烂熟好吃,再配上油条,炸葱花,胡椒末作为调味,味道更为浓烈可口
南安石亭绿
2023-09-20
但基本特色为三香三绿,即色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿;具绿豆香、杏仁香
与
兰花香。
安海土笋冻
2023-09-19
清初周亮工的《闽小记》:予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻其生在海滨,形似蚯蚓,取凉井水,
与
土笋
芋头包
2023-09-18
芋头包:将蒸熟悉的芋头
与
薯粉相混搅成团,用蕃薯切切成圆条状,放入滚烫的锅中,边切边煮,拌以牡蛎、芹菜等佐料,即成色味狡特的美食——芋蛋面。古田俗称喜乐面。将蒸熟的芋头去皮并拍成泥,和以薯粉揉成一团作皮,再以鲜肉、葱花、酱油、盐、味精等制作成馅,捏成面包型,放蒸
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