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傣族烤崩
2023-12-16
具体做法是：将上好的糯米用冷水浸泡，淘洗干净后用蒸笼蒸熟，做成饼状，晾晒到三成干，然后放入红糖水中浸湿，又把它晒干，这样重复两三次后，将浸过糖水的干糯米饼放在香油锅里炸脆，即成成品。傣族制作的
贞丰糯米饭
2023-12-10
主要原料系上等糯米，制作时，先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温待用。精选瘦肉，放入特制的香料腌上数日后，用油炸至半干。上碗时，切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭，米香肉酥
绉纱甜肉
2023-11-14
将五花肉煮熟，皮上扎小孔，涂酱油上色，然后入锅油炸至表皮收缩，取出，用冷水冲漂，去油腻，放入有竹箪垫底的砂锅中，加水和糖焖，再加甜芋泥蒸，勾芡。肉软烂甘香，是荤料甜作的一个典型菜例。
桂花糖粥
2023-08-27
它的制作方法是：将糯米淘洗干净，投入红枣、豌豆加入冷水，用旺火烧煮，待糯米粒开花后，加入甜桂花和白糖；继续煮至稠状即可。糖粥稠而不糊，红枣白粥，色泽诱人，桂花飘香，甜香可口，很适合市民特别是老年人的口味。(无锡)特别适宜老幼，
锡林浩特奶茶
2023-08-14
奶茶的做法：一般是先将砖茶砍碎捣乱，按水多少，将其装入一个布袋里，放入开水或冷水锅中至水开再熬少许茶色适中，然后把茶袋取出，再加入新鲜的牛奶、放盐，烧沸后，用勺频频撩扬，待茶乳交融，即为
海南干贝
2023-07-24
海南干贝：制法：（1）涨发将干贝外层皮边上的筋肉割掉另煮食用，留下圆柱状的干贝用冷水洗净，去除沙质和霉味。（2）将洗净的干贝盛入碗中，加酒、葱及适量清水，放在蒸笼内蒸12小时取出，种原汤一起用于烹调各种菜肴。特点：干贝是扇贝的闭壳肌经过加工晒制的名贵海产。它的
公盂景区
2023-07-23
公盂景区以岿巍著称，整个公盂巍峨鼎立，气势峥嵘，山崖连着山崖，横亘无际，各峰离立，自为一体，石林崖壁，各有风采。主要景点有：柯九思故居；二十四郎；公盂崖；竹林；神龙瀑；双狮守天门；龙母洞；旗杆岩；小龙门
神石沟
2023-07-11
观山犹海，哈不茨盖怪石林(神石沟)一群率真又爽快的朋友相邀，一个富于蛊惑而神奇的召唤，一个有关山石鬼魅空灵的话题，一个久远的神往，于是，在阵雨迷离的清晨，我们结伴向着诺尔公神石沟出发了
永安地质博物馆
2023-08-04
永安国家地质公园博物馆占地45亩，总投资2100万元，于2006年5月1日动工建设，建设了景观广场，制作了地质公园全景、桃源洞、石林园区等沙盘模型，收集各种岩石、化石标本数百件。博物馆内设大厅、多媒体厅、品绿厅、地球厅、溯古厅、丹霞厅、喀斯特厅、民俗厅等