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净明寺
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1388
条
硕集姜氏卜页
2023-08-24
相传1300多年前,秦王李世民有一次战场上负伤后,躲避在硕集镇马朵
寺
疗养,
寺
中住持和尚以硕集卜页相供,李世民吃后赞不绝口,登基后便钦点为皇室贡品。清乾隆皇帝在品尝硕集卜页后,亦大为赞叹,赐名为千层白玉
汗蒸禅宗老笋干
2023-07-01
汗蒸禅宗老笋干:宜春本土菜肴:汗蒸禅宗老笋干相传很多年前,有一个和尚,云游四海,有一天来到宜春的化成
寺
。当时化成
寺
的火夫,因拿不出好的斋菜,于是就将用水浸泡好的老笋干与茶油用隔水蒸的办法蒸好。当菜被端上桌时,和尚问火夫是如何制作的,火夫说:用瓦罐隔水蒸的,该菜
皇藏峪莪子
2023-06-27
皇藏峪莪子:皇藏峪莪子——3000多亩林木繁茂的山峪谷凹里都有出产,其中以瑞云
寺
周围以及
寺
南双顶山、钻天峪、皇藏洞为多,狼窝、过山路等地次之。主要原因是林木、落叶、干草较多,年积月累腐朽之后,给莪子生长创造了良好的条件,每年6—9月汛期一到,为产莪旺季,连阴雨
糟烩鞭笋
2023-12-15
传说杭州孤山的广元
寺
附近有一片竹林,
寺
内和尚很爱吃笋,却又不善于烹调,只会烧烧煮煮。苏东坡出任杭州刺史时,与寺里和尚有
沁州核桃
2023-08-09
沁州核桃:公元前十一世纪,在今牛
寺
乡南涅水村就设立了甲水县,辖区的王泉山、桃园、南牛
寺
一带盛产核桃,是县衙进贡皇上的佳品,皇上食之佳品,甚感兴趣。一日,皇上边吃核桃边聊天,谈起佛祖释迦牟尼来,就旨意大臣随县衙到甲水县,集中了全国石刻匠人在甲水县大规模开展石刻运
宜黄苎麻
2023-09-24
宜黄苎麻:历史上以来苎麻是我县一大物产,在我县种植出来的苎麻纤维细长,质地柔韧,耐腐耐磨,富有光泽,无褐色斑点,漂洗后颜色洁白,
明
、清时期我县盛产夏布,苎麻就是织造夏布的上乘原料。
淮饺
2023-08-24
饺皮特点是薄如纸,
明
如镜,隔着饺皮能看字,火一点就着。
武冈铜鹅全席
2023-07-16
铜鹅全席为
明
朝贡宴,共72道菜品,平时民间通用广泛的为血酱鹅、粉蒸鹅、清炖鹅等菜品。
永昌云子
2023-12-16
永昌云子:保山(古称永昌)出产的围棋子永昌云子自古闻名,其配料考究,工艺精妙,号称色
明
而不炫、体坚而意柔,是驰名中外的弈棋佳品,曾多次被作为国礼赠送给外国贵宾。
金钱明虾
2023-09-02
金钱明虾:以优质
明
虾肉为主料。以猪肥膘作底托,形似古钱,故名。此菜用锅贴法烹制,具有上白嫩、下黄脆的色泽和质感。食时蘸辣酱汕。油润不腻,香鲜可口(温州)
采芝斋糖果
2023-08-29
采芝斋糖果:苏式糖果享誉中华,有
明
货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。
琉璃制品
2023-08-13
明
清时,琉璃瓦已远销外省。太原马庄苏家制琉璃,据传始于盛唐,这些琉璃制品,装点了山西众多的古文物、古建筑,至今依然闪烁着光辉。(太原)
鸦山瑞草魁茶
2023-09-09
鸦山上有古鸦山
寺
和鸦山街遗址,鸦山
寺
为当时鸦山茶创制地。鸦山为天目山脉一支南北走向的余脉,海拔446米鸦山为天目山脉一支南北走向的余脉,东与广德的相华尖并立,南与宁国的高峰山对峙,北与南漪湖相望,
禄丰大葱
2023-07-10
大葱是餐馆、食堂、家庭饮食中不缺少的佐料菜,禄丰县碧城等3个乡镇在调整农产品种植结构中,大力发展种植大葱面积达5000亩,产品销往毘
明
、楚雄等城市。
铅山竹编
2023-09-26
铅山竹编:铅山竹编铅山传统手工业品,历史悠久,工艺精湛,
明
、清时期就饮誉大江南北。将造型结构与材料的质地及编织工艺,有机地结合在一起,制作篮罐瓶篓、盘碟箱盆,造型美观;所编各种生物、形神兼备,惟妙惟肖。
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