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凤林客家文物馆
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客家
牛肉丸
2023-07-21
客家
牛肉丸:大家熟知的牛肉丸,很多人误以为是潮州菜。其实是正宗客家菜。早期汕头卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担挨街串巷叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停驳在那里的
客家
货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。
客家
娘酒鸡
2023-12-11
客家
娘酒鸡:中文名:
客家
娘酒鸡外文名:不详分类:粤菜,客家菜口味:香甜可口主要食材:
客家
娘酒,糯米酒、鸡
客家
糯米酒
2023-07-02
客家
糯米酒:赣南
客家
糯米酒,俗称黄酒。黄灿灿的颜色,迷迷的馨香,甜甜的醇味,多诱人哟!客家人家家户户都会做糯米酒,糯米煮熟后,拌上酒药,装进大缸里,盖住缸口,发酵四五天就可以生酒。将生酒装入酒坛,用泥巴封紧坛口,在酒坛周围燃起炭火,文火焖三四个钟头,揭开酒坛盖
客家
点心
2023-07-02
客家
点心:靖安客家人约占全县人口的三分之一,主要分布于山上片.客家人用家种与野生售票自制风味点心和食品待客.有茄子干、苦瓜干、姜片等;用果子晒的有杨桃干、木瓜干、杨梅干等;用糖食加工的有油果子、炒米糖、灰水米果等。
客家
点心制作要求选料精、工艺巧、造型美、色香味
永定
客家
博览园
2023-03-07
永定
客家
博览园由
客家
文化博物院、中原汉人南迁纪念坛、
客家
书画院、
客家
文化研究中心等组成,属2012年省重点民生项目,是永定打造文化永定的一个重要载体,截至2月底已投资1.05亿元
崇
林
世居
2023-06-22
崇
林
世居,又称崇
林
围,是广东省惠州市最大的
客家
围屋(
客家
围村),位于惠州市镇隆镇大光村。中文名:崇
林
世居别名:崇
林
围、崇
林
围村地位:广东省惠州市最大的
客家
围屋地理位置:广东惠州市惠阳区镇隆镇大山下村得名由来:其号崇
林
类似景点:大万世居、鹤湖新居、满堂
客家
大围、
客家
风味面线
2023-12-11
客家
风味面线:
客家
风味面线是一道美味可口的汉族小吃,属于粤菜系。中文名:
客家
风味面线主要原料:虾仁是否含防腐剂:否适宜人群:大多数人
中原
客家
纪念碑
2023-10-30
客家
首次南迁出发圣地纪念碑是在全球
客家
联合总会、河南省
客家
联谊会的倡导下,经设计人员收集史料、实地考察,依据晋永嘉元年(公元307年)起
客家
先人南迁史实设计而成。中原
客家
先民南迁出发圣地纪念碑纪念碑整体风格古朴典雅、庄重大气,坐落在有17步台阶的两层方坛之上
客家
七层粄
2023-07-20
客家
七层粄:
客家
七层粄七层粄是广东
客家
传统点心之一,每一层铺入虾米,中间粄层软绵绵的,好吃有弹性且不粘牙,香浓的味道阵阵飘散,让人忍不住吃完一块又一块。
客家
腍肉
2023-12-15
客家
腍肉:聪明的客家人总能做出各种各样让人流口水的佳肴,
客家
腍肉是清远佛冈
客家
特色菜,是佛冈
客家
人在春节或接待亲朋好友时餐桌上的第一道主菜。这里的传统制作,是采用传统饲养的土猪肉(最好是五花腩),先把部分水分晾干,配上茴香、蒜苗、蚝油、陈皮、米酒、豆豉、南乳、
中共闽浙边临时省委机关驻
凤
林
旧址
2023-11-19
1937年8月下旬,中共闽浙边临时省委与国民党闽浙赣皖四省边区主任公署签订和平谈判协议,9月下旬,刘英率临时省委机关移驻
凤
林
村。其中,临时省委机关驻在
凤
林
村满垟郑志西的六份内大屋,闽浙边临时省军区司令部则驻在满垟郑学超家
客家
焖鹅
2023-12-11
客家
焖鹅:中文名:
客家
焖鹅口味:蒜香制作难度:普通所需时间:一小时
梅州
客家
娘酒
2023-07-19
梅州
客家
娘酒:
客家
娘酒在
客家
地方也叫老酒、黄酒。
客家
娘酒是我国最古老的酒种之一,足足有五千年的历史,据[嘉应州志]中的记载,早在宋代以前就有老酒仍为频开瓮的诗句,说明
客家
娘酒在宋朝的时候已经很有名了。客家人是一群特殊的名居,古代因政治、战争、自然灾害等原因而大
客家
米酒
2023-07-01
客家
米酒:本品选用深山特优糯米以及优质山泉水精酿而成,口味纯正、柔和、不伤头、不打脑,是本地和周边地区传统饮用佳酿,从而深受广大消费喜爱。
都安
文物
陈列馆
2023-09-05
文物
陈列馆
文物
陈列馆位于安阳镇翠屏山下,房屋建于清同治十二年(1873年)。原系周氏祠堂,1983年为县
文物
陈列馆。该馆现管文物保护单位13处,馆内珍藏各种
文物
100多件,设3个陈列室
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