搜 索
乌沙交切
2023-12-03
乌沙交切：乌沙交切，又称浇切、焦切，产于百年老镇乌沙镇，是当地民间的传统糕点。其主要以麻仁、白糖、饴糖（煮熟的糯米熬制）及麻油等为原料，采用传统工艺纯手工制作而成，具有香、甜、薄、脆的特点。浇是指把熬出的糖液浇在炒熟的芝麻仁上，边浇边拌，然后用木滚筒碾压成薄片
素白切鸡
2023-07-12
素白切鸡：一、原料主料：嫩母鸡一只重约750克。配料：姜50克、葱50克。调料：精盐5克、花生油60克。二、制法主料要求选用肉嫩而厚、骨小而软，末下过蛋的小母鸡。过重过轻不选。宰杀后，应立即制作，力求新鲜。主料选好后进行初加工。姜切成末、葱白切成丝。然后加精盐
白切番薯鸭
2023-11-24
白切番薯鸭：白切番薯鸭番薯鸭是防城港的一种优质土鸭，肉质鲜美细腻，骨细肉多，香脆可口。国宴楼厨师根据防城港本地人偏爱原汁原味的喜好，制作出别具防城港特色的白切番薯鸭，并配以柠檬、香油等蘸料，味美鲜香，分外可口。
清远白切鸡
2023-12-14
清远白切鸡：清远白切鸡，食材选用的是清远麻鸡，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱。是粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类。其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，驰名粤港澳。清平鸡也是
阳春三甲切粉
2023-11-06
阳春三甲切粉：三甲切粉已有300多年的制作历史，有据可查的可追溯到清康熙七年(公元1668年)，据说为新楼村妇十二嫂始制。经过历代精心改良，早已美名远扬。三甲切粉原来主要以手工生产，制作时选用上等优质稻米为原料，配以优质无污染的山泉水泡制而成，以米味香浓，嫩滑
切木尔切克石人及石棺墓群
2023-10-09
切木尔切克石人及石棺墓群位于新疆阿勒泰市西南16公里切木尔切克乡(原称克尔木齐)境内的山间盆地中,以海依那尔、科克舍木老克木齐、喀腊塔斯、喀腊希力克别特、阿克托别等为主的十一个地点,分布着数量较多的石雕人像及古墓葬,形成南北宽12.5公里,东西宽3.5公里,总
葱油白切鸡
2023-11-04
葱油白切鸡：葱油白切鸡是最不花心思但又最考究的一道鸡的吃法，但它有足够理由成为信宜市饮食方面的骄傲。不用花心思指在制作上是传统的白切鸡。但鸡质地却颇费心血。信宜市大力推广三高农业，其中山地养鸡就是在政府引导下发展的。当地人把养鸡场设在山地上，任由鸡只在山地上挑
袭击黄石镇第三区署战斗遗址
2023-04-04
袭击黄石镇第三区署战斗遗址位于莆田市荔城区黄石镇黄石社区玉塘街。1936年5月，中共闽中特委在莆（田）、永（泰）边的后溪召开会议，讨论闽中工农游击队第一支队撤出罗汉里根据地后下一步的斗争策略
切措湖
2023-04-16
切措湖位于邱多江乡境内，面积约6平方公里。该湖位于雅拉香布雪山脚下，湛蓝湖水与天一色，巍峨雪山倒影湖中，如同仙境一般。湖畔牧场广袤，水草丰富，牛羊成群。湖周围地貌奇特，成盆地状，温暖避风，每年深秋。大批候鸟迁徒至此，觅食过冬。
新城战斗旧址
2023-10-30
自鹅岭西行5公里，就到达新城战斗旧址。1928年2月18日，毛泽东同志在新城东门侧的棋山上亲自指挥了新城战斗。这次战斗歼灭国民党军队一个正规营、一个靖卫团，击毙国民党军队营长王国政，活捉了国民党县长张开阳，俘虏国民党军队100余人，缴枪数百支
二密河伏击日伪军车战斗遗址
2023-03-28
二密河伏击日伪军车战斗遗址，位于通化县二密镇二密河西岸的西岔沟门剜眼子沟公路旁，距镇政府所在地二密村7公里，遗址处丘陵坡下现为当地农民的园田地。1934年9月6日，东北人民革命军第一军独立师司令部由兴京（今辽宁省新宾县）返回河里抗日游击根据地
阳山白切鸡
2023-12-15
阳山白切鸡：阳山三黄鸡又叫阳山白切鸡，白切鸡始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称白斩鸡。又因其用料，广东省清远市阳山县出品的三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄)，故又称三黄油鸡。后来广东各饭店和熟食店都经营白斩鸡，不仅用料精细，而且还用熬
海南白切文昌鸡
2023-12-14
海南白切文昌鸡：海南白切文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜，属于海南菜，与加积鸭、东山羊、和乐蟹并称为海南四大名菜，更是位居海南四大名菜之首，在海南有无鸡不成宴的说法。海南文昌鸡具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特点，其烹调方法有很多种，其中以白切文昌鸡最为
红军东门楼战斗旧址
2023-04-04
红军东门楼战斗旧址位于建宁县濉溪镇万安桥西侧。1931年5月31日，红军在第二次反围剿战争期间攻打建宁城，战斗至当日午后，红军已攻占城北溪口青云岭、城西龙堡山和南门以南地区，切断了敌人向南逃往宁化、归化的道路，进至建宁城下
米切提清真寺
2023-10-11
介绍米切提清真寺筹建于1982年，初建时占地2亩，扩建后占地5亩，礼拜寺由伊斯兰教信徒捐款和集资近100万元修建。寺院到1988年全部峻工，米切提清真寺目前是新疆和田地区最大最豪华的清真寺之一，清真寺可容纳5000人作礼拜，在平常做乃玛孜的有近1000人