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找到 刘家窑包 相关特产共 2361
麻腐包
麻腐
2023-07-27
麻腐:麻腐邻县的秦安人把麻子用小酒盅作为计量器具来出售,赚起了大价钱;陇西人种麻是为了获取丝,远销各地。通渭人实诚,麻杆自己拈了麻绳,麻子就做了这个麻腐。这是一项快要失传的特色小吃,做法繁复。将洗净的麻籽放在碾盘上反复碾压,然后将杂质过滤,如同点豆腐一般点
水煎包
水煎
2023-10-11
水煎:水煎又称炉,系即墨历史悠久的传统风味食品,1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一。据传,明朝初期,胡姓兄弟3人由河南省洛阳迁至即墨城南定居,一面开荒种田,一面于县城墨水河沙滩上搭棚做水煎生意。至清末,水煎铺遍及全县城乡,形成地方风味食品。水煎
蚵仔包
蚵仔
2023-07-12
蚵仔:蚵仔介绍:您吃过肉包,但有吃过蚵仔吗?布袋鱼市场内创始店停看吃蚵仔创业10余年来,兼顾质量与食用卫生,食材选用在地新鲜牡蛎,加上大把韭菜、冬粉和鸡蛋,每颗炸的香脆,比拳头还大。.
暖菇包
暖菇
2023-12-09
暖菇:中文名:暖菇菜系:闽菜系主料:暖菇难易程度:简单
南岗鱼包
南岗鱼
2023-11-17
南岗鱼:南岗鱼南岗鱼是南岗及与其毗邻一带的特色佳肴,享誉遐迩。其制法分两步:一、鲮鱼去鳞、去脊骨后起肉,再用鱼片碎料加冬菇、瘦猪肉、鲜虾、腊肠等捣拌成馅;二、将起出来的鱼肉捣烂,摔成胶状,压薄块馅,再置锅中用汤煮熟。这种鱼,清爽肉滑,味鲜可口,驰名四
高密炉包
高密炉
2023-10-08
高密炉:高密炉是山东省潍坊市高密市的特色小吃。高密炉其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。民间传统名吃高密炉历史悠久,风靡城乡。始于清代年间,在民国时期有着独特意义的形势盛行,用来走亲访友的礼物送给
福安海蛎包
福安海蛎
2023-11-30
福安海蛎:海蛎是宁德福安市的一种传统特色小吃,其形极似三明治,也称三文治、蛎饼、地包夹饼,福安人直接称之为地、爹。海蛎的制作工艺非常考究,主要以海蛎和葱为原料,制作时取少量米浆置于浅圆状瓢中,薄盖其底,后置适量海蛎、葱为作馅,再盖上米浆密封,最后放入
窑鸡
2023-11-17
鸡:鸡是有名的农家乐菜之一。它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火,将包好的鸡放进里后即把弄塌,在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了保证鸡肉不粘
藏包
2024-01-01
:将牛羊肉绞碎后加食盐、花椒,再加入少量水份搅匀成馅子,用不发酵的死面包好蒸熟。其形似宝瓶,皮薄多汁,色味俱佳,被誉为水晶包子。
包麦鸡
麦鸡
2023-11-16
麦鸡:麦是乡俗俚语,即玉米。麦鸡是阳山农户家养的以玉米为主食的鸡,区别于当下在菜市场大行其道泛滥成灾的饲料鸡,光听名字,麦鸡就含有绿色食品的意味,令人心生信赖的好感,鲜嫩的滋味,资受食客好评。
澳门猪扒包
澳门猪扒
2023-12-08
澳门猪扒:澳门猪扒是一种澳门著名的食品,就是中式炸猪排汉堡,是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。猪扒是澳门有名的小食,当中以位于氹仔的大利来记猪扒有名。
客家地瓜包
客家地瓜
2023-11-14
客家地瓜:醇香、柔软、嫩滑的地瓜,是客家地区道地的充饥美食,凸现客家人的热情好客,充满浓郁的乡土韵味。地瓜如同北方的饺子,不同的是用地瓜粉作皮,用手工制作,土里土气,或包成棱形、三角形,或船形,大多是包成三角。早先是山里挖掘的蕨类粉制作,而蕨类植物只有
水晶油包
水晶油
2023-09-07
水晶油:产品名称:水晶油产品产地:宁波产品特性:香甜可口产品简介:水晶油:用上白面粉为原料,经发酵而成面团,并加适当的碱揉匀,以去皮的肥厚纯板油掺和白糖,加果仁、瓜子仁、糖瓜条为馅,蒸熟后晶莹剔透,一咬就可见油内板油馅热,溶如水晶,香甜可口。产品历史
肉夹包
肉夹
2023-09-19
肉夹:肉夹泉州的肉夹已经有几百年的历史了,它是传统婚宴上必备的面点之一,老一辈的人叫它虎咬狮。现在泉州人一提到肉夹,就想起臭记美食店,它是全市惟一一家将肉夹规模化生产的企业,平均月销售量能达到两三万个。该店的许老板原本是一名厨师,他在书籍上偶然看到肉
海蛎包
海蛎
2023-09-18
海蛎:用米浆、海蛎、葱等制作而成。即取少量米浆置干浅圆状瓢中,薄盖其底,后置适量海蛎、葱为作馅,再盖上米浆密封后,炸后金黄色便可食用。