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前墅窑址
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795
条
西夏
墅
羊肉
2023-12-16
西夏
墅
羊肉:西夏
墅
羊肉是常州特色菜之一,是常州的冬令美食,从清末年间喝一碗羊汤开始,距今已有100多年历史,也是常州传统名菜,属于苏菜。西夏
墅
羊肉羊肉瘦肉多,肥肉少,且肉质细嫩,深受食客们喜爱。西夏
墅
羊肉在江苏省餐饮协会主办的江苏13市地标美食中被评为常州十大
瓯
窑
2023-06-24
瓯
窑
:温州为浙江境内仅次于越
窑
的制瓷业集中地,始于东汉,迄今为止发现温州境内发现古
窑
址
达200多处。自晋代开始,古人著作中多有记载瓯
窑
。瓯
窑
胎质较密实细腻,呈灰白或浅灰色;釉色多为青色、青黄色或淡黄色,胎釉结合紧密;造型装饰别致,古朴但不失活泼;纹饰简约生动。
窑
鸡
2023-12-11
窑
鸡:
窑
鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系,
窑
鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带,做法类似于盐焗鸡,是有名的农家乐菜之一;
窑
鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。搭个
窑
,一般黄
窑
鸡
2023-11-17
窑
鸡:
窑
鸡是有名的农家乐菜之一。它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火,将包好的鸡放进
窑
里后即把
窑
弄塌,在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了保证鸡肉不粘
管
窑
陶器
2023-07-17
管
窑
陶器:管
窑
陶器湖北省黄冈市蕲春县管
窑
镇《蕲春县人民政府关于界定管
窑
陶器地理标志产品保护范围的函》蕲政函〔2016〕13号蕲春县地方标准:DB421126/T0372016《管
窑
陶器》
泸州老
窑
2024-01-07
泸州老
窑
:早在1792年,四川泸州特曲就受到清代诗人张船山称赞。后来又陆续在巴拿马国际博览会上得奖。解放后连续三届被评为全国名酒。被誉为我国浓香型酒的代表产品。泸州老
窑
特曲的老
窑
二字,是因为它的成名与用陈年老
窑
发酵有关。泸州现有老
窑
,至少有三百年以上的
窑
龄。中
县
前
汤圆
2023-12-07
县
前
汤圆:县
前
汤圆是浙江省温州的一种传统名点,温州人视吃汤圆为吉祥,历来有汤圆待客的风俗习惯,县
前
汤圆选用上等糯米制作,煮而不破,口感细腻,独负盛名。县
前
汤圆是温州中华老字号美食店县
前
汤圆店的招牌美食,1998年12月,国内贸易部在杭州举办全国首届中华名小吃认
窑
头豆腐
2023-09-23
窑
头豆腐:万安自古就有
窑
头豆腐百嘉酒这一饮食民谚。
窑
头豆腐以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地上不会烂成稀泥。数百年来,
窑
头豆腐成为了万安人民逢年过节的美味佳肴,也成为了过往万安的官吏商贾宾客的口中美味,甚至成为了赣味食品中的一绝。据
窑
头镇
红薯-花生
窑
2023-11-21
红薯花生
窑
:红薯花生
窑
用土块筑成土窑,用柴草烧至
窑
土透红时,扒出窑内火灰,把红薯或花生带壳放入窑内,即毁
窑
踏平,盖上一层细土,再用一块大石头压在上面,约一小时,翻开石块底部没有水气,即红薯、花生熟透,可扒开
窑
土,取出红薯、花生食用,香甜之味胜于锅煮。
埠
前
黄瓜
2023-10-10
埠
前
黄瓜:莱阳埠
前
牌黄瓜无公害种植、色泽口感好埠
前
牌黄瓜的生产基地位于莱阳市羊郡镇西埠
前
村,是胶东半岛最大的高标准设施无公害黄瓜生产基地,于2008年在国家工商行政管理总局注册了埠
前
牌商标。该产品严格按照无公害黄瓜质量管理标准、工作规范和生产技术标准进行生产,
前
岭山药
2023-10-09
前
岭山药:
前
岭山药,产于河崖镇东
前
岭村。该村山药种植历史悠久,更由于其独特的地理优势使长出的山药享誉胶东半岛,驰名省内外。东
前
岭村位于河崖镇驻地西北隅约2公里,村前村后土质优良,很早就有
前
岭后,后岭
前
,前前后后黄金板之说。其土质上层约30厘米为黄色的肥沃土壤,
福
前
芦柑
2023-09-19
福
前
芦柑:福
前
芦柑和福
前
铁观音茶叶都被确认为绿色食品。福
前
芦柑连续五年被选送钓鱼台国宾馆P■芦柑简介作合芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣;味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。芦柑果实可食部可达68%75%,可溶性固形物含量
前
峰雪莲
2023-08-23
前
峰雪莲:
前
峰雪莲的品质特征:条索卷曲,银芽隐翼,茸毛披复,清复幽雅,滋味鲜爽甘醇,汤色清澈明亮,叶底匀嫩。
前
峰雪莲产于天目山余脉伍员山下的江苏国营社渚农场
前
峰茶厂,该茶选用早春粗壮芽苞,运用精淇工艺和先进科学原理,经过几年研制,于1985年通过鉴定,被评为省
窑
湾蜜桔
2023-10-24
窑
湾蜜桔:湖北省宜昌市西陵区地处宜昌市中心,国土面积89.8平方公里,耕地面积1500亩,果园面积近7000亩,其中柑桔面积5696亩。西陵区是湖北省建设最早的柑桔商品生产基地,以盛产
窑
湾蜜桔而闻名,西陵区
窑
湾乡早在1958年就引进温州蜜柑试种成功,1960年
前
杜草莓
2023-08-15
前
杜草莓:
前
杜草莓辽阳县内刘二堡、柳壕、穆家、唐马寨、小北河、黄泥洼、兴隆、首山现辖行政区域《关于
前
杜草莓申报地理标志产品保护名称和地域范围划分的说明》辽县政发﹝2016﹞73号辽阳县生产技术规范:DB211021/T0012016《
前
杜草莓》
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