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勇则律神湖
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1521
条
花生汤
2023-12-05
厦门的花生汤比较著名的是位于中山路头的黄
则
和花生汤店,距今已有五十多年历史。黄
则
和来自于泉州,他的花生汤
西藏鼻烟壶
2024-01-14
西藏鼻烟壶:在西藏生活,会常常看到有上了年纪的藏族老人在吸食鼻烟,关于鼻烟在中国的起源,清代的赵之谦在《
勇
卢闲话》记载道:鼻烟来自大西洋意大里亚国。万历九年,利玛窦入广东,旋至京师。献方物,始通中国。国人多服鼻烟,短衣数重,裹为小囊藏鼻烟。而在西藏,吸鼻烟早已
冠市红豆腐
2023-11-01
烹饪时以红豆腐切成大小厚薄均一的小块,用水煮,加香葱香芹以及油盐等佐料炖煮而成,用碗
则
成红绿相间的湖光水色;用盘
则
成错落有致的精致园林,是一味色香味俱佳的
宜昌长江肥鱼
2023-10-24
每年春天,长江肥鱼成群结队从长江中下游上溯到宜昌西陵峡口江段时,体内脂肪含量达到最高点——鱼至此
则
聚,鱼至此
则
肥,故宜昌人形象称其肥鱼,并引
鲤鱼跳龙门
2023-10-23
如皮肤光滑的称镜鲤,皮肤绿黑而无鳞的称草鲤,体短、大头、腹部圆突的
则
巧称荷包鲤,背灰黑,腹乳白、体两侧金黄的
则
美
蘑菇炖羊肉
2023-07-11
有一种被当地人称之为赛夏的蘑菇是菇中上品,用这种蘑菇与羊肉同煮,
则
羊肉无膻、腥之气;与鸡肉、猪肉同炖,
则
更是香味四
潼南罗盘山猪
2023-07-05
潼南罗盘山猪:潼南罗盘山猪体型中等偏大,体质健壮,皮毛全黑,鬃毛粗长刚韧,头中等大,额部横行皱纹较浅,嘴长而稍尖,耳中等偏小;猪肉肉色鲜红,肌肉间脂肪纹路明显,肉质细嫩,煲之
则
醇、烹之
则
甘,口感好。潼南罗盘山猪地理标志地域保护范围为潼南县所有镇街,地理坐标为东
平江火焙鱼
2023-11-02
油炸后加上姜蒜辣椒,
则
香脆鲜美;煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜,
则
口味更佳,令人食欲大振。俗话说,鱼吃跳。现在营养专家加上了一句:鱼吃
莱服子
2023-10-10
升
则
吐风痰,散风寒,发疮疹,降
则
定痰喘咳嗽,调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。李时
咸菜扣肉煲
2023-11-14
咸菜扣肉煲:咸菜扣肉煲靓三层肉经扣制,吸收家乡自制咸菜味,不油、略酸,而咸菜尾
则
香油爽脆可口。
蓝田泡油糕
2023-12-30
蓝田泡油糕:蓝田泡油糕:泡油糕色泽白中带黄,脂凝晶亮,犹如轻纱蝉翼,其味芬芳醇香,见风
则
消,入口即化,启齿
则
散,松酥绵润,风味悠长。清时陕西名厨侯治荣为慈禧太后祝寿时制作的泡油糕,令慈禧太后食后赞叹不绝,从此流传蓝田民间。泡油糕不能顾名思义。如果你把它想做晋北
吴起沙棘茶
2023-12-29
吴起
神
棘牌沙棘茶荣获第届杨凌农高会后稷奖,2006年通过国家有机产品认证和IS090012008国际质量管理体系认证。吴起
神
棘牌沙棘茶主要原料来自陕北吴起县白于山区的纯净原生沙棘精选叶。白于山海拔1200—18
兰州软儿梨
2024-01-07
若藏至冬季,
则
冻结成冰球,食用时需置于温暖处化开,果肉
则
成一包香水,
叶儿粑
2023-12-05
叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点,在崇州等地也叫艾馍,在川南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地
则
叫做猪儿粑。此外在乐山地区,叶儿粑选用的叶子
则
有所不同,当地人选用本地特有的大
盐池蜂蜜
2023-07-30
生
则
性凉,故能清热;熟
则
性温,故能补中;甘而平和,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可
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