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三舍古村
2023-04-06
三舍，古称上井。1060年，南唐工部尚书刘适之子刘君造任吉州推官。宋下江南时，刘适隐退，便到儿子官宦处寻访山水之胜，经安福县南之上井，爱其秀丽，遂卜居于谷木塘之北。刘适之孙刘璞，中南唐进士，璞子愍、愍子员、员子知刚皆为宋上舍生，乡人荣之，称三舍
桂峰古村
2023-02-24
中国历史文化名村——桂峰，位于福建省尤溪县洋中镇东北向，该村交通区位优势明显，京福高速公路横贯村前，村庄距洋中互通口仅12公里、距省会福州仅90多公里。全村334户，1207人，10个村民小组
糯米包油条
2023-12-02
糯米包油条：糯米包油条，又叫糍饭团，是荆州地区有名的特色小吃，粘的糯米铺一层肉松，再裹上酥脆的油条和爽脆的腌菜、榨菜等配菜，咬一口，口感超级丰富，超级香。糯米包油条制作简单，刚出锅的糯米饭铺上肉松、油条以及你喜欢的各种小配菜，然后卷起来，整形，白白胖胖的糯米卷
鱼翅芙蓉包
2023-11-29
鱼翅芙蓉包：鱼翅芙蓉包，蒸点，特点：形如芙蓉花，皮软糯，馅柔软爽口，味鲜美。烹制法：蒸。川味鱼翅芙蓉包的做法：wFC1、鱼翅浸泡后去尽杂质，用开水汆去胶质，用高汤将鱼翅喂几次。wFC2、用干净纱布包好，和鸡肉块、猪时、火腿、姜、葱、料酒、糖（少许）、盐等用小火
包头油篓
2023-08-15
包头油篓：包头油篓是用红柳编织而成，里面用旧帐白麻纸裱糊，再徐上猪血或螺马血。制造技术看似简单，其实全靠技术。特点：包头油篓一不漏油且存油不变味，二重量轻便于运输。是古代油房、缸房（制酒房）的必备品。
梅渚古村
2023-07-21
梅渚村始建于宋代，有近千年历史，是浙江省首批40个历史文化村落保护利用重点村之一。走进村内，可以看到大量明、清和民国时期的古建筑隐藏其间：明代建造的池塘，现在仍在使用；鹅卵石铺成的古街，相当精致考究
柿子包
2023-12-12
柿子包：&nsp;原料：胡萝卜500克，糯米粉400克，粘米粉100克，吉士粉、白糖、猪油、可可粉等适量。调料：莲蓉馅。制作方法：蒸。将胡萝卜洗净蒸，挤掉水沓成茸泥，加入糯米粉、粘米粉、吉士粉、白糖、猪油和匀揉成果蔬面团；揪一小砣加入可可粉，揉成咖啡色面团待用
良溪古村
2023-06-28
良溪旧称蓈底，村中有建于乾隆元年（1736年）旌表节妇罗门吴氏的贞节牌坊；有占面积2439平方米、建筑面积1370平方米、建于康熙46年（1707年）的罗氏宗祠。清道光六年进士翰林粤东四家之一的罗天地、近代画家罗卓等皆出自良溪村
隆岗古村
2023-05-25
阳春市岗美隆岗村是我清朝武榜眼李惟扬的故乡，座落阳春市南面，位于岗美圩镇南面2公里，北距阳春市区16公里，东距云阳高速出入口2公里处。建村历史可追朔到三百六十年前，李氏高祖李会熙（李惟扬祖父），入选贡生，置广西博白知县。当年，广西战火不断，屡遭兵患
孔美古村
2023-06-22
惠来县隆江镇孔美村是一处有着700多年历史的古村落。聚落依龙江河岸北侧，呈复合状分布，建筑为泥瓦木平房结构。孔美村位于隆江镇龙江河中下游北岸，处于龙江河出水口湾口处的末端，全村800多户，人口7000多人，均为唐姓族人聚居，旅居海内外的乡贤侨胞众多
龙现古村
2023-07-25
中国田鱼村方山乡龙现村是青田县一个具有浓郁田鱼文化的特色村落，以养田鱼、吃田鱼为主农家乐休闲游。田鱼村在青田的东南部，三面环山，是方山盆地向奇云山过渡的一个缓坡，走进村口，中国田鱼村五个大字是原全国人大副委员长费孝通于1999年10月为方山乡龙现村所题
芝麻酥包
2023-07-06
芝麻酥包：芝麻酥包，面食，特点：淡黄色，扁圆形，酥香爽口。烹制法：煎、炸。特粉制成半烫面，冷后放适量发面，下纯碱、化猪油适量，揉制成皮。特粉下猪油制成酥面。半肥瘦肉熵熟，与玉兰片粒拌和，下调料制成馅。aQ9取面皮包酥制成酥皮，包馅按成扁圆形，饼面粘上白芝麻，入
大肠包小肠
2023-12-08
大肠包小肠：台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。中文名：大肠包小肠主要原料：糯米肠，台湾香肠是否含防腐剂：否适宜人群：大众储藏方法：冷冻