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包座战役遗址
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1181
条
临清烧卖
2023-09-30
临清烧卖:烧卖是聊城临清的传统名吃,是一种介于包子和饺子两者之间,经特殊方法蒸制而成的
包
馅面食。临清烧麦以王家烧麦为最佳,已有100多年的历史。为临清面食行业的四大名吃(窦家蒸
包
、徐家煎
包
、王家烧麦、武德魁肉饼)之一。烧卖形如石榴,皮薄柔软,隔皮见馅,馅香鲜嫩
灵山县冬种蔬菜
2023-11-23
灵山县冬种蔬菜:主要品种有
包
心玉芥菜、大头菜、番茄、辣椒、马铃薯等。
包
心玉芥菜、大头菜、番茄1月上市,年产量分别为13万吨、7万吨和1万吨;辣椒、马铃薯3月上市,年产量分别为2000吨和1.8万吨。
梅州凤投胎
2023-12-15
梅州凤投胎:凤投胎又叫猪肚
包
鸡、猪肚
包
鸡火锅,为广东本地客家名菜之一,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带,是梅州地方名菜之一。此菜是客家人都会做的家常菜,主要食材是猪肚和鸡肉,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。猪肚
包
鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住,用水
隆中御酒
2023-06-17
隆中御酒:御赐德府志等史料记载,隆中御白酒原名为白塔子白酒,因厂处辽代龙山县城(今
遗址
尚在),城内有
座
白塔而得名。酒厂始建于清康熙十年(公元一七零二年)。一七三六年乾隆皇帝北巡承德避暑山庄、当时喀喇沁左翼蒙古族权威扎萨克献上白塔子酒。乾隆饮后顿时龙颜大悦,并连
合作冬虫夏草
2023-07-28
虫草,又叫冬虫夏草,素与人参、鹿茸齐名,为肉
座
菌科冬虫夏草菌寄生在鳞翅类昆虫幼虫上的菌
座
及幼虫躯体的干燥物。虫草,又叫冬虫夏草,素与人参、鹿茸齐名,为肉
座
菌科冬虫夏草菌寄生在鳞翅类昆虫幼虫上的菌
座
及
宜州粽
2023-11-21
宜州人不叫粽子而叫粽粑,制作过程叫
包
粽粑。
包
粽子并不复杂。选用黏性大的大糯米,用碱砂水洗浸后滤干,然后用新鲜的竹叶把糯米及馅心包裹成各种不同外型的
包
,就是粽子。馅心最简便的是裹了五香粉的
炸油角
2023-11-11
炸油角:炸油角是潮州一种算是家常的小食,属于在逢年过节的时候才会登场的一种,潮州人
包
油角的过程其实有点像
包
饺子,都是把馅放在一小块圆的油角皮上,再把皮两边一合,像
包
饺子一样捏出好看的花边,有人说因为它的形状像荷包,亦即钱包,取其钱包饱胀的好兆头。炸油角是最大的
漯河包子
2023-10-13
有豆包和菜
包
之分,即在馍中
包
入豆馅或菜馅而成。豆包子:将绿豆或豇豆加红枣煮烂,拌入适量的砂糖,做成球状,将发好的红薯面或白面擀成一个个小圆片(也可用手捏),
包
入豆馅,蒸熟即成;菜包子:其做法同豆包子,因其内包的馅是菜,故名。它有荤、素
包谷粑
2023-12-10
包谷粑:原料:新鲜糯
包
谷米(玉米)500克,白糖50克,包谷叶10张。制作方法:蒸。
包
谷米磨成茸泥,加入白糖拌匀,捏成10个三角形状包谷粑,每个约重50克,用新鲜的包谷叶包上蒸熟即可。风味特色:糯软香甜,色泽淡黄,营养丰富。
原平锅魁
2024-01-09
不
包
馅的称空心锅魁,
包
馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁,最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面橙黄色,具有香、甜、酥、脆的特点,加之
包
馅的不同、又各具风味,使人久食不厌。,原平锅魁
正庄麻糬
2023-07-14
正庄麻糬:精选黏度高的西螺圆糯米为材料,经过洗净、炊煮、搅拌后,再
包
入不同口味的馅料,所以香滑柔软却不黏牙。除了各种甜式麻糬外,
包
入笋丝、香菇、肉块的咸麻糬,风味独特,很受欢迎。(云林县)
滇肉棒
2024-01-14
滇肉棒:肉
座
菌科。子
座
直立,不规则双分叉,橙黄色,后期土褐色。高8-14厘米,粗0.5-1.2厘米。顶部钝圆,菌肉乳白色,较坚实,枝干圆柱形。子囊壳埋于子
座
内,壳口稍突出,壳腔卵圆形,子囊圆柱形,基部具短柄,子囊孢子16枚,圆形近微方形,似粗肉棒,侧丝透明,丝
东阿酱菜
2023-10-03
东阿酱菜:东阿酱菜(五香疙瘩、
包
瓜)东阿镇生产的酱菜五香疙瘩、
包
瓜,有130多年的历史,是远近闻名的土特产之一,曾远销江南苏州、杭州、常州、无锡等地。在1983年同类产品评比中,曾被评为省供销系统优质产品。五香疙瘩:选用个大、无伤疤的菜疙瘩为原料,去皮劈开,反
狗不理包子
2023-12-01
狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜
包
、海鲜
包
、酱肉包、素包子等6大类、98个品种
青蛙戏莲
2023-10-01
青蛙戏莲:青蛙戏莲主料:面粉500克、油100克配料:豆沙500克、鲜奶少许调料:蛋黄2个制作工艺:1、先用200克面粉和100克油和成面团待用2、取300克面粉于150克水和成面团后,
包
酥、擀开、下剂、
包
豆沙成型3、放入烤箱,烤熟即可。。
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