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找到 北京京郊有哪些避暑的地方 相关特产共 7500
花生汤
花生汤
2023-12-05
花生汤:花生汤是厦门风味独特甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。主要食材花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺。厦门花生汤比较著名是位于中山路头黄则和花生汤店,距今已有五十多年历史。黄则和来自于泉州,他花生汤
荆州鱼糕
荆州鱼糕
2023-12-02
荆州鱼糕:荆州鱼糕,又叫荆州花糕、百合糕、荆沙鱼糕,是荆沙一带著名传统名吃,素以吃鱼不见鱼、鱼含肉味、肉鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道,相传清朝乾隆帝称其吃鱼不见鱼,可人百合糕美誉,百合糕因此而得名。作为荆州八大名肴之一鱼糕,其历史源远流长,相传
兴业贡柑
兴业贡柑
2023-11-23
兴业贡柑:兴业贡柑是广西玉林市兴业县特产。兴业县贡柑外形美观、色泽金黄、清甜香蜜,表皮易剥、爽口无渣、口感极佳。贡柑是橙与橘自然杂交品种。它集橙外形美观、色泽金黄、清甜香蜜,与橘肉质细嫩鲜滑、表皮易剥、爽口无渣、甜度适中双重优点于一身,口感极佳,
潭州白蔗
潭州白蔗
2023-11-18
潭州白蔗:番禺区盛产甘蔗,糖都之称,而潭州镇所产白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纤维少,可作水果食用,具有清热解毒,生津止渴功效。广东潭州白蔗又称潭州大蔗,它名字由番禺潭州镇而得来。它在潭州镇鸭利村、马前村和龙古村种植历史最
仁信双奶皮
仁信双奶皮
2023-11-18
据说当年顺德一位叫河十三农家子弟,在清晨烹制早餐时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久个识货老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,这位老友就是如今广州赫赫有名文信老铺吴老板
沙井鲜蚝
沙井鲜蚝
2023-11-17
沙井鲜蚝:据说两百多年以前,一艘满载缸瓦木船,航经珠江口大海湾,遇上大风,沉没在沙井附近海底,船上缸瓦器皿全都落入海内。几年后,沙井渔民偶然从海底捞起缸瓦片,发现上面都长着又肥又大蚝,比起通常所见蚝要大得多。于是,渔民们就利用石头、瓦片等,在这一带
新亨菜脯
新亨菜脯
2023-11-12
新亨菜脯:新亨菜脯腌制加工,有着悠久历史。其菜脯独特风味:色泽纯一,皮薄光滑,浓香扑鼻,入口响声,酥脆无粕,淡香清甜,余味芬芳,润喉开胃,确是难得名菜。把新亨菜脯装入陶缸密封,贮藏十年八载,变得黑油油老菜脯,既是佳品,又可药用。若小儿疳积,不思饮食
过桥丁贵鱼
过桥丁贵鱼
2023-11-10
过桥丁贵鱼:过桥丁贵鱼说实话,西江鱼这个名字还是第一次听说,是广东省内西江中产鱼,很多品种,做法也不尽相同。天水怡阁首推是过桥丁贵鱼,该是顺德名菜。丁贵鱼是西江鱼一种,有些生僻,过桥做法则再熟悉不过了,用火腿、柴鸡、干贝、飞龙等材料吊汤,至少熬煮三
白灼猪肚粉肠
白灼猪肚粉肠
2023-11-09
白灼猪肚粉肠:猪肚粉肠炮制最考验一位厨师手艺,如果漂水不好又不会烹饪,不仅猪肚粉肠吃起来韧得无法下口,而且猪肚粉肠臊味难除。当年,沙溪一位民间厨师对此颇伤脑筋,于是常常琢磨着怎样使猪肚粉肠吃起来更易嚼,味道更香。一次,他正在煮沙溪人常喝那种见汤不见
炭烧生蚝
炭烧生蚝
2023-11-05
炭烧生蚝:生蚝在做法上,最常见是炭烧,除此之外还有蒸、煮等做法。但是炭烧最简单,也最受人欢迎。湛江生蚝,胜在味鲜,个头倒不一定很大,咬下去肉质紧致而富有弹性,甘香和清甜满口且价格便宜,一般夜宵摊子上都只要1元一只。物美价廉又美味可口蚝,海底牛奶美称
醴陵酱板鸭
醴陵酱板鸭
2023-11-02
醴陵酱板鸭:醴陵酱板鸭是将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成,特点是咸、辣、香、鲜,成品色泽深红,酱香浓郁,滋味悠长,肉干而不韧,用白话说就是嚼劲而不费牙,是一道佐酒佳肴。醴陵酱板鸭,选用是野生放养未生蛋和未换毛一年生仔鸭。将鸭子宰杀褪毛,去除内脏后
紫鹊界贡米
紫鹊界贡米
2023-10-27
紫鹊界贡米:历史烟云舒展着温馨画卷,神情温婉紫鹊界秦人梯田,静默于湖南新化县水车镇,作为山地稻作文化一朵奇葩,它跨越古今隧道,见证千年文化,留下传奇诗篇,足印映时空。紫鹊界黑香米,亦称黑贡米,药米、长寿米、黑珍珠之美誉。相传秦始皇统一全国后,为了寻
孜然羊肉卷饼
孜然羊肉卷饼
2023-10-17
孜然羊肉卷饼:孜然羊肉卷饼厚薄,干湿是和加水量与面粉比例关系,可以自行调整,此处是先做稠一些,在一点一点加水,最后状态就像雀巢鲜奶油那样,面糊搅拌好以后,要静置1—2小时效果会更好。原料:薄饼:面粉一杯鸡蛋一个牛奶1/3杯色拉油一小勺水1/2杯(酌
荣成砂梨
荣成砂梨
2023-10-09
荣成砂梨:梨是荣成果品类第二大树种。产品主要销往国内大中城市,也行销亚洲、欧洲、美洲20多个国家和地区。砂梨原产于我国、日本和朝鲜,因果肉中含有砂砾状石细胞而得名。荣成砂梨栽培主要品种:晚三吉梨。晚三吉梨,原是日本早三吉梨自然杂交种。其果为卵圆型或
笋和笋干
笋和笋干
2023-09-16
笋和笋干:武夷山是闽笋主要产地。仅笋干一项,每年收成就达几十万斤,若逢大年可达上百万斤笋是竹幼芽。据资料记载,武夷山竹种类48种,因此,笋种类也很多,主要有毛竹笋,花壳笋、黄竹笋、苦竹笋、石竹笋、麻竹笋、鞭笋等等。这些笋中最著名是毛竹冬笋。唐朝诗人