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白雪茶
2023-12-17
白雪茶:白雪茶又名地雪茶,产于海拔4000米以上的雪山、清香回甘,微苦,含有多种对人体有益的成份,能降血脂、减肥、醒脑、清热解暑、生津、润肺、止咳,对高血压、神经衰弱,咽夹炎等有显著疗效。购买盒装雪茶后可经常开水冲泡饮用,亦可与其它茶叶混泡饮用,同时还是馈赠亲
舒城全鱼宴
2023-12-16
其原材料讲究新鲜,刀工精细多变,多用本汁原汤,保持鱼之原味;注重色好形美,重视营养搭配,既有清淡嫩滑之南味,又
鸡肉稀饭
2023-12-15
其特点:香甜可口,可当饭充饥,又可作菜。(西双版纳)
福建佛跳墙
2023-12-14
福建佛跳墙:佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,也是中国著名的菜品,多次做为国宴的主菜,接待国内外贵宾。坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,这是佛跳墙名字的由来。佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌
盐酸菜烧鱼
2023-12-13
明代徐霞客游经贵州时,曾品尝过盐酸菜,清代时又成为贡品。十几年前曾被评为贵阳市的优
辣鸡粉
2023-12-12
辣鸡粉:辣鸡粉(面)是贵州特色风味美食,说白了也就是用辣子鸡当作臊子来吃面条,既好吃又方便,做一次一般可以吃三天五天,十天半月辣子鸡臊子都不会坏。由于贵州人不同于北方人早上常把稀饭、油条、馒头、包子当作早点,所以早餐吃米粉、面条是最为普遍的。原料及调料:整只公
核桃糖
2023-12-11
核桃糖:是用玉米熬成的一种糖,加上核桃,俗称核桃糖,核桃,既解馋又有益。核桃含有丰富的Ω3脂肪酸,能让人更长时间地保持饱腹感。澳大利亚的研究人员发现:每天吃8~10颗核桃,能快速减肥。因为核桃能降低胰岛素的浓度,能帮助控制脂肪在体内的储存量。吃蜜糖之所以能减肥
阳谷五更炉熏鸡
2023-12-09
五更炉系列熏鸡,秉承传统工艺,八百年的熏制秘方,采用现代先进的食品加工工艺,使传统食品达到工业化生产,既保持了传统熏鸡的独特风味,又营养卫生,是现代人时尚新型的食品。鸡肉质细腻,色泽金黄、味道芳香入骨,闻之熏香浓郁
夏津布袋鸡
2023-12-09
夏津布袋鸡:夏津布袋鸡:又为名海味什锦鸡,因其状如布袋,故名布袋鸡。布袋鸡是满汉全席主菜之一、鲁菜代表菜,被列入中国菜谱。其做法是:布袋鸡之所以有如此大的名气,是因为其选材精良。选用的是当年生母鸡,宰杀清洗干净后,去除内脏、剔除骨头。然后,按比例装入海参、木耳
盱眙龙虾
2023-12-06
之所以又称为十三香龙虾,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香,由数十种中草药组成。其奥妙何在?看着红红的一盆虾子,热气腾腾,香味扑鼻,诱人食欲。吃的时候,麻、辣、鲜、美、香、甜
猪油汤团
2023-12-05
猪油汤团:猪油汤团又称为猪油汤圆,是浙江省宁波市传统小吃,据考证始于宋元时期,距今已有700多年的历史,它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人
观音竹编
2023-12-01
编就的竹编字画,清秀淡雅,神行酷肖,栩栩如生,既保持了书法艺术和国画的神韵,又充分体现了传
客家算盘子
2023-11-30
客家算盘子:算盘子是广东省大埔县的传统小吃,属于客家菜,口感既弹又爽滑,味道香滑,鲜美可口。其制作方法简单,是将芋头削皮、洗净、切片、撒些盐、蒸透、掺入薯粉,加开水拌匀揉韧,搓成条状后,切成颗粒,搓成圆形,再用拇指与食指按成两面凹的扁圆形,有如算盘上的珠子。后
山王坪银杏叶茶
2023-11-26
其汤色绿黄明亮,其滋味清苦回甜,既具传统茶叶色、香、形之风貌,又不失银杏叶实用价值与功效,实乃一代全新的绿色饮品。
客家菜
2023-11-17
客家菜又称为东江菜,因为东江流贯粤东客家地,它与潮菜、粤菜并称为广