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找到 北京周边过年有年味的地方有哪些 相关特产共 7500
安化腊肉
安化腊肉
2023-10-27
安化腊肉:正宗安化腊肉,色泽金黄,不同于一般市面上腊肉。安化习俗,过年杀猪,所得肉全部腌制挂于灶上,烟火熏染长达数月。所以浓味厚,合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮,都好吃;炒辣椒、做土钵,都是上佳美味。腊菜本来就是湘菜重要组成部分,而安化山民土制
芥末墩儿
芥末墩儿
2023-06-09
芥末墩儿:北京特产—芥末墩儿,是北京传统风味小菜。老北京失传点心和菜肴很多,但芥末墩儿依然保存了下来,一是这道菜太有特点了,二是因为用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩儿是地道百姓菜,一到冬天大白菜上市,老北京很多讲究家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年时候,吃
板浦汪恕有滴醋
板浦汪恕滴醋
2023-08-25
板浦汪恕滴醋:山西陈醋、镇江香醋、板浦镇滴醋并称国内三大醋,而所有的滴醋种类中以板浦汪恕滴醋为最佳。汪恕滴醋为清朝醋师汪一愉所创,始产于康熙十四年(1675年)。该醋香味浓醇,风味独佳,一问世即声名远扬,300多年来,盛誉不衰。清乾隆年间,海州知
铜仁糍粑
铜仁糍粑
2023-07-08
铜仁糍粑:铜仁糍粑,亦有年粑、寿粑、抛梁粑之称,其用途一是逢年过节赠亲友,素有拜年拜年,糍粑上前习俗,二是招待客人,三是农村建房上梁时用于向众人抛洒,谓之抛梁粑,喜庆吉祥之意。
牛蹄火锅
牛蹄火锅
2023-10-31
牛蹄火锅:牛蹄火锅(又称牛海底火锅),是临澧一道古老而又长盛不衰风味火锅。牛蹄火锅本是乡间野吃,俗话咬牛筋之说,故每逢红白喜事、过年过节,都难登大雅之堂,但由于牛蹄火锅香诱人,肉蹄糯而不腻,既有丰富脂肪和蛋白质,又有其除湿祛寒药用功能,所以,经过临
贵州织金的特产-血豆腐
贵州织金特产-血豆腐
2023-12-11
贵州织金特产血豆腐:贵州织金特产血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫贡品。每年腊月间,将山区农家肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制而成,将猪血与酸汤豆腐揉捏成丸;然后皆以独特方法熏制,食之肥瘦相宜不腻,美异香爽口,是享誉全
贾三的灌汤包
贾三灌汤包
2023-12-05
贾三灌汤包:贾三灌汤包子是陕西西安一种地方特产小吃,是名头比较大、字号比较响亮西安小吃之一。找到贾三灌汤包子,你就算是找到了真正西安小吃。地道灌汤包为清真食品,一般为牛、羊肉馅。京城灌汤包虽然仍为贾家所开,但也许为了适合更多人口味,又增加了三鲜馅
八里河的活鱼
八里河活鱼
2023-09-12
八里河活鱼:八里河活鱼:特产鱼类银鱼、镘鱼、鳜鱼、甲鱼、草鱼等,由于颍上境内土壤好,水质甘甜无污染,水产养殖比较发达,所以八里河优质湖水使八里河鱼口感鲜嫩,滋味颇佳,公认为淡水湖养殖佳品,现多数出口。
温州鸭舌
温州鸭舌
2023-12-07
温州鸭舌:温州鸭舌是温州著名特色小吃,温州人称鸭舌为鸭赚,鸭舌精心卤制后,风至半干,酱浓厚、口感细腻,鲜香美味、韧性十足、颇为耐嚼,令人百吃不厌,在温州更是了无舌不成宴说法。温州鸭舌,颜色酱紫,香气扑鼻,味道醇厚甜美,是下酒一道好菜,也是过年之类
南渡江的美人鱼
南渡江美人鱼
2024-01-11
南渡江美人鱼:南渡江美人鱼南渡江是一条横穿在两座大山之间河流,冬天南渡江,水流不是很充沛,静静的蜿蜒向南。在南渡江上,一座拱桥,连接着公路,每每都要从此路过。桥两边,坐落着几户农家小屋,我要说南渡江美人鱼就是在这里发现。大家一定奇怪了,南渡江
南渡江的“美人鱼”
南渡江“美人鱼”
2023-10-19
南渡江美人鱼:南渡江美人鱼南渡江是一条横穿在两座大山之间河流,冬天南渡江,水流不是很充沛,静静的蜿蜒向南。在南渡江上,一座拱桥,连接着公路,每每都要从此路过。桥两边,坐落着几户农家小屋,我要说南渡江美人鱼就是在这里发现。大家一定奇怪了,南渡江
人参果
人参果
2023-07-12
是多年生草本植物,高10-25厘米,叶绿色,开黄花,肉色白,甘甜。藏区均有分布,牧区最多。能健脾胃,益气补血,生津止渴。不入药,多为藏族过年节时做食品用。(拉萨)
傣族的包烧
傣族包烧
2023-12-15
傣族包烧:包烧,是西双版纳傣族特殊一种烹饪食品方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶——芭蕉叶或木冬叶(竹芋科植物)为烹饪工具,将欲烹饪食物用鲜叶包裹,以火塘炭火为热源,将食品烧熟。包烧这种方法,可加工小菜、水鲜、肉食可包烧蔬菜野磨菇、野芋
茶汤李
茶汤李
2023-06-09
茶汤李:茶汤李北京天桥茶汤李历史悠久,是北京传统风味小吃。茶汤甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。清嘉庆年间《都门竹枝词》中有清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶。老北京讲究喝前门外聚元斋和天桥茶汤李。位于北京天桥李记茶汤绵软细腻,香气夺人,他们茶汤十几个
傈僳族的麻布衣
傈僳族麻布衣
2024-01-14
傈僳族麻布衣:居住在大理地区傈僳族,新中国成立前,大都是居住在高寒山区,穿着都用自己栽种1籽剥下丝皮加工制作衣服,傈僳族群众叫它麻布衣。傈僳族男子服饰,上身穿一件用10多个麻布丝纽子对排相扣麻布对襟短农;个别地区男子着长衫,下穿一条大裆麻布裤子,