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信丰桥北将建最大网红美食城
2023-09-02
信丰桥北将建最大网红美食城：萝卜饺、艾米果、酿豆腐、烫皮丝……舌尖上的信丰让吃货们欲罢不能，众多本土美食让纠结症患者选择困难。不要再羡慕那些网红美食街了，信丰首个大型美食城——信丰西江美食城就要来了。目前项目已完成规划设计，相信很快就可以和信丰市民见面啦。无论
豆腐丝
2023-08-04
豆腐丝：豆腐丝豆腐丝又名豆腐筋。产于河北高碑店。高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料，经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法，用细纱布过滤，制成品质地纯净，拉伸有力，食之筋道；卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等，使
宜春市靖安县8大推荐美食，地方美食彰显地方特色
2023-08-11
宜春市靖安县8大推荐美食，地方美食彰显地方特色：#旅途中的美食#靖安县地处江西省西北部，属于宜春市管辖，东邻安义县，南界奉新县，西毗修水县，北接武宁县，东北连永修县，下面小编给大家分享一下到了靖安县要品尝一下的8道地方美食。1、靖安炒粉不管走到哪里，身在何方，
涞源豆腐
2023-06-12
涞源豆腐：涞源豆腐的特殊之处是它的点制过程，它既不是用卤水点的，也不是用石膏点的，而是用酸浆点的。什么是酸浆呢？酸浆就是把压豆腐沥下去的浆水，放入缸中进行发酵制作的。如果发酵的酸度不够，可以加入一点小米汤进行催化。这样制出来的豆腐自然带有一点酸味，因此当地人称
米线鱼
2023-11-02
米线鱼：相传很久以前，晓东村有一寡妇，含辛茹苦抚养儿子。儿子数年寒窗，高中举人。按当地习俗，考取功名要答谢先生与乡邻亲友，可自家家贫如洗，咋办？聪明的儿子想出一个好主意，到门前的沔水河里戽来鱼，将鱼拌米粉炸成鱼条状，送予村人和亲朋，以示答谢。因鱼条与鱼跳谐音，
土豆烩莜面鱼鱼
2023-06-13
土豆烩莜面鱼鱼：莜面和土豆的搭配，炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇，纯靠精湛的手势将莜面搓成条状，慢慢用手揉搓，用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面鱼鱼来，据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条，制作莜面鱼鱼的速度极快。最后将土豆切成块与
片片鱼
2023-10-27
片片鱼：片片鱼的做法并不是起于保靖，在人们的印像中龙山与重庆的片片鱼似乎更有名气些，然保靖片片鱼在以龙山片片鱼做法为基础，再加上本地人喜好的口味，改良加工成独特的口味，绝对值得一试。小小一铁锅（用铁锅煮出的鱼味更香浓）里面盛满了薄鱼片，鱼肉鲜嫩滑口，上面浇上浓
2023乐山最新美食街打卡攻略
2024-03-16
最近如果有去这个乐山玩的小伙伴，大家如果去了就别马上就走了，因为这里有一份比较新的这个美食打卡攻略了，2023年才新鲜出炉，那么下面一起来看看具体有哪些好吃的吧。感兴趣的一定别错过了。
恋爱豆腐
2023-12-11
恋爱豆腐：恋爱中的人吃什么都香，而恋爱的感觉未必每天都会有，但是如果你吃过毕节的恋爱豆腐就会体验到恋爱的感觉，那种富有弹性的香甜会让你流连忘返。做法：恋爱豆腐主要是用优质大豆通过传统豆腐制作工艺制作而成，用木炭烘烤成熟后，放入有辣椒面、芫荽、折耳根等制作的蘸水
渭南潼关县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
2023-09-09
渭南潼关县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝：潼关县位于陕西省关中平原东端，属于渭南市管辖，下面小编给大家分享一下到了潼关县要品尝一下的6道地方美食。1、潼关酱笋潼关酱笋，陕西省渭南市潼关县特产，中国国家地理标志产品。潼关酱笋采用独特传统的工艺生产，用潼关
三门峡市卢氏县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
2023-09-04
三门峡市卢氏县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝：卢氏县，隶属于河南省三门峡市，地处河南省西部，三门峡市西南方向，位于两省八县结合部，下面小编给大家分享一下到了卢氏县要品尝一下的6道地方美食。1、卢氏槲包槲包是用一种槲叶，包上黍米，煮出来的美味佳肴。槲包极
油炸豆腐
2023-09-27
油炸豆腐：油炸豆腐是九江民间历史悠久的传统风味食品，鲜香可口，很受欢迎。一般用料是：豆腐、猪脚、酱油、大蒜、辣椒、短黄豆芽、茴香等。制作方法，先将豆腐切成三角型小块（厚薄适中）放在热油中炸，等二面金黄时捞起，然后氽入汤中，再加入猪脚、豆芽以及姜蒜、辣椒等配料，
杭州有一座京杭大运河博物馆，设计精美，是了解运河历史的好地方
2023-12-09
杭州有一座京杭大运河博物馆，设计精美，是了解运河历史的好地方：到杭州旅游，许多人是奔着美景和美食去的。美丽的西湖和绝味的西湖醋鱼自然不能错过，其实分散在城内那些大大小小而有趣的博物馆也值得一逛。尤其是对杭州这座城市的兴起、发展和演变都有着不容小觑影响的京杭大运
贵州织金的特产-血豆腐
2023-12-11
贵州织金的特产血豆腐：贵州织金的特产血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间，将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制而成，将猪血与酸汤豆腐揉捏成丸；然后皆以独特的方法熏制，食之肥瘦相宜不腻，味美异香爽口，是享誉全