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辣子汤鸡
2023-11-28
辣子汤鸡：辣子汤鸡，把二斤多重的仔鸡杀后，在冷水里浸泡一下，放入火里烧，待细毛烧尽了，拨毛去杂洗净煮熟，用刀在鸡肉上拍打，连骨带肉剁成碎粒装入盆里，再倒入微温的开水，加盐、海椒面、花椒面、蒜泥，在盆里搅拌即成。特点是：麻辣味、汤鲜、香味浓。
祁门古戏台
2024-05-14
多集中在祁门西乡的新安乡、闪里镇境内，其中新安乡8座，闪里镇3座。这些戏台不仅富地域特色，而且以布局之工、结构之巧、装饰之美、营造之精被人称奇，既体现了中国民间古朴的建筑风格
尕朵觉卧神山
2023-05-23
尕朵觉悟藏传佛教有四大神山，西藏阿里的冈仁波齐、云南德钦的卡瓦格博（现在一般被称作梅里雪山）、青海果洛的阿尼玛卿和青海玉树的尕（音ga，三声）朵觉悟。四大神山之中，云南迪庆州的梅里雪山最受关注，西藏阿里地区的冈仁波齐则是户外发烧友追捧的地方
丽江金龙桥
2023-04-27
金龙桥又名梓里江桥、梓里桥，号称金沙江上第一桥，位于云南丽江市永胜县和古城区之间金沙江上，东连永胜，西接鹤丽，东距永胜城150余里，西距丽江城约80多里。建于清代光绪六年(1880年)正月，由提督蒋宗汉捐资建造，已有100多年的历史，是长江上现存最古老的桥梁
箭瑛公园
2023-04-24
台湾凤林镇大荣里与山兴里之间隔着花莲溪，自古以来枯水期时这里唯有一座竹子搭的便桥供人通行。民国66年夏天，因为台风过境，竹桥被洪水冲毁。当时服务于山兴国小的教务主任陈国义与教师张箭、邓玉瑛、林宝炫等人为了到校上课，冒险以手牵手的方式渡河，但因洪流湍急
冬瓜薏米汤
2023-09-16
2.中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里，玉米粒(生的，用刀切开)，胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中，全部办烂时取出玉米须，加点盐并以淀粉勾芡。3.蛋黄和蛋白分开，搅开，再分别
腌酱瓜
2023-08-28
取五六斤面粉和成面团，搀入一斤多打烂的熟豆瓣，拌匀，搅和，把它们放在蒸笼里蒸熟。接着把熟面团搓细，切成一个个小方块，把它们放在小匾里，上面盖上麦秆，让它们发酵。约过半个月后，小面团四周长出了霉菌，变成了酱黄。把酱黄放在
老山蜂王浆
2023-08-27
每只蜂箱里有大约二万只蜜蜂，可以说每只蜂箱就是一个社会。里面有一只蜂王，约5％的雄蜂和约95%的工蜂。蜂王是整个社会的统治者，精品王浆的滋补，使它的身体比普通工蜂大出一倍，寿命长达3?D5年。当然它的功劳也
黄陵臊子面
2023-07-26
所谓臊子，就是猪肉在锅里拌着花椒调和酱油辣椒食盐用菜油煮透后，放进肉罐子里闷上一段时间。肉剁的细细的，瘦肉筋道有味，肥肉油而不腻，入口即化，嘴角流油。吃饭的时候，一个锅盛汤，汤里面有葱花鸡蛋豆腐皮海带丝香菜蘑菇，
苗家火烧食
2023-07-18
糍粑打成以后，放在堂屋里晾干，十天半月后，再将风干后的糍粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用时随时可取。浸泡后的糍粑光滑洁白，食用时放在火炕里用炭火烤烘，直至糍粑受热变软方可吃。经过炭火烘烤过后的糍粑，
火烧粑
2023-07-16
它是小麦面或苞谷面用冷水和好后，做成圆圆的粑粑放在火塘里，用燃烧过的柴火灰埋好，再堆上正在燃烧的柴火，烧上一段时间，从灰里刨出来，这就是火烧粑。拍去上面的灰尘，火烧粑焦黄锃亮，香味扑鼻，甜滋
葛元记国药铺
2024-10-18
葛元记国药铺地址：龙山县里耶镇时代：清～民国里耶历史上最出名的立生堂国药铺，俗称葛元记它按处方发药，实行零包制（即一味药一纸包），药目齐全，质量上乘，服务周到，童叟无欺，在湘鄂渝边区享有盛誉。是里耶商人经商道德的代表性铺号。屋后有晒药坪和水井等。