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梅拳始祖墓群（邹氏墓群）
2023-07-03
梅拳始祖墓群（梅拳圣地）位于平乡县后马庄村。清康熙年间，邹宏义的文武已练至炉火纯青、出神入化的境界，名声大振，他为了将梅花拳推向社会，便离开徐州云游到开州（今河南濮阳），先后收蔡光瑞、王西征、孟有德为徒，尽授文功武法。三人艺业学成，便分路传拳授艺
万仞岗姚关人遗址
2024-01-12
万仞岗姚关人遗址万仞岗姚关人遗址位于姚关盆地北侧小汉庄村后万仞岗岩厦台地。包括万仞岗上、下两个岩厦，遗物分布面积500余平方米。文化层厚约1米，1987年9月下旬进行了抢救性清理，从上个岩厦下出土姚关人头骨化石一具，鸟类和哺乳类动物化石标本100余件
游溱潼古镇、溱湖，探寻泰州姜堰的独特魅力
2023-08-23
游溱潼古镇、溱湖，探寻泰州姜堰的独特魅力：清晨一大早，来到了泰州姜堰的西陈庄村，一观溱湖会船的风采。从常州到泰州姜堰只需要一个半小时的时间，一下车，一股清新的气息扑面而来，这是个安静的村子，首先印入眼帘的便是一座桥，桥上一座仿古的亭子，飞檐翘角，有些年迈的老人
原盅鸡
2023-12-20
原盅鸡：原盅鸡是滇南独特的名菜，昆明最早售卖的是云生园饭店，庄国清、薜光祖师傅是该店名厨，对制作原盅鸡有独到之处。原盅鸡需要原料壮母鸡一只（约重2000克），味精2克，精盐15克，胡椒粉2克，葱、姜各10克，料酒2克。原盅鸡汤色银白，味道鲜美，香酽适口，富于营
柘城胡芹
2023-10-13
柘城胡芹：是芹菜的一种，因产于拓城县胡襄乡胡庄而得名。距今已有1000多年的栽培历史，喜有车马临门第，胡芹贡酒宴嘉宾的名联在民间广为流传。胡芹的特点是根小、棵大、杆粗、叶柄中空、叶片肥巴大、茎部光滑、生长快、纤维少，清脆爽口，无丝无渣，素有芹王之美称。清初，拓
窑头红梨
2023-10-12
窑头红梨：浚县王庄乡历史上曾有窑头梨林，绵延三里，华盖如织，遮天蔽日的说法。因特定的地理条件，窑头红梨有极高的药用价值。但是，在上世纪六七十年代，千顷梨林毁于大造万亩丰产田的口号下。为抢救红梨树种，该乡政府聘请具有梨树管理经验的老果农，并主动与相关科研院校联系
崂山关爷脸杏
2023-10-11
该杏为崂山农家品种，在当地已有上百年栽培历史，主要集中在夏庄、惜福镇、沙子口、北宅等乡镇，是崂山县的主要果树之一，也是青岛杏子的代表品种。关爷脸杏6月下旬成熟，单果重36.3～50克，果
临朐全羊席
2023-10-09
临朐城有一家菜庄,名德顺楼，烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有青州游，莫过德顺楼之说。经历代厨师发掘创新，无论菜品特点，还是烹调技艺，都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃