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满城草莓
2023-06-13
满城草莓：满城草莓是河北省保定市满城县的特产。草莓是满城县农业的特色支柱产业，1986年，农业部确定满城县为全国优质草莓生产基地县，被誉为河北草莓之乡。草莓是满城县的主要经济作物，也是满城县重要的支柱产业。满城县草莓生产已有四十多年的历史，最初只是零星栽培在房
驼掌
2024-01-12
驼掌：骆驼全身都是宝，尤以驼掌最名贵。驼掌即四只大似1的软蹄。因为它是骆驼躯体中最活跃的组织，故其肉质异常细腻富有弹性，似筋而更柔软。驼掌营养丰富，历来就与熊掌燕窝猴头所齐名，是中国：四大名菜：之一。古代宫廷御膳用的北八珍，驼掌即为其中一珍。由于驼掌珍贵，均被
满城磨盘柿
2023-08-04
满城磨盘柿：满城磨盘柿个大味甜，平均单果重250克，最大单果重610克。柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁。果实可供鲜食、酿酒、做醋，还可制成柿干、柿汁等。柿果具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒等功效。柿蒂可治呃逆、夜尿；柿霜可治喉痛、口疮咽干等；
扒驼掌
2023-12-19
扒驼掌：扒驼掌是内蒙古一道以骆驼前掌为主料、口蘑为辅料而烹制的菜肴，此菜色淡白，不肥不腻，肉嫩鲜美，营养价值高，也是内蒙古特色名菜之一。骆驼主要产于内蒙古荒漠草原地带，肌肉发达，其驼峰和驼掌可作名菜，驼峰肉质细腻，丰润肥美，被列为饮食珍品之一，驼掌的味道也很鲜
驼蹄羹
2023-12-31
驼蹄羹：是选用骆驼掌制成的羹菜。为唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫所用珍品。现仿制出的驼崎羹是用风干骆驼蹄，经泡发去骨，加料除膻，切丁出水，香菇、冬笋切丁，吊制鸡汤，下入葱姜炝过的油锅中一同烩制，待入味软烂后装盘，淋上香油，撒上香菜末即成风味特点是：驼掌筋柔，汤浓味
雪山驼掌
2023-07-27
雪山驼掌：骆驼有沙漠之舟美称，驼掌古与熊掌并称菜中珍品，驼掌成菜源远流长，敦煌创新菜肴雪山驼掌，原料为敦煌所有，菜名典雅有致，配以雪山造型，点缀西北景观，简洁而有韵味，高下相济，观之怡目，食则适口，既是一道地方名菜，又是一件工艺作品，深受食客喜爱。烹调方法：扒
丝路驼掌
2024-01-03
丝路驼掌：丝路驼掌（又名雪山驼掌）在古代的丝绸之路上，骆驼是最主要的交通工具。它能在戈壁沙漠中长途跋涉，主要凭借那四只坚实的驼掌。由于驼掌全部是筋，其营养价值很高。但骆驼寿命长，一般很少宰杀，所以驼掌很难寻觅，它与熊掌一样名贵。丝路驼掌的制作方法：取驼掌一只泡
扒驼掌
2023-08-15
扒驼掌：扒驼掌，将水必成的驼掌，切成二分厚的片状，在每片驼掌之间，加一片冬笋片，排码整齐，装入碗内，再将鸡肉用开水氽透，放在驼掌上，其上铺以葱段、姜片、八角、蒜瓣，加鸡汁后笼蒸，一小时后取下，滤去汤，拣去调料、鸡肉，将驼掌翻扣入盘内，另将鸡汤加盐、酱油、味精、
满城雪桃
2023-08-05
满城雪桃：雪桃，始产于满城县的岭西村。雪桃的果实为圆形或长圆形，果顶突有小尖，合缝明显，两侧对称，外形美观。果皮黄白、果肉乳白色，核小。果肉细致有韧性，汁液少，有芳香，半离核，品质好，易储藏。一般室温可存放40天左右(保定)
新城猪头肉
2023-08-28
新城猪头肉：新城猪头肉猪头肉是仪征的传统名菜，历史悠久。新城猪头肉更因其具有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、味纯而嫩等特点，备受广大消费者的喜爱。地址：仪征市新城镇东园饭店电话：051483649988
仿唐驼蹄羹
2023-07-27
仿唐驼蹄羹：驼蹄用来制羹历史悠久，据史料记载驼蹄羹的创始人是晋代的陈思王曹植，号称七宝羹,一瓯(ōu)值千金，唐代诗人杜甫诗曰劝客驼蹄羹，霜橙压香桔。驼蹄羹是地道的唐菜，为唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫所用珍品，现在的驼蹄羹，是根据历史资料研究仿制的，故名谓仿唐驼
戈壁双峰红驼
2023-06-16
戈壁双峰红驼：戈壁双峰红驼戈壁双峰红驼为稀有驼种，主要分布在阴山以北和中蒙边境线以南的戈壁地区。驼毛以紫红色为主，故称红驼。戈壁红驼生活在荒漠草原上，对恶劣环境有较强的适应力。它兼有毛、肉、皮、乳、役等多种用途，是经济价值较高的牲畜。成年红驼平均每只年产毛量为
满城大柿子
2023-08-05
满城大柿子：磨盘柿树是多年生落叶乔木，柿果极大，平均单果重250克，最大可达450克，果形扁圆，好似磨盘，故称磨盘柿子。磨盘柿子果皮橙黄色至橙红色，光亮纯净，果肉呈黄色，质松、纤维少数派，汁农味甜，无核，最宜生食。柿果既能生食，又能加工柿饼柿干，并可酿酒、制醋
内蒙扒驼掌
2023-08-15
内蒙扒驼掌：驼掌即骆驼的掌，骆驼主要产于内蒙古荒漠草原地带，驼掌的味道极为鲜美，食之可强筋壮骨。驼掌和熊掌一样都是珍贵的美味。早在汉代就有驼蹄羹，并成为历代宫廷名菜。明《本草纲目》载：家驼峰、蹄最精，人多煮熟糟食。内蒙古地区都喜食用驼蹄。骆驼主要产于内蒙古荒漠
驼鸟蛋工艺品
2023-10-11
驼鸟蛋工艺品：鸵鸟蛋工艺品加工工艺精湛，采用浮雕和镂空的艺术手法，经纯手工制作，从选材到成品需要经过手工化的十七道加工过程，经过精心加工的驼鸟蛋精美绝伦，以人物、山水、生肖为其主要构图，产品近三十余种。鸵鸟蛋拥有象牙般的光泽，格调高雅，极具观赏和收藏价值，是您