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南佐遗址
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1560
条
采石矶茶
2023-09-12
采石矶茶:以上等大豆为主要原料,
佐
以冰糖、甘草、桂皮、味精、丁香、茴香等精制而成,以用料独特、制作精细、配方讲究、色香俱佳而著称,喝酒品茶时食用皆为佳品,是安徽省著名的土特产品,多次获得省及商业部优质产品称号。(合肥)
谷城玉带糕
2023-12-16
玉带糕选用精糯米粉、高级白糖、上等麻油等为主要原料,
佐
以青丝、红丝、核桃仁、金桂等,采用特殊手工艺精心制作而成,其特点是香爽口,甜而不腻。
富阳冬笋
2023-09-07
富阳冬笋具有壳薄肉嫩、切片不碎的优点,做羹
佐
肴,味甲诸蔬,营养丰富,素享盛名,封建王朝列为贡品。(富阳)
金昌灰香豆
2024-01-03
灰香豆是选择优良黑豆,
佐
以蓬灰煮煎,温凉后调入食糖,味色俱佳,食之清热凉血,是解署消渴的风味小吃。
襄县焖面
2023-12-21
其用料精细,制作精巧,色香味俱佳而后味无穷,再配以清汤、鸡蛋汤等,并伴以大蒜
佐
食,使食客们吃兴大增。
烫面饺
2023-10-16
烫面饺:烫面饺,用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、
佐
以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。
陈墩玻璃工艺
2023-09-11
陈墩玻璃工艺:民营华
佐
龙玻璃制品有限公司,位于林头镇,占地2万平方米,有中、高级技术人员40名,职工220名,固定资产300多万元,生产各种高档人工精刻玻璃浮雕、彩绘工艺品、水晶玻璃器皿,2003年总产量达77万件,创收450多万元,利润15万元,因其式样精巧
富临园灌汤包
2023-12-19
它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料
佐
味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
八宝窝全鸭
2023-12-11
八宝窝全鸭:八宝窝全鸭在广东惠州堪称一绝,是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅,填入鸭腔内,经过氽、煲、蒸巧制而成,以上汤
佐
食,浓郁芬香,软滑可口,这道特色名菜广受当地食客们的喜爱。
东海老公鸡
2023-12-01
东海老公鸡系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,
佐
以辣椒、八角、桂皮等配料,用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚,质地柔韧,汤色浓郁,回味悠长。
大埔豆腐干
2023-11-13
大埔豆腐干质坚有韧性,香韧可口,可下酒
佐
菜,本产品高温灭菌,真空包装,营养丰富,口味独特,是送礼绝佳品。
龙须糕
2023-10-18
是以米、面粉、糖、油作为主料,并
佐
以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。具有色泽美观,甜咸适口,风味独特等特点。
周陂豆橙
2023-07-20
适宜男女老少口味,是早点、夜茶、酒宴之
佐
食,探亲访友之佳品,是消费者信赖的风味特产,享誉粤北及广东省的绿色食品。
宜川油糕
2023-12-29
食用时
佐
以白糖和粉汤,味道绝佳。油糕色泽金黄、细腻柔软,经久而不变色不变质,属天然绿色食品。信息来源:宜川县政府网
旗花面
2023-12-27
旗花面:据传清廷某皇后不食,张榜招厨,烹煮鸡汤伴以鸡蛋饼,切成菱花状,
佐
以香料,鸡油上飘葱花,细面些许,后即食。具有薄劲、光、稀、煎、汪、酸味出头等特点,风味独特。武功京官传至乡间,流传于今。
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