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白首乌粉
2023-08-24
首乌是可药食两用的滋补品。滨海县利用这一土特产，办了首乌制品厂。所产总渠牌精制白首乌粉，以首乌块根为原料，经清洗、去皮、去杂、粉碎、过筛、粉乳沉淀、分离、烘干等工序制作而成。产品呈粉状，洁白带光泽。荣获
风干香肠
2023-08-22
选用新鲜瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，药香郁口，饶有中式风味，被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼，越嚼越香，回味绵长，虽难登国宴之类大雅之堂，却是民间佐酒之佳品，盛宴之珍馐旅游者常常把它视为名特产品带
素食豆腐饺
2023-08-11
素食豆腐饺：豆腐小档案∶豆腐为食药兼备之素材，具有补虚、益气之功能，具含有丰富的蛋白质、卵磷脂、食物纤维、维他命、矿物质等，对降血压、降胆固醇及防癌、延缓衰老保健有一定功效，可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并有解毒作用，其营养价质和瘦肉相当，现在我们是否
黄家凉粉
2023-08-09
《中药大辞典》载：绿豆凉粉有清热解毒，治痛疽疮肿起、烫伤、跌打伤，并解热、药事、酒食诸毒。凉粉究竟出自哪朝哪代，何年何月，尚未考证清楚。但在山西省长治市的凉粉小吃，却有一种传说。相传，长治地区长子县城南20k
安平白山药
2023-08-03
安平白山药：白山药安平特产白山药，传统俗称小白嘴，口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有山药山药，山中之药的说法，可以补脾健胃，降低血压和血糖，抵抗肿瘤，延缓衰老等功效,常食有益身体健康。价格合理,交通方便,欢迎各地客商前来选购。我们都是普通的农民
东门豆芽粉
2023-12-11
东门豆芽粉：东门豆芽粉是高州的一种特色小吃，是一种比较大众化的小吃，不犯价格便宜，味道鲜美，而且豆芽粉曾经上了南方电视台的城市特搜节目，成为高州一道比较出名的小吃。在清朝或更早年代，人们在中元节的时候做粉皮吃，现在发展成了街头小吃。
脱水苦丁茶
2023-11-23
脱水苦丁茶：脱水苦丁茶：南方有瓜卢木，亦似茗，至苦涩，取为屑，茶饮，广交最重《桐君录》。瓜卢木即苦丁茶，含16种游离氨基酸和多种对人体有益成分，有去腻解酒、清热解渴、消食化积、降血脂、除口臭、洁肤等作用，被称为益寿美容茶。
黄花山龙眼
2023-11-10
黄花山龙眼：黄花山龙眼龙眼俗称桂圆，是南亚热带名贵特产，历史上有南方桂圆北人参之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。明李时珍曾有资益以龙眼为良的评价。据分析，果肉含全糖12.3822.55%，还原糖3.8510.16%，全
南煎丸子
2023-09-30
南煎，也叫煎烧，是南方多彩的方法之一。大体分为三类：荤、素、清真。味道鲜美可口。食材准备猪肉200克，清油250克（实耗约100克），料酒15克，黄酱15克，盐2克，味精克，白糖5克，葱姜末各2克，香油10克，鸡蛋液35克
绩溪十碗八
2023-12-18
绩溪十碗八：绩溪十碗八是流行于绩溪县岭南登源一带的民间宴席，是宣城著名的传统宴席名菜。十碗八是由八盘冷碟、十道大菜组成的筵席形式，其中十碗依次是红烧鸡、炒粉丝、海参子、红烧大块肉、圆包、炒米粉、笋片(或萝卜丝)、虾米汤、清汤肉圆、红烧全鱼，八冷碟分别是米粉炒排
状元及第粥
2023-12-07
状元及第粥：状元及第粥是广东省传统小吃之一，起源于明朝，据传与岭南才子伦文叙有关，佛山才子伦文叙连中会元、状元，衣锦还乡之时，他专门来到粥铺，感谢老板对自己的帮助，并请老板再煮他以前常吃的那种粥，故名状元及第粥，从此，粥铺名声大振，状元及第粥也在羊城、珠三角地
德胜酒
2023-07-22
清代两粤才子、岭南宗师郑献甫（又名郑小山）一生好酒，尤其对德胜酒情有独钟，并曾作诗赞道：人言德胜酒，色夺洞庭绿。闻香十里远，开坛千人醉。经过公司多年努力，目前德胜酒发展到以