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南水关
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涟水萝卜干
2023-08-24
涟水萝卜干:【涟水萝卜干】主要分布于涟水县石湖、
南
集、徐集、黄营、义兴等乡镇。涟水县因涟河而得名。据《乾隆淮安府志·河防》记载:宋光宗之绍熙五年(1194年),黄河决阳武故堤,灌封丘,而东注梁山泺,分为二派,一由北清河入海,一由
南
清河入淮。县境属黄泛冲积平原,
常州芝麻糖
2023-08-23
常州芝麻糖:常州芝麻糖是常州地区历史悠久且负有盛名的传统土特产品,属
南
式麻糖系列,始于唐朝,盛于宋朝。据常州市志记载:早在汉代,常州已经有用饴糖熬制成固体糖祭灶的习俗。唐代,根据需要,在饴糖中加入植物果仁来制作麻团糖等品种,以后逐步形成具有常州特色的
南
式麻糖系
南县小龙虾
2023-07-18
南县小龙虾:南县小龙虾湖南省益阳市南县行政区域内的三仙湖镇、中鱼口乡、青树嘴镇、
南
洲镇、麻河口镇、华阁镇、明山头镇、茅草街镇、厂窖镇、武圣宫镇、乌嘴乡、浪拔湖镇现辖行政区域南县人民政府关于划定南县小龙虾地理标志产品保护地域范围的请示》(
南
政报〔2016〕43号
崇龛油菜籽
2023-07-06
崇龛油菜籽:潼
南
的菜花是全国闻名,潼南县目前的油菜种植面积已经达到30万亩,其中,在崇龛核心区的油菜种植3万余亩,油菜品种已达50余个。同时,相关部门还在渝遂高速潼
南
互通口双江路口崇龛路段沿途遍地种植油菜,该区域已经形成了整体性的菜花景色。崇龛油菜籽是无公害的
开阳矿泉水
2023-12-12
开阳矿泉水:重碳酸钙镁型
水
、含偏硅酸、锶、锌等13种有益人体健康的微量元素,水质晶莹透明、口感纯正。现已初步开发,建成年产量450万瓶规模的矿泉水厂,产品销往省内外。(贵阳)
熘腰花
2023-06-18
熘腰花:熘腰花主料辅料猪腰子………400克玉兰片…………12克清汤…………150克醋………………5克湿淀粉…………15克
水
发木耳………8克酱油……………30克香油……………2克豆瓣葱…………6克青菜……………15克精盐……………l克香菜梗…………5克蒜片………
千岛湖鱼头
2023-09-07
千岛湖人烧鱼头,用的是千岛湖的
水
、豆酱以及其他香料,还有就是土生土长的农家烧法。
泰兴手擀面
2023-08-23
泰兴手擀面:中国农村有一个传统,农闲时想调节一下伙食,于是和点面粉,自己动手,擀制面条,摊成面皮,刀切成条,
水
滚下锅,煮熟捞起,炒点浇头浇上,味道一绝。
北京鸭梨
2023-08-02
特点:果皮薄,果心小,果肉厚、且细嫩而清脆,石细胞极少;外表光滑,呈淡黄色,有粽色斑点;果内
水
汁多,味甜稍带酸,并具有清香气味。(北京)
油馍尖
2023-07-16
油馍尖:【油馍尖】面粉加适量盐、明矾和
水
调和,用手按成片后切成条形,置沸油中炸黄即可,味外焦内软,论斤出售,广泛流传于汉江各码头。
黔江油茶汤
2023-07-04
用油把茶叶炸黄后加入少量的
水
煮沸,成褐色茶浆时再加水稀释,烧开,投入食盐,大蒜,胡椒和其它作料,味道可口。
道明腌肉
2023-12-08
其显著特点是经熏制仍保湿,湿而不
水
。微烟熏过的清香沁人心脾,咀嚼时能吃出一股淡淡的稻谷烧烤之香味。(崇州)
蒜香钱鱼
2023-10-25
蒜香钱鱼:蒜香钱鱼:主料取自保康寺坪
南
河野生钱鱼,以新工艺烹制而成。食之鲜嫩爽口,清香四溢。
原汁芙蓉蒸海胆
2023-09-02
原汁芙蓉蒸海胆:原汁芙蓉蒸海胆来自
南
麂列岛的海珍品—海胆:生吃海胆、明火海胆、芝士焗海胆、原汁芙蓉蒸海胆。
竹筒煨饭
2023-11-21
砍青竹一节,两头的节留住,一头凿口,将肉、油、
水
、盐和淘净的糯米等装入竹筒,封好后用文火煨熟,风味尤佳。
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