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2024-01-09

(城口)土老福腊肉传统腌制的基础上，用最新配方腌制浸泡，并以科学方法配大巴山多种有益植物树叶轮换熏烤减少腌腊制品中的有害物质，极大地提高了老腊肉的健康指标。腊肉均是经过40天左右的熏烤而制

2023-12-26

豆花米线：豆花米线配料为：煮过的水豆腐脑－豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分,变成小陀小陀的,拌在米线里才有口感,而且也好看.)先把米线用热水烫过,放在一个土花碗里,然后在面头舀进一大勺豆花,再依次放上所有调料,就可以享受了.拌好,扒一口在嘴里,感觉到带有淡淡

2023-12-25

选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。其品质清亮透明，醇香秀雅，

2023-12-17

红烧板栗鸭在铜仁也很有名，也很容易在当地的土菜馆找到这道菜，这道菜也是香味浓郁，不过季节性比较强，多在每年重阳前后食之。

2023-12-14

汽锅鸡选料非常讲究，汽锅要用土陶汽锅，鸡要选本地土鸡，由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，基本上保持了

2023-12-14

据传在清朝道光年间，辛集市（束鹿县）佃土营村有一家姓田的屠夫，搬至辛集附近的留双营经营咸驴肉。辛集咸驴肉选用的是最好的食材，制作步骤严谨，做出来的驴肉绝对正宗，是石家

2023-12-13

二、历史渊源及人文关系正安冰粉籽属多年生或一年生草本或藤本植物，广泛分布于土坪、流渡、谢坝、市坪等乡镇的山沟狭谷，既

2023-12-10

传说，平西王吴三桂调兵镇压水西彝族土司，到达水西后粮草不足，官兵们只好取来屋顶瓦片和腌窖食物的瓷器土坛片架在火上，把猎获的野味和采摘的野菜放到上面烙

2023-12-10

紫云花猪来源于土猪，传说它系野猪驯化而成，群众称之为六花猪或宗地花猪。因其被毛颜色为黑白花，即额心、四肢、

2023-12-07

简介龙图四九酒是四川崇州土酒特色产品。特点工艺采用续糟配料，老窖固态发酵，混蒸混烧，陈贮老熟，精心勾兑，反复检验，合格装瓶等操作方法精酿而成，其酒清澈透

2023-11-19

毛竹、甜竹生长的嫩笋，趁其笋尖未露土表，挖掘出来，剥除笋壳，切去老蔸，放下锅里猛火煮透。然后捞起来切成薄片，炭火烤成鲜黄透明之状即食。用玉兰片做菜的方法较多，可以炖、炒、煨、焖，单独成盘；也可以配之以鱼肉瓜豆，杂而装盘

2024-08-22

当地群众中至今流传有两种传说：一说为坟中葬有同胞姐妹九人；一说为同胞姐妹九人，无亲兄弟，其父母去世后埋葬于此，为表孝心，九兄妹用衣襟兜土为父母筑坟，以图天长地久。多数人认为第二种传说更为合理

2024-05-22

与老君殿正对山门、建于高达一米多土台上的，为一造型独特的攒尖顶八势亭楼。殿前连有卷棚，殿内塑有捧卦盘骑青牛的老君像。这是道教独有的建筑风格，是我国古代文化的珍贵遗产

2024-05-20

据民国《都安县志·预稿》载，石城系安定土官潘如禄为在岩内练丹和避司民谋反，于清康熙十三年（1674年）所筑。洞内宽敞平坦，有石笋多处，斜坡深处60米有一岩水湖

2024-01-29

1941年3月，鄂豫挺进纵队第8团第3营（营长童勋伯）在荆当大队配合下，长途奔袭驻扎在半月山的土顽韩江陵部。部队当晚从香炉山出发，急行军90余里，凌晨发起进攻，直捣韩江陵设在半月山谈家五房湾的司令部，这一仗没有遇到韩部严重抵抗