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卡拉民族村寨
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昭通油糕饵
2023-07-10
在昭通,生活的
民族
主要有回、汉、彝,这鲜香的美食已伴随昭通许多的岁月。不管这是哪个
民族
的特产,在昭通,油糕饵是每个人
筒帕
2023-12-14
筒帕:简帕一词为傣族语,意为挂包,通常称
民族
包。云南的傣、彝、哈尼、景颇、佤、傈僳等
民族
都有生产和使用筒帕的习惯和爱好。其中以傣族的筒帕历史最悠久,制作最精美为代表。简帕既是日常生活的必需品,又是精英的工艺美术品,对于傣族青年男女来说,更是相互表达爱慕之情的信
新疆手抓羊肉
2023-12-14
新疆手抓羊肉:手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等
民族
喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。手抓羊肉源远流长,是生活在我国西北的蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等
民族
喜爱的传统食物,吃法有三种,即热吃、冷吃、煎吃。手抓羊肉真
汨罗粽子
2023-11-02
汨罗粽子:汨罗是我国端午节的发源地,是我国端午节吃粽子的
民族
之根。端午节是纪念伟大爱国诗人屈原的传统节日。
藏菜
2024-01-14
数千年前,生活在雪域大地的藏
民族
祖先的生活十分简陋。据相关史料,西藏饮食烹调技术第一次发生较大变化的时期是在文成公主入藏前后,开辟了藏汉
民族
饮食文化交融的先河。进入近代,根据各自的口味合理地
牛古沟陶器
2023-07-11
牛古沟陶器:仁钦则乡牛古沟陶器是谢通门县唯一自治区级非物质文化遗产,也是谢通门县的特色
民族
手工业产品。
乌鲁木齐烤全羊
2023-08-02
乌鲁木齐烤全羊:乌鲁木齐烤全羊蒙语称烤全羊为昭木、好尼、西日哪,是蒙餐宴席中一道最讲究的名菜,色、香、味、形俱佳,有浓烈的
民族
风味和地方风味,是蒙古
民族
中的餐中之尊,多在隆重宴会或祭典供献时用。色泽全红好看,皮酥脆,肉鲜嫩香,烤全羊出炉的时候,香飘满室,令人垂
河西乡箐花村普米族传统文化
2023-09-25
村寨
地处三江并流自然保护区腹地的高寒山区,依山傍水,附近有罗古箐、大羊场等著名自然
漾濞卤腐
2023-12-22
漾濞卤腐:漾濞卤腐采用漾濞地方工艺卤制,色、香、味皆美,是上好的清青食品,在大理三月街
民族
节展销会上,深受广大消费者的喜爱。
羊肉粥
2023-06-16
羊肉粥:蒙古族及牧业
民族
的肉粥分两种,有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后。用煮肉汤加大米熬。正宗的肉粥味美无比。
桂东牛果
2023-11-01
原始森林间,飞禽走兽生活期间;山水旷野间,
村寨
竹屋零星点缀;春有花红柳绿,夏有杨梅野果,秋有红叶如荼,冬有银装素裹。春夏秋冬,阴
瑶族枫脂染
2023-12-14
该村位于贵州省麻江县东南部,总面积24平方公里,有30个自然
村寨
,总人口3450人,瑶族占88.98%,是该县最大的瑶族
大平腐竹
2023-07-22
腐竹加工是大平农民的传统手艺,遍布各
村寨
。大平腐竹采用山中黄豆、山泉水石磨磨浆、生铁锅烧煮等传统工艺提练成形后,在山坡自然凉干而成,具有传统风味、甘甜、清香、香脆可口、
新平荔枝
2023-07-11
5、6月份的傣家
村寨
一片火红,那是傣家人的荔
胭脂果酱
2023-07-09
梁河的胭脂果主要是产于平山乡的各
村寨
,果树一般2030米左右,一般1015年结果,单株产果300600公斤不等,一般品质优良的果树两年结一次果。果肉富含丰富的花青素,具有养生
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