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条
红玉杏
2024-01-11
红玉杏:红玉杏又称金杏,主产于济南市
历
城、长清,有2000多年栽培历史,为山东杏中之魁。红玉杏果实呈圆形,单果重6083克,最大单果重150克,可食率91.693.9%。果皮、果肉均为桔红色,肉细嫩,酸甜可口,耐贮运。红玉杏是山东省重要出口商品之一,远销港澳地
牡丹燕菜
2023-12-16
作为一道具有豫西地方特色的名菜,
历
和县黄金瓜
2023-09-10
和县黄金瓜:和县黄金瓜安徽省和县
历
阳镇、乌江镇、香泉镇、西埠镇、善厚镇共5个镇现辖行政区域《和县人民政府关于划定和县黄金瓜地理标志产品产地范围的函》,和政函〔2013〕34号安徽省和县地方标准:DB340523/T0012013《无公害食品和县黄金瓜大棚春早熟
江山彩陶
2023-08-30
江山市清湖镇和睦村瓦窑自然村,是一个因为烧制陶器而在
历
余姚皮蛋
2023-09-05
余姚皮蛋:余姚皮蛋浙江省余姚市泗门镇、牟山镇、梁弄镇、河姆渡镇、鹿
亭
乡、黄家埠镇、小曹娥镇、三七市镇、陆埠镇、大岚镇、临山镇、丈
亭
镇、大隐镇、马渚镇14个乡镇现辖行政区域《余姚市人民政府关于同意申报余姚咸蛋和余姚皮蛋原产地地理标志的批复》,余政发﹝2011﹞1
湘乡烘糕
2024-01-07
湘乡烘糕:湘乡烘糕自清雍正元年(1723),由县城天元斋斋馆研制成功以来,
历
200余年而不衰。咸丰年间,曾国藩率湘军镇压太平天国时,曾以烘糕作士军粮,战后呈皇帝及朝廷大臣品尝,倍受赞誉,被钦定为贡品。1932年曾送芝加哥博览会展出。1937年湖南各界携烘糕赴沪
漆树和生漆
2023-12-17
据载,漆树栽培和生漆使用的
历
荆州团子
2023-12-02
米团子制作工艺较繁,
历
经洗、沥、磨、炒、和、包、蒸等工序,团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成,
北川花魔芋
2023-12-02
北川花魔芋:魔芋是北川的传统产品,
历
以加工成芋角,行销省内外。魔芋用途广,有80—100倍的澎涨力,粘着性强,有可逆等特点。既是保健食品,又是轻工业重要原料,远销日本、美国、加拿大等国。雪魔芋产品是根据峨嵋山市雪魔芋加工工艺,以生长在1800米以上高山的魔芋为
吉安味源酱油
2023-09-23
吉安味源酱油:吉安味源酱油系用优质黄豆、面粉为主要原料,经过先、浸、蒸、制曲、发酵等工序
历
一年以上,再过滤、灭菌才告制成。味源酱油香乞浓郁,色浓汁鲜,不易发白,不沉淀、久葳不变质,是制作菜肴的必备佐料,曾在菜比锡和巴拿马国际博览会上获奖。
大石葡萄
2023-09-03
基地上游的后岭水库汇集的山泉水是葡萄基地的灌溉水源,这里的地形、土壤、小气候构成了葡萄种植得天独厚的自然条件,加上近20年的种植
历
邯郸洺关熏肠
2023-08-02
驴肉香肠,已有100多年的
历
相传清朝末年,山西东南一带发生了蝗灾和旱灾,地里的粮食颗粒无收,老百姓纷纷背井离乡,四处逃荒。
干锅手撕包菜
2023-10-29
干锅手撕包菜:干锅手撕包菜1、包菜手撕成大片过水备用;2、
下
茶油、蒜片炒香,
下
过水的包菜同炒,续
下
调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。
南通脆饼
2023-08-22
传统的脆饼主要分为南通脆饼、丁堰脆饼和西
亭
脆饼三个流派。其中,西
亭
脆饼以脆著称,丁堰脆饼和南通脆饼则以
大埔高陂瓷
2023-11-13
有青瓷、薄胎瓷、釉
下
青花、釉
下
五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯,釉色别为深浅,颇为素雅。薄胎瓷以白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬,被称为白玉瓷,精巧玲珑,秀丽典雅。釉
下
青花瓷瓶及釉
下
五彩瓷瓶,色彩斑斓,
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