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厦门美食攻略餐馆
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条
奶汤鱼头
2023-07-03
奶汤鱼头:作为雪野湖本地最为经济的一道清淡低热量
美食
,雪野奶汤鱼头让人既饱眼福,又饱口福。在美丽的雪野湖上,水质清澈,沙滩戏水,避暑消夏,享受生态之美,素有湖边吃鱼之说。作为雪野湖本地最为经济的一道清淡低热量
美食
,雪野奶汤鱼头让人既饱眼福,又饱口福。在美丽的雪
拌豆皮土豆片
2023-12-13
拌豆皮土豆片:这道
美食
是很多盘锦人从小吃到大的,也是很多外地的盘锦人很怀念的家乡味道。
巍山火巴肉饵丝
2023-12-22
谁也说不清这种
美食
从何时开始走进寻常百姓家,又走出小城走向更广阔的天地吸引了人们的目光和味觉,只知道,从小到大的每一天,都有这样的
美食
温情地抚慰我们的味
富源全羊汤锅
2023-12-19
富源
美食
文化氛围浓厚。在众多
美食
中,全羊汤锅是其中的一朵奇葩。在富源,要吃全羊汤锅的去处有很多,但如果是周末有时间,或是要款待外地朋友,胜境关是首选
昆明羊汤锅
2023-12-18
昆明羊汤锅:昆明羊汤锅即全羊汤锅,是云南人民传统的风味
美食
,是一种非常大众化的
美食
。全羊汤锅不腥不膻,营养丰富,老少皆宜。其口味:飘香四溢,肉味醇厚,鲜彻透骨,脱骨不离骨;且具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨之功效。昆明的羊汤锅品种比较齐全,融合了各地的特色,融
丽水卷饼
2023-12-07
丽水卷饼:丽水卷饼是颇具特色的节日地方
美食
,在丽水,丽水人民素有端午吃卷饼的习俗,延伸至如今,这个习俗却被丽水人民贯穿全年。丽水卷饼荤素搭配,韧而不腻,老少皆宜,口味颇佳。特别是馅心中加上炸粉干或老油条,食时又香又脆,更是别有一番滋味,确是大众化的
美食
。卷饼馅
缙云土面
2023-12-07
是浙江丽水市缙云县的的一种特色传统
美食
。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大
美食
。时至今日,它随着市场经济的发展,已经进入到上海、杭州、宁波等地的
麻陂肉丸
2023-12-04
麻陂肉丸:麻陂肉丸是惠州特色传统
美食
,创制于清末,已有100多年历史,因选料制作独特,其采用祖传秘笈,口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名,在广东地区久负盛名,因肉丸掷到硬物上会反弹回来,跌落桌上会跳三跳,弹性十足,煮后不会膨胀,被誉为动感
美食
、会跳的肉丸。因客家人烹
电城鱼炸
2023-11-04
电城鱼炸:时下各地
美食
众多,各具特色。电白县电城镇的特时下各地
美食
众多,各具特色。电白县电城镇的特是谁,要是到了电城,都要吃香脆爽口的鱼炸。电城濒临大海,居民有吃鱼的嗜好,并且讲究烹调方法。鱼炸,便是民间的一种美味小吃。鱼炸的原料是鲜鱼和米粉。米粉倒入一只有釉
糕角儿
2023-07-25
糕角儿:糕角儿是吴堡人逢年过节必不可少的一道
美食
。2016年1月,曾作为陕北唯一
美食
亮相电影《舌尖上的新年》。糕角儿主要原料为软糜子面粉、白(红)糖、芝麻、食用油。用水将面伴湿,分层先后撒于蒸笼之中,至面熟。接着将熟糕置于面案上,蘸上油揉匀、切段,包入白(红)
海南竹筒饭
2023-07-24
海南竹筒饭:海南黎族传统
美食
。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味
美食
。黎家竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎
长清炒鸡
2023-07-03
美食
类型:鲁菜
美食
推荐:崮五路沿线烧鸡店,长清城区宾谷街西部美食城价格:100元/份
加力鱼煲白菜
2023-09-20
加力鱼煲白菜:加力鱼煲白菜加力鱼煲白菜系
厦门
传统名菜。做法是:将加力鱼肉切成6厘米长、3厘米宽、2厘米厚的小块;包心白菜每棵竖切成5瓣,旺火油炸鱼块至五成熟,捞出沥油;白菜铺沙钵底,再放上鱼块、姜片、精盐、绍兴酒,和以清汤煮沸后,改用微火煲半小时即成。此时鱼菜
同安马蹄酥
2023-09-20
同安马蹄酥:马蹄酥,雅名香饼,是
厦门
、泉州闻名的佳点,同安的马蹄酥最为著名。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松
旧镇大蚝
2023-09-14
旧镇镇介于
厦门
和汕头两个经济特区辐射带之间,拥有丰富的海域和水域资源。拥有长达11.5公里的海岸线,海域面积约30平方公里,有七个岛屿,总面积约2500亩。旧镇大蚝漳浦县旧镇镇
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