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双井映月
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764
条
石
井
贡小米
2023-10-01
石
井
贡小米:石
井
贡小米产于泰山东南梅鹿山周围,此处山清水秀,自然风景秀丽,有小三峡之美称。由于此处山岭、青石、红土、甜水和优美的自然环境对于谷子(小米)的生长形成天然佳配,才出产这种上乘小米,小米色泽自然金黄、米粒饱满浑厚、品质特优。它所含的粗蛋白、氨基酸、维
双
味蹄筋
2023-10-04
双
味蹄筋:
双
味蹄筋特点:红烧蹄筋色泽红亮,汤汁浓郁,软韧咸香,酿蹄筋红、绿、黄、白相间,色彩悦目,鲜嫩适口。原料:发好的蹄筋500克,偏口鱼肉100克、猪肥肉50克、火腿20克、小油菜心20克、红柿椒丝10克、香菜10克、青菜心10克、玉兰花5克、鸡蛋)个。大
香溜
双
段
2023-12-14
香溜
双
段:香溜
双
段是以猪里脊和鲜虾仁为主料,经过腌制、上浆、炸制、熘炒而成,是著名的东北菜,也是哈尔滨著名的特色菜之一。香溜
双
段源于鲁菜,后随闯关东传入哈尔滨成为了地道的哈尔滨特色菜。溜
双
段菜品外脆内软,鲜香可口,是一道十分下饭的大众家常菜。溜
双
段还被哈尔滨市
新泰
双
孢蘑菇
2023-10-01
新泰
双
孢蘑菇:
双
孢蘑菇,也称蘑菇、洋蘑菇。属真菌门,担子菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属。人工栽培的有
双
孢蘑菇、四孢蘑菇和大肥菇等。
双
孢蘑菇以其营养丰富和具有保键效果越来越受人们的喜爱,成为中国消协免检蔬菜,被誉为世办食品。在欧美和澳洲,
双
孢蘑菇、生菜和西红柿被人
双
椒鱼头
2023-09-12
双
椒鱼头:
双
椒鱼头借鉴了湘菜中常用剁椒、豆豉的特点,打破传统的单调烹饪,采用野山椒制成的酱椒和剁椒,使得鱼头不仅在视觉上给人以强烈对比的刺激,也更加激发食欲,让人一看就口水直流。原料:鱼头1个、剁椒(红、绿)2种各适量、盐3克、花椒10粒、蒜5瓣、五花肉少许、
太源
井
晒醋
2023-11-29
太源
井
晒醋:太源
井
晒醋是古老的名土特产品,该产品面市已有150年的历史。据同治十一年编撰的《富顺县志》记载:太源
井
晒醋列为富顺县的名优土特产品。中草药制曲,传统工艺,天然发酵,是太源
井
晒醋区别于其它食醋之根本所在。太源
井
晒醋沿用清朝道光二十八年(1848年)的
火爆
双
脆
2023-11-27
火爆
双
脆:咸鲜味型。此菜用鸡肫和猪肚头切配爆炒成菜,是一道火候功夫菜。特色是红白分明,咸鲜脆爽.
花雕
双
蟹
2023-12-13
花雕
双
蟹:花雕
双
蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,采用珠海四大美食—斗门重壳蟹为主原材料,色、香、味皆为上品,爱虾蟹人士一定不能错过的这道珠海十大名菜。将青蟹清洗干净后,放入所有原料,大火蒸10分钟即可装盘。小葱切丝、干红椒切段,葱丝穿源于红椒段中,放香菜叶上即成。据MA
双
色米糕
2023-12-07
双
色米糕:
双
色米糕,蒸点,特点:红白相间、色泽美观,口味香甜,松泡绵韧。烹制法:蒸。籼米浸泡后沥干与籼米饭和匀,推成浆后加入酵母浆搅匀发酵,加苏打、白糖和匀。NPc蒸笼内先安放方木框,铺上湿纱布,将米浆倒入一半,加盖上笼蒸约15分钟,余下米浆加食用红搅成粉红色
井
山红杨梅酒
2023-09-22
井
山红杨梅酒:
井
山红杨梅酒是江西省吉安市峡江县的特产。
井
山红杨梅酒酒质优良、口感醇和、果香味浓郁,而且能促进消化,治腹泻,养胃健脾,排毒养颜,延缓衰老之功效,男女老少皆宜。
井
山红杨梅酒选用无公害、绿色的优质杨梅为原料,由专业研究发酵酒的酿酒专家采用先进工艺用杨
双
椒酱
2023-12-06
双
椒酱:鲜野藤椒剔透碧绿、清香纯麻,细海椒红亮香辣,劲道不凡,加入多种佐料以植物油炒制,色泽鲜亮而绝无凝结的浊滞。吃进嘴里则是在麻辣中透出鲜香的清爽来。黑竹沟
双
椒酱,其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣椒、独有的野生鲜藤椒、刘氏家传豆瓣,用传统手工精工制作而成,未添加
井
岗贡茶
2023-09-23
井
岗贡茶:
井
岗贡茶,该产品系采用无农药、无公害、无污染的生在高山上,长在云雾中之茶树细嫩芽叶精制而成,产品形美质优,其外观精巧玲珑,茸毫显露,内质香气高锐持久,汤色澄亮明碧,滋味醇味鲜夷,回味甘甜悠长,含氨基酸、维生素、茶多酚微量元素等多种营养成分,是云雾绿茶
双
麻酥
2023-12-06
双
麻酥:
双
麻酥,烤点,特点:饼圆形,色淡黄,壳酥瓤空,酥香化渣。烹制法:烤。此品是四川省乐山市犍为塘坝地区的风味小吃。特粉制成半烫面,冷却后加发面纯碱适量揉匀成皮;特粉制成酥面,下盐、花椒粉适量。取皮包酥,制成酥皮,分件包酥成圆饼形,沾上白芝麻,入炉烤熟,饼沿
蒸
双
臭
2023-09-05
蒸
双
臭:蒸
双
臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化
双
桂牌啤酒
2024-01-14
双
桂牌啤酒:选用优质
双
菱大麦,用蟠龙泉水精酿而成。具有清澈透明、泡沫洁白、味道纯正、刹口力强的特点,荣获中商部银爵奖。深受加拿大、美国、日本、新加坡等国家消费者好评。(梁平),
双
桂
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