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双舟尾通天大圣祭坛
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910
条
河北大
尾
寒羊
2023-08-03
河北大
尾
寒羊:产于河北邢台。羊毛细度较均匀,品质较好。屠宰率及净肉率高,其中脂肪主要出自尾部。因此从胴体质量上看,瘦肉较多,脂肪较少。羔羊肉质鲜嫩,主为瘦肉,膻味较轻,味美可口。大
尾
寒羊羔皮及二毛皮的毛丛较长,呈锥形,毛色洁白有光泽,花穗美观,一般有弯,加工后
双
井西瓜
2023-10-19
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井西瓜:
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井西瓜种植历史悠久,在我市享有盛誉。从最初的露地栽培发展到地膜栽培、小拱棚栽培、大中棚栽培,
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井西瓜现种植面积达到5000亩。前年7月组建了荆门掇刀刘伟西瓜专业合作社后,去年11月,该合作社申请注册了荆
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井西瓜商标。据介绍,经过品牌包装后的
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井西瓜
双
烤肉
2023-10-02
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烤肉:
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烤肉准备材料:带骨硬肋猪肉2.5公斤,鸡蛋清50克,葱白50克,萝卜条50克,湿淀粉200克,花椒盐10克,甜面酱25克。制作过程(1)把肉用铁制的杵子叉起来,将肉皮在旺火上燎煳后,放进80℃热水中浸烫刮去煳皮。之后用开水煮至8成熟捞出,在肉上抹以蛋
糖粘羊
尾
2023-12-03
糖粘羊
尾
:原料:猪肥膘肉400克。鸡蛋50克、豆粉25克,菜油500克、自糖100克。制法:猪肥膘肉刮洗干净,入沸水锅内煮熟,捞出去肉皮,晾冷切成长约4厘米、宽厚各1厘米的条,用沸水冲洗去油腻,用热毛巾搌干水分。鸡蛋打散与于豆粉调成蛋糊,将肉条放入蛋糊碗内拌匀
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堠西瓜
2023-10-07
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堠西瓜:
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堠西瓜所产西瓜瓤沙味甜、籽少皮薄,口味清爽是消暑佳品,其代表产品有,金钟冠龙、西农5号等,近向年不断有新品推出。因其独特的地质土壤造就
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堠西瓜的美名,
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堠西瓜在整个临沂地区有盛名,即使在省内也有一定的影响力。
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堠西瓜产自山东沂南县
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堠镇地处205国
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味蝤蛑
2023-09-02
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味蝤蛑:温州蝤蛑肉台膏脂,细嫩腴美。
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味蝤蛑以清蒸和锅贴两种烹调技法制成,形态活泼,色彩艳丽,一菜
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味,风味独特(温州)
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合黑叶荔枝
2023-11-07
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合黑叶荔枝:
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合黑叶荔枝产于
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合镇。该荔枝品种叶尤深绿,果实呈蜡白色,肉厚清甜,可食部分占全果75%。以泗合坑
尾
塘所产的最负盛名,核小、清香蜜味,汁多而不滞,风味别具一格,肉脱壳后用烟纸包亦不沾湿。据史料记载:清代,附近县官,每年荔熟时,必骑马前来品尝;近年
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冬槟榔
2023-07-13
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冬槟榔:
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冬为国内知名的槟榔王国所在,放眼尽是槟榔树与荖叶田,以及夹道的
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冬槟榔亭街景,让人印象深刻。由于地理条件上的优越,在
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冬出产的槟榔特别的爽口,再加上本地独特的配方及自产的老叶,使得口感独特,享誉全台湾。
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华板栗
2023-11-12
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华板栗:
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华板栗
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华板栗产于我县的
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华镇。果皮黄褐色,光滑、皮较薄,果大,果肉糯质,淀粉含量高,味香甜可口,品质比其它品种优良。目前我县种植面积有1500亩,主要分布在
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华、平南、大都、棉洋等镇。由于其适应性强,选地不严,栽培管理较容易,值得在我县广大农村大
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堠酱菜
2023-10-06
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堠酱菜:
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堠酱菜有着数百年的腌制历史,为沂蒙山区著名的地方土特产和地方名吃。在保持传统特作工艺的基础上,
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堠酱菜不断进行技术改进,努力开发新品种,现已有酱磨菇、酱杏仁、酱生菜、酱姜、酱黄瓜等主打品种20多个,推出的
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玉园系列手提式礼品箱包装,经济实惠,美观大
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麻火烧
2023-12-07
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麻火烧:
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麻火烧,是河南开封市的传统名小吃。
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麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制成。它是经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。当吃时配上油茶,可作早点、夜宵食用,口感酥焦,透五香味。中文名:
双
麻火烧主要原料:面粉2.5千克是否含防腐
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龙螃蟹
2023-07-18
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龙螃蟹:在澧县众多的地方小吃中,
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龙螃蟹是近几年才名声鹊起的特色菜肴,而
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龙乡流水山庄的
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龙螃蟹又是整个
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龙螃蟹系列中最优秀的代表,很受澧县及周边县市顾客的欢迎。据流水山庄总经理刘金明介绍:他们的螃蟹大都来自江苏的洪泽湖、湖北的洪湖及澧县的牛奶湖。在选料上严
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桥酒
2023-10-18
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桥酒:在惠济,有一种酒,一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒,被人誉为郑州汾酒,它就是
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桥酒。在当地淬着这样一句话:提起
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桥酒,难禁口水流。清光绪二十七年(1901年)农历十月,光绪皇帝偕慈禧太后一行由西安返京,途经郑州时,知州李元祯以
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桥酒做为贡品献给皇帝和
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头黄酒
2023-07-15
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头黄酒:
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头黄酒是河南省安阳市汤阴县的特产。
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头黄黄酒酿酒原料独特,采用了产于北方的小米和稷米,营养丰富,富含人体所必需的氨基酸,饮用方法独特,毋须加热或添加其它作料,深受当地人们的喜爱。
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头黄黄酒采用了产于北方的小米和稷米,并且是二者均为主料,不分主次,故
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仁片
2023-09-19
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仁片:
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仁片用面粉、糖、花生仁等弄成块状蒸熟,用刀切成极薄的片食,别有风味。(福鼎)
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