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发菜
2023-08-15
白居易写道：仰窥不见人，石发垂如鬟。李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称：菜有色相最奇，而为本草食物志诸书之所为载者，则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后，干燥的气候变得湿润，土地潮湿，发菜便
代县金酥梨
2023-08-12
由于生长环境的变换，酥梨的品种特性亦发生了明显变化，梨形比原产地美观，梨质比原产地好吃，果肉变得松脆，汁多味甜。司保存到第二年梨花盛开的季节。代县全县金酥梨有5000多亩10万余株
汉中酸饭
2023-07-25
汉中酸饭：宁强有一天不吃酸，心里就发烦的谚语。或米或面，或粥或汤，多调入酸浆水。吃杂粮如玉米、洋芋之类的食品，更注重酸味。今酸饭以细粮为主，以浆水或酸泡菜、鲜醋、西红柿致酸。酸浆豆腐稀饭，老少咸宜，营养价值较高。相传河曲酸粥的由来纯属一种偶然，李自成起义大军进
淮阳酱蒲菜
2023-07-16
蒲菜根茎剥去外皮，呈银状，生吃脆甜无丝，味美可口；熟吃久煮发脆，鲜嫩芳香；酱制别具风味，更为独特。淮阳酱蒲菜1984年荣获省同行业优质产品称号。酱蒲菜，是淮阳县酱菜厂独
王小二蛏汤
2023-06-24
王小二蛏汤：煨蛏，如东海鲜的代表菜肴；蛏，必须是本港的竹蛏，蛏汤，必须是蛏干经泡发等好几道秘传工序后才成的，蛏汤有浓郁独特的南黄海海鲜味觉效果，汤浓，味醇，令人难以忘怀。王二小是如东海鲜菜肴的领军人物，曾在南京金陵饭店烹制此道菜肴为邓小平等多位国家领导人服务。
林口蚕翼绣
2023-06-20
林口蚕翼绣：1300年前，唐代渤海国手工业兴起，北柞蚕丝业、刺绣业等社会生产门类齐全，满族人祖先靺鞨人发明了靺鞨绣，而刺绣也颇受当时汉族妇女的普遍喜爱。据《新唐书﹒渤海传》等史书记载，林口县域在唐代渤海国时期为郢州独奏州属地，郢州所辖白岩县和延庆县两处治所分别
干城城址
2023-10-06
干城城址位于武威市古浪县干城乡干城村，汉至清历代沿用。城址平面呈长方形，南北长139米，东西宽125米，面积1.7375万平方米。夯土版筑，坐西朝东，城址由门墩、城墙、女墙、瞭望墩、护城河等组成，东侧开门。城址地表散见有大量汉代灰陶片及西夏黑釉、豆绿釉瓷片等
百家垅古墓群
2023-08-11
位于干洲镇洪川村罗家组百家垅山中部，春秋至汉朝墓葬。该墓群东西长1100米，南北宽390米，面积约42.5万平方米，分布墓葬数百余座，均为封土堆形制的墓葬，其中有不少大型封土堆
余以信孝坊
2023-08-11
余以信孝坊位于奉新县干洲镇溪泮村老基组，清代建筑，砖石结构。该坊座北朝南，面阔6米，通高5.5米，左右有翼墙。孝坊正面刻有圣旨、人物、图案等；背面有二块青石匾相嵌，其一刻有孝行可风，其二刻有孝坊纪事、纪年等
蒙古蓝天景区
2023-07-12
蒙古蓝天景区位于化德县白音察干镇西北11公里、208国道西侧2公里处。气候属中温带半温带半干旱大陆季风气候，日照较长而气温偏低，夏季凉爽怡人。据查证有关资料，夏暑时节平均气温比北京低7摄氏度，比大同、呼和浩特低34摄氏度，是难得的避暑胜地