找到 句容市后白原乡美食节开幕 42道风味亮相受热捧 相关特产共 7500 条
道州扎肉
2023-10-29
道州扎肉:道州扎肉道州扎肉是道县传统风味菜,今天的道州扎肉继承了道县民间近千年的地方传统特色工艺,结合现代科学配方精工制作,选料考究精良,口味独特纯正,具有色鲜,味香,质脆等特征,浓郁着地方特色和乡土风味。目前,道州扎肉已形成扎肉、扎鱼、扎牛肉等多品味、多品种
贵州白山羊
2023-07-08
贵州白山羊:贵州白山羊原产于黔东北一鸟江中、下游的沿河、思南、务川等县,分布在贵州遵义、铜仁两地区的20余县,目前总数已超过100万只。该羊,公、母羊均有角,颈部较圆.胸深,背宽平,体躯呈圆桶形,体长,四肢较矮。毛被以白色为主,其次为麻、黑、花色,毛被粗短。少
白运章包子
2023-12-10
白运章包子:白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。中文名:白运章包子分类:冀菜系口味:鲜咸主要食材:牛羊肉辅料:面粉流行地区:河北省保定市
微山荷乡手工艺
2023-09-29
微山荷乡手工艺:本工艺是微山县荷乡手工艺厂的产品,精选麦秸原料,经过除膜、切片、劈丝等加工处理,运用拼贴、镂刻、镶嵌等制作方法,并熟练地利用麦秸原有的光泽、独有的纹理,巧妙设计,精工细作,通过麦秸的明暗、深浅、厚薄、疏密等等搭配,以及点、线、面得合理布局,大胆
白姜
2023-12-18
白姜:我国姜的品种也非常多,比较有名的有:东北丹东的白姜,山东莱芜片姜,安徽铜陵白姜,江西的黄老门生姜,浙江嘉兴的红爪姜和黄爪姜,湖北来风生姜,湖南的茶陵萎,云南玉溪黄姜,广西的西林姜,广东疏轮大肉姜,陕西的汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内的沐川白姜,其鲜姜根
白晒
2023-10-10
白晒:把黄鱼、鳝鱼、粘鱼、扁口鱼等沿腹部割开,去掉内脏不加盐晒干,当地叫白晒。白晒泡软蒸熟,色成桔红,肉质不糜不烂,软硬适中,本味不减,极有咬嚼,便于撕吃,蘸着醋、蒜、酱油、香油配合的佐料助酒下饭,其鲜、香、酸、辣俱备,有品不无的野味。白晒,亦可烤吃,是渔家唯
福鼎白琳工夫
2023-09-18
福鼎白琳工夫:白琳工夫:原产于白琳村。成品外形条索紧结纤秀,白毫多呈橙黄色,毫香鲜爽愉快,汤色红艳,滋味醇厚,叶底红亮。地域范围白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、秦屿,以及柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海。特定品质工夫红茶发
白榄
2023-07-24
白榄:又叫白榄,热带、亚热带常绿乔木。果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。海南各地均有出产。
白桥糖醋
2023-09-10
白桥糖醋:白桥糖醋:生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,鲜美可口,食后残留牙缝之姜,有隔夜其味不变之妙,且有清凉败火、开胃健身之功效。
白鲞扣鸡
2023-12-19
白鲞扣鸡:白鲞扣鸡是浙江绍兴民间的地方传统佳肴,鲜美而咸香,肉质软滑,风味独特。白鲞是用大黄鱼加工制成的咸干品,味鲜美、肉结实,为名贵海产品。越鸡为绍兴历史贡品、名特产,鲜嫩肥美。白鲞与越鸡配伍,同蒸成肴,可谓锦上添花,其味更胜一筹,两物均具滋补之功,加之新鲜
沁后本蚕豆
2023-09-19
沁后本蚕豆:沁后本蚕豆
镇远陈年道菜
2023-12-14
镇远陈年道菜:镇远陈年道菜已有500多年的生产历史。相传,最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创,故称道菜。由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称陈年道菜。镇远是贵州东部的水陆码头和交通要道,又是许多商品的集散地。随着客商往来,陈年道菜的美名也享誉四方。到
白菌
2023-12-09
白菌:产于海拔4200公尺以上的少数地方。生于草丛时呈金黄色,晒干即为白色。每年只有8月中的几天里可以捡到,时过不见踪迹。白菌盖小肉厚柄短、气味清香,曾作为贡品专奉清庭。白菌内含钙、磷、铁等矿物质,又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维,营养价值很高。
梅村乡茶叶
2023-09-11
梅村乡茶叶:梅村乡茶叶
四合乡:板栗
2023-09-09
四合乡:板栗:四合乡:板栗