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大埔老鼠粄
2023-07-20
大埔老鼠粄:老鼠粄,源于大埔一带,相传在客家
地区
已有数百年的历史,因为两端尖,形似老鼠,客家人又惯称粉为粄,因此称之为老鼠粄。后来传至广州、台湾、马来西亚、香港等
地区
。【传统吃法】汤粉:老鼠粄煮熟之后装碗,撒上肉碎、葱花、胡椒粉、香菇丝、虾米等配料。炒粉:把各
浑源土豆
2023-06-14
浑源土豆:在浑源,土豆种植遍布全县,但真正的土豆销售以川下(平原
地区
)为主,而种植面积广大并且产量丰富的南山和北坡
地区
,土豆限于转运和销售不便,除了少部分自己吃之外,大多被磨了粉面(淀粉)。这是因为浑源境内山高沟深,交通条件较差,尤其是山区,爬坡上梁道路特别难
定西玉湖公园
2024-10-05
玉湖公园定西
地区
位于甘肃中部,东接平凉
地区
,南邻天水市和陇南地区,西连甘南、临夏二州,北靠兰州、白银二市,是典型的黄土高原丘陵沟壑区,被誉为风神捏就的世界。玉湖公园占地160多亩,目前该园已培植草皮5.8万多平方米,栽植各类长青树木5000多株
雅丹龙城
2025-01-26
雅丹龙城位于若羌县境北部的罗布泊
地区
,雅丹是维吾尔语,原是险峻的土丘之意,现通指干燥
地区
的一种特殊地貌。粘土性岩层,因暴流侵蚀,再经强烈的风蚀作用而成。由一系列平行的垄脊和沟槽构成,顺盛行风方向伸长。自数米至数十米,长者数百米,形态千奇百怪,蔚为奇观。
8月疯狂出行天,天水麦积山、拉卜楞寺附带游玩攻略
2023-07-28
8月疯狂出行天,天水麦积山、拉卜楞寺附带游玩攻略:九月孩子们已经开学了,有时间写写8月份的疯狂出行了,行程是7月份约好的自驾,因为疫情也想过取消行程,但是通过各个渠道咨询了解,我们去的甘南
地区
、四川阿坝
地区
还是不受影响的,所以最后决定准时出发,按照我们的计划济
合水糖圈圈
2023-12-31
合水糖圈圈:合水糖圈圈合水糖圈圈是以优质面粉、糖稀为原料,加一定量食物油、碱水加工而成的风味小吃,在合水已有三百多年的历史,以其香甜可口、脆酥、色亮黄而经久不衰,在1989年庆阳
地区
食品展销会上被评为食品展销一等奖是合水县乃至整个庆阳
地区
人民待客之传统食品。
普宁南塘
2023-12-12
普宁南塘:南糖是潮汕
地区
传统名点之一,其中最出名的当属普宁南糖,是广东潮汕
地区
传统名点之一,已有近百年生产历史。南糖选料精辟,工艺独特,货真价实,别有风味。其主要用料是:精选花生米、新鲜猪油、优质麦芽糖和白砂糖。制作时把花生用猪油煎炸熟扣,铺平放在盘上,再把猪
虾酱
2023-12-08
虾酱:虾酱是中国沿海地区、中国香港
地区
以及东南亚
地区
常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。中文名:虾酱外文名:shrimp
乳山喜饼
2023-12-06
乳山喜饼:乳山喜饼又称媳妇饼,果饼,是山东省威海乳山
地区
特有的特色传统名小吃,名闻山东。它在乳山
地区
最突出的作用是婚庆、喜聚、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品,故称:喜饼。其主要用小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖精制而成,不加一滴水,不加任何添加剂,成品
石韭菜
2023-11-15
石韭菜,顾名思义就是长在石头上的野生韭菜,有些地方会叫野韭菜,从化、佛冈
地区
还会叫观音菜。广东的石韭菜都野生在石灰岩
地区
,在只有一点点泥的石头窝里一茬茬地长着,生命力很强。曾经有些农业公司也将其开发成项目,在从化
潮式月饼
2023-11-12
潮式月饼作为传统糕点类食品,主要销售于潮汕
地区
和闽南一带,出口香港、澳门、新加坡、马来西亚等
地区
。潮式月饼色泽金黄鲜艳、皮酥薄
宜红工夫茶
2023-10-24
宜红工夫茶:湖北宜昌
地区
是我国古老的茶区之一,茶圣陆羽曾在《茶经》中把宜昌
地区
的茶叶列为山南茶之首。据记载,宜昌红茶问世于19世纪中,叶,至今已有百余年历史。1861年汉口被列为通商口岸,英国即设洋行大量收购红茶。因交通关系,由宜昌转运汉口出口的红茶取名宜昌红
千张肉
2023-10-23
湖北
地区
的传统名菜,也是湖北江陵
地区
传统筵席上的三大碗之一。特产文化:相传唐代有一个宰相,名叫段文昌,是远近有名的美食家。他经常品尝各类食品,对中华美食文化颇有研究。同时他也是一位烹调高手,他所做的菜肴烹制简
棉枣
2023-09-22
棉枣:棉枣棉枣主产赣州
地区
赣县湖江乡。有300年以上栽培史,是加工制作蜜枣的优良品种。历年赣州
地区
都有大宗蜜枣,畅销国内外,深受赞誉。赣县蜜饯厂的金丝蜜枣获江西省人民政府优质产品证书。棉枣属大果类,果大较小,单果重约14克,大约有25克,果皮黄白色,呈长园形,
阿拉善肉苁蓉
2023-08-14
阿拉善肉苁蓉:荒漠肉苁蓉是只生长在中国内蒙古阿拉善
地区
巴丹吉林沙漠野生肉苁蓉和腾格里沙漠腹
地区
的一种非常奇特的珍稀野生草本植物,多年生长在零下20至零上50度素有死亡之海干旱少雨的沙漠腹地,且数十年不出地面能够存活。拥有超旱生植物之王的美称。荒漠肉苁蓉含有丰富
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