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叶问堂
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1955
条
海南芭蕉
2023-07-24
相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,
问
其,自称蕉氏。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次
活水豆腐
2023-07-05
他们
问
时任0长寿县委书记纪俊仪长寿县名的由来及其有何名优土特产品。纪俊仪一一作了回答,其中向
怀远木瓜干
2023-09-26
怀远木瓜干:木瓜干七月间将木瓜削皮切片,用香苏
叶
、甘草、精盐拌匀塞入坛内腌好,然后晒干。特点:味酸甜可口,既是待客之干果,又有治呕吐和腹泻之药用价值。
意大利浓汤
2024-01-13
意大利浓汤:工艺:煮口味:咸甜味主料:面条(标准粉)(250克)辅料:胡萝卜(50克)牛肉(瘦)(100克)油炒面(50克)芹菜(50克)洋葱(50克)调料:白砂糖(8克)牛油(15克)番茄酱(10克)胡椒粉(2克)味精(2克)香
叶
(5克)类别:意大利菜贫血调
清明菜
2023-08-09
清明菜每百克嫩茎
叶
含水分85克,蛋白质3.1克,脂肪0.6克,碳水化合物7克,钙2.18毫克,磷66毫克,铁7.4毫克,胡萝卜素2.19毫
状元蹄
2023-12-11
赵
问
:何来之喜?。摊主不失时机道:少爷,您吃了这猪脚,定
榔头蒸鳝鱼
2023-10-21
人们只要进了榔头的餐馆,都事先不需
问
吃什么,第一
杭州猫耳朵
2023-09-07
几个时辰过去了,乾隆皇帝又饥又饿,忍不住
问
老渔翁有否吃食。老渔翁告诉乾隆有面但没有擀面杖,
南国新丰酒
2023-08-26
隋炀帝
问
随驾臣子,前方有无城池,好上岸寻医。随臣道:前方有辛丰集市。说着说着,
涟水捆蹄
2023-08-25
相传在清朝道光年
问
,这里市场活跃,商家交往频繁,高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜,便精制了捆蹄。当时,镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分,是肥猪蹄膀上瘦肉,配料讲究,制作精细。从开始
建昌东坡肉
2023-07-01
相传北宋时苏东坡在建昌(永修古名)农家作客,主人从集市上割肉款待,用稻草扎好,拎着回来,
问
苏轼:先生,这肉怎么弄着吃?苏东坡正在推敲诗句,自顾自地念道:禾草珍珠吐新香……,主人理解为和草整煮透心香,遂主随客便,如法制作,竟成
门钉肉饼
2023-06-09
据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心,慈禧很喜欢吃,
问
这种食品的名字。厨师临时想到宫廷大门上的门钉,就回答说叫做门钉肉饼。门钉
清明团子
2023-08-28
以此用来包入豆沙或枣泥,再用芦
叶
垫底入笼,蒸熟即成。
松茸煮鸡
2023-12-17
松茸煮鸡:做法:选用南华盛产松茸(新鲜、淹制、干片均可),和南华马街黑肉土鸡,或者南华天申
堂
产火腿合煮食用,不仅味道鲜美,而且还有一定的药用价值。
沂特荠菜挂面
2023-10-06
沂特荠菜挂面:荠菜的营养价值每100克荠菜鲜茎
叶
,含蛋白质2.9克,脂肪0.4克,粗纤维2.2克,糖类4.3克,胡萝卜素1.77毫克,维生素B10.06毫克,维生素B20.14毫克,维生素PP0.3毫克,维生素C41毫克,维生素E0.57毫克,钾328毫克,钙
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