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合川卢作孚旧居
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条
鲁柘澄泥砚
2023-09-30
清乾隆皇帝曾为其收藏的钟式东鲁柘砚赋诗一首：模削谁成几上宾，洪钟
作
式出陶均。设如洞理文流响，七召畴为待扣人。鲁柘砚在日本
竹素园湖石
2023-03-24
因石形酷似人形、
作
昂首、张臂、袒腹、并腿直立之势而得名。石原为明代广东按察佥事冯夔(字延伯)竹素园故物。冯夔后，归广东按察司副使顾可久所有。顾可久引石为友，在园中构筑石友堂并咏《石丈台》诗
木姜子
2023-12-13
常采集
作
调味品，有缓辣增香避异的作用。鲜木姜子花和干木姜子花宜拌入蘸水。鲜木姜子果直接拌入蘸水；干木姜子果常制成木姜子油备用，木姜子油拌入蘸水中，风味极好。木姜子粉（即木姜子的
蟹黄灌汤饺
2023-11-18
其讨好处全在
作
馅得法，不过肉嫩去筋作料而已。余到广东，吃官镇台颠不棱
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