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被乾隆皇帝评为“天下第一泉”的玉泉山的泉水，到底有多好？
2023-12-06
他为了评判天下名泉名水，特地叫内务府打造了银斗到处测量，结果北京玉泉水是天下最轻的，并且质甘气美。从此，玉泉水就成了清宫
万里长江第一镇李庄，曾与重庆成都昆明同为抗战大后方文化中心
2023-09-06
万里长江第一镇李庄，曾与重庆成都昆明同为抗战大后方文化中心：李庄古镇是国家级历史文化名镇，位于宜宾市郊19公里处的长江南岸李庄坝，古为渔村，据说是因长江中打鱼为生的李姓弟兄聚居而得名，曾用里桩、李家村、李庄坝等名。汉代曾设驿站，由于濒临长江，故为明清水运商贸之
凤翔腊驴肉
2023-12-26
凤翔腊驴肉：凤翔腊驴肉是凤翔久负胜名的传统肉食品名特产。创制于清代咸丰年间。传说清末时期有位姓苏名石娃的，当时制作的腊驴肉以其特色远近闻名，制作方法：选上等的驴腿肉，淋净血水，悬挂晾晒浮水，干后切块入缸内，分层加入硝盐，上压巨石，月旬取出，白天挂于阳光下晾晒，
沾益辣子鸡
2023-12-15
沾益辣子鸡：沾益辣子鸡是云南曲靖沾益的地方特色菜，与重庆的辣子鸡齐名，因其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺，辣而不辛、食和味醇，致使名振滇中，享誉海内外，是为西南乃至中国最出色的菜肴之一，可谓不吃辣子鸡，白来彩云南，也是云南的滇菜代表菜，堪称曲靖的美食名
马宋饼
2023-10-08
1997年被中国烹饪协会、山东省贸易厅分别认定为中华名小吃、山东名小吃。和面、醒面、擀烙是制作马宋饼的3道主要工序。用比例适中的温食盐水，将优等面粉搅拌成团，反复揉搓，待
石码金丝烟
2023-09-15
石码金丝烟：人们在谈到龙海的名优特产时，石码金丝烟，海澄双糕润（名小吃）的俗语往往脱口而出。据《石码镇志》（民国抄本）所载：石码烟丝，自昔驰名……运售台湾、南洋名埠，为出口大宗。《百草镜说》云：烟一名相思草，烟品之多，至今极盛。在内地则福建漳州有石码烟，浙江常
程家烧鸡
2023-06-13
柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店，因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。程家烧鸡，始创于民国，据今已有百余年历史，程家先祖奉承独家中药秘方薰煮，至骨肉相离而形不散，葆有
后港黄歇冢
2024-09-23
后港黄歇冢在距后港镇东南面8公里处的黄歇村，有一高12米．最大直径80米，周长200米的冢子，名黄歇冢。该村也因此而得名。荆门州志载：春申君墓在州东南140里，名黄歇冢，当晴空时，西山烟丝缕缕如云，后有楚人祭祀台。墓主黄歇(?一前238年)，生于沙洋长期之滨
辽西走廊启示录•追梦之源起圣山| 千年古刹宝林楼里的颛顼密码
2023-10-15
辽西走廊启示录•追梦之源起圣山|千年古刹宝林楼里的颛顼密码：祖山医巫闾创世颛顼帝在中华历史名山中，唯一称谓难解的是辽西走廊东端的医巫闾山，它有祖山镇山之至尊美誉，它有广宁公广宁王之显赫册封，因为它最初的名号叫幽陵幽闾，据锦州文化学者冯立民考证，这是三皇五帝之颛