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条
煮粉
2023-09-23
将米粉放沸水中煮3}5分钟，待松软
后
捞起放碗内，再添加肉丝、虾仁和其它佐料做成的浇料即可。食之汤鲜味美。
井冈山南瓜花
2023-09-23
食用方法：将南瓜花油炸
后
即可食用。
碗托
2023-12-30
碗托：碗托由精制荞麦制作成碗状，放入锅中蒸熟，然后取出等待凉了以后，切成片壮，可以炒热食用，但是如果凉吃以猪肝等为拌料
后
味道鲜美可口，很有韧性。
裤带面条
2023-12-27
裤带面条：铜川人吃面条讲究越长越宽越厚越好，铜川精面粉制作的面条，其长、宽、厚就像皮带一样，煮好
后
调以佐料，吃起来滑而不腻，别有一番嚼头。
镶南瓜
2023-11-27
成菜
后
形态完整、美观，入口细嫩清淡，既有猪肉的鲜香，又有扁瓜的清香，营养丰富，老少皆宜。
湛江水泡饼
2023-11-05
湛江水泡饼：湛江水泡饼：因其饼胚须经沸水泡煮
后
焙烤而成，故名。造型多样，小巧玲珑，色泽金黄油润，皮薄心松，绵化可口，蛋香浓郁。具有高脂肪、高蛋白、多种维生素等营养成分。
林头花生酥
2023-09-12
采用传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起，经人工锤打
后
制作而成。香甜可口，酥而不沾牙，每年春节前批量上市，价廉物美。供不应求联系电话：05654350002(巢湖)
红梅鱼肚
2023-08-17
红梅鱼肚：红梅鱼肚：将虾茸制丸煎
后
压饼，爆成红色居盘中，另将鱼肚酿入虾茸蒸熟，环于外，全菜色泽艳美，红白相映，咸甜交融，清淡鲜嫩。
油馍尖
2023-07-16
油馍尖：【油馍尖】面粉加适量盐、明矾和水调和，用手按成片
后
切成条形，置沸油中炸黄即可，味外焦内软，论斤出售，广泛流传于汉江各码头。
南瓜藤炒翁鸭
2023-07-16
南瓜藤炒翁鸭：南瓜藤炒瓮鸭是武冈荆竹、晏田、邓家铺、水浸坪等乡镇群众在冬至
后
经常制作的一道特色菜肴，香味特浓，鸭肉特脆。
黔江油茶汤
2023-07-04
用油把茶叶炸黄
后
加入少量的水煮沸，成褐色茶浆时再加水稀释，烧开，投入食盐，大蒜，胡椒和其它作料，味道可口。
乌鲁木齐奶茶
2024-01-06
其一般做法是先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开
后
，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。
生地滚青蟹
2023-11-24
生地滚青蟹：生地滚青蟹生地滚青蟹采用优质生地及新鲜青蟹，并配以生姜经精心熬制
后
，其汤鲜咸微甘，具有清热下火、凉血的疗效。
筒子鱼
2023-09-29
用去头刮鳞鲫鱼，片下鱼片，水氽
后
，卷成曲筒状烹之，因菜肴的形状得名。筒子鱼无刺无皮，肉质嫩美，百吃不腻。
酱包瓜
2023-09-28
酱包瓜：酱包瓜用未成熟嫩甜瓜作外衣，以莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、橘饼、青红丝为馅，装入酱好的瓜皮内缝
后
，鲜脆清香，酱味浓郁。
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